Sut i goginio meatloaf gydag wyau yn y popty?

meatloaf cartref gyda wyau, pobi yn y ffwrn - ddysgl hynod flasus a boddhaol. Mae'n cael ei wneud o dwrci, porc, cig eidion neu gig cymysg. Mae'n mynd yn dda gydag amrywiaeth o saladau a llysiau wedi'u pobi. Felly, mae llawer o wragedd tŷ yn aml yn paratoi pryd o fwyd ar gyfer eich teulu. Yn yr erthygl heddiw bydd yn cynnwys ryseitiau mwyaf syml a diddorol o'i baratoi.

Opsiwn gyda chaws

Mae'r pryd cain yn edrych mor drawiadol y gellir ei gyflenwi nid yn unig i ginio teuluol, ond hefyd ar gyfer dyfodiad gwesteion pwysig. Cyn dechrau ar y broses, mae angen i stoc i fyny ar yr holl gynnyrch angenrheidiol. Paratoi'r meatloaf blasus gydag wyau yn y popty. Rysáit ar gyfer pryd hwn yn golygu defnyddio set benodol o gynhwysion, gan gynnwys:

• Mae pob punt o gig.
• Winwns.
• Pum wyau ieir.
• 4 llwy fwrdd o laeth ffres.
• 100 gram o gaws.

Yn ogystal, dylai eich cegin ddod o hyd i halen ychydig, pupur a'r persli. Sut y gall cael ei baratoi meatloaf gydag wyau yn y popty? Bydd Rysáit gyda llun helpu pob Croesawydd perfformio'n gyd yn dda ac ddysgl sydd i'w weld yn erthygl heddiw yn llawn sudd a blasus iawn.

Disgrifiad o'r broses

Yn y dechrau, dylid rhoi sylw wyau. Mae pedwar ohonynt yn cael eu berwi-wedi'u berwi'n galed, ac mae'r crai sy'n weddill yn cael ei gyfuno â llaeth a chwisgiwch yn ysgafn â fforc confensiynol.

Mewn wahân cig eidion cynhwysydd lledaeniad, halen a phupur arno. Mae'r màs o ganlyniad yn cael ei anfon nionyn falu a phersli wedi'i dorri. Mae pob stirred yn drylwyr i homogenedd. Ar gig eidion y sail hon, gan y bydd yn cael ei wneud wedyn meatloaf gydag wyau yn y popty, yn barod i'w ddefnyddio. Fe'i rhennir yn ddwy ran. Mae un ohonynt yn lledaenu yn y waelod y mowld leinio â ffoil. Top mewn llinell a roddir gyfan plisgyn wyau. Mae hyn i gyd yn cael ei taenellu gyda chaws wedi'i gratio ac wedi'i orchuddio â gweddillion cig, gan wneud yn siŵr ei fod mewn sefyllfa gyfartal ar yr wyneb llwydni.

Paratowch y meatloaf gydag wyau yn y ffwrn ar cant wyth deg gradd. Ar ôl tua deugain munud, gellir ei dynnu oddi ar y popty a wasanaethir.

Opsiwn gyda bacwn

Mae'r pryd yn dod yn yr un mor dda yn addurn wir am unrhyw dabl wyliau ac yn ddewis amgen gwych i gytled diflasu. Gellir ei ddefnyddio o ran poeth ac oer ar ffurf. Er mwyn cael torth cig gyfoethog iawn a thyner gyda wy yn y ffwrn (rysáit gyda lluniau, gam wrth gam paentio, a gyflwynwyd i chi yn yr erthygl hon) Gofynnir yn garedig i archwilio cynnwys eich oergell hun. Dylid dod o hyd i:

• 900 gram o gig gorffenedig.
• Mae pedwar o wyau cyw iâr.
• 100 gram o friwsion bara.
• Pedair winwnsyn canolig.
• 225 gram o gig moch.
• Llwy de o halen.
• 70 gram o fenyn.

Os bydd angen, gall yr olaf yn cael ei ddisodli gan fraster gwydd. O'r meatloaf hwn gydag wyau wedi'u coginio gennych chi (yn y ffwrn), bydd y rysáit gyda llun ohono yn cael ei ddangos isod, hyd yn oed yn fwy blasus. Yn ogystal, mae rhai gwragedd tŷ yn cael eu hychwanegu at y llwy de briwgig saws Caerwrangon.

dilyniant o gamau gweithredu

Ar y cam paratoadol mae'n angenrheidiol i wneud y wyau. Mae tri ohonynt yn cael eu trwytho mewn sosban o ddŵr oer yn cael ei anfon i'r berw a plât wedi'i ferwi. wyau gorffenedig oeri, glanhau a'u tynnu oddi ar y gragen o'r neilltu.

Y badell wedi'i iro saim gŵydd neu fenyn, brwsio a Sefyllfa nionyn falu. Ysgafn ychwanegu ychydig o halen ei a'u ffrio nes yn feddal. Pan mae'n dod yn amlwg, mae'n cael ei dynnu oddi ar y gwres ac oeri.

winwns ffrio oer lledaenu mewn powlen gyda'r cig o lle fyddai'n ddiweddarach yn cael eu gwneud meatloaf gydag wyau (yn y ffwrn yn frown ac ef fydd nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn flasus). Hefyd anfonwyd saws sy'n weddill wy, briwsion bara, halen bwytadwy. Mae pob dylino drylwyr ac mae'r màs o ganlyniad yn cael ei rannu yn ei hanner. Un dogn wedi'i ddosbarthu yn ofalus i mewn i waelod y mowld leinio â phapur memrwn. Gosod ar ben wedi'u berwi wyau a wasanaethir yn weddill cig a ffurfio eu rôl. Mae'n lledaenu sleisio bacwn denau ac yn anfon Pobwch am ddau gant gradd. Ar ôl tua awr y gellir ei dynnu oddi ar y ffwrnais.

cogyddion profiadol yn cael eu cynghori i beidio â rhuthro. Maent yn dweud nad yw'n ddigon dim ond i bobi meatloaf gydag wyau yn y ffwrn (rysáit, gyda llaw, gallwch arallgyfeirio drwy ychwanegu madarch briwgig). Dylai Treats sefyll ar dymheredd ystafell am chwarter awr. Oherwydd hyn bydd yn llawer haws i dorri i mewn dogn. Fel garnais i ddysgl hon yn cael ei fwydo yn nodweddiadol amrywiol salad neu lysiau rhost.