Mae ieir yn aerogrill - yn gyflym, yn flasus, yn ddefnyddiol

Ni waeth beth mae'r bobl hen a "doeth" yn ei ddweud, mae offer cegin wedi'u cynllunio i wneud bywyd yn haws i ni ac arbed amser. Felly peidiwch â bod ofn eu defnyddio. Mae rhai addasiadau yn ei gwneud hi'n bosib ffrio bron heb ddefnyddio brasterau, sy'n ddelfrydol ar gyfer maeth dietegol. Ac mae eraill, fel aerogril, yn ail-greu amodau arfwr neu rwstwr mewn fflat dinas - a hyn heb fwynhau coed tân a mwg sy'n bwyta'n fwg yn hir! Ond bod y dysgl bron yn debyg mewn picnic, mae angen i chi ddarllen y cyfarwyddiadau yn ofalus a dysgu sut i goginio mewn aerogrill.

Yn arbennig, mae arogl yn y peiriant cegin hwn yn dod â chyw iâr. Gellir ei goginio'n gyfan gwbl, a gallwch chi wneud cysgod shish - yn enwedig pan fydd y cynlluniau i fynd allan ar y natur wedi cael eu difetha gan law annisgwyl. Yn y rhan fwyaf o frandiau'r dyfeisiau hyn yn y pecyn mae'n cynnwys llyfryn, lle, yn ychwanegol at y cyfarwyddiadau i'w defnyddio, mae amrywiol ryseitiau ar gyfer coginio mewn aerogriliau ynghlwm. Byddwch yn siŵr i ddarllen pa mor hir y mae'n cymryd eich peiriant i gaceni cyw iâr blasus a bregus. Ond, mewn egwyddor, mae'r broses gyffredinol o goginio'r carcas cyfan yn parhau i fod heb newid.

Ystyriwch, er enghraifft, sut i wneud y fath ddysgl, fel ieir wedi'i stwffio mewn aerogrill. Gwasgu tri chofl garlleg trwy'r wasg, wedi'u cymysgu â 3 llwy fwrdd o mayonnaise, halen-pupur, ychwanegwch hefyd 2 lwy o paprika melys a llusgenni wedi'u torri o ddill a basil. Gyda chanonnaleg garlleg o'r fath, croeswch garcas yr aderyn o'r tu allan a'r tu mewn, ei adael i farinate. Peel Afal a hadau, wedi'i dorri'n sleisenau tenau, a chylchoedd winwnsyn. Os yw'r afal yn melys, gallwch ychwanegu ychydig o gylchoedd o lemwn. Gosodwch winwns, afalau a sitrws ym mhen y carcas. Ar waelod y bowlen o aerogrill i sefydlu croen isel a gosod aderyn arno. Bake awr a 20 munud yn 200 C. Os ydych chi'n ofni y bydd y dysgl yn sychu, gallwch chi arllwys dwr bach gyda finegr neu gwrw ar waelod y bowlen, ond fel na fydd y lefel hylif yn cyrraedd y graig. Yn ystod y broses, mae angen i chi fonitro a yw'n llosgi. Efallai bod angen i ni ei droi drosodd neu arllwys dros y gasgen sydd wedi tyfu'n wyllt gyda chwrw neu gyda sudd ar wahân.

Gellir paratoi ieir wedi'i stwffio mewn aerogrill a "pharhau". Ar ôl i'r aderyn gael ei bobi yn gyfan gwbl, rydym yn ei gymryd o'r uned. Rydym yn crafu oddi ar yr abdomen ac yn malu y lemon, y winwns a'r afal meddal mewn cymysgydd. I'r màs hwn, ychwanegwch lawntiau wedi'u torri'n fân, arllwys hufen sur a chael saws blasus.

Pan gaiff ieir mewn aerogrill eu pobi, mae'n bwysig iawn ystyried y pellter rhwng y carcas a'r waliau a gwaelod yr uned. Po fwyaf y bydd, y mwyaf gweithgar fydd y tonnau gwres ac yn well bydd y cig yn cael ei rostio. Os yw'r aderyn yn fawr ac yn cymryd bron y drwm cyfan, cynyddwch yr amser trin gwres 10-15 munud, a gosodwch y tymheredd yn 250 C. Os ydych chi'n coginio coes neu adenydd, gostwng yr amser i hanner awr ar 250 ° C.

Gellir gwneud ieir mewn aerogrill mewn ffyrdd gwahanol. Er enghraifft, cysabab shish oddi wrthynt Nid yw'n cael ei sicrhau heb fod yn waeth nag ar garw go iawn. Cig, fel arfer, wedi'i sleisio a'i marinated. Yna gosodir y ffiled ar sgwrciau gyda chylchoedd nionyn, tomatos neu sleisen o pupur bwlgareg melys. Szegka wedi'i osod mewn aerogril a throi ar y ddyfais yn 250 C, a'i amserydd - am 20 munud. Ni ellir ymddiried yn y peiriant yn llwyr. Os gwelwch fod cyw iâr wedi'i bicio'n dda, peidiwch ag aros am ddiwedd y broses "yn ôl y cyfarwyddiadau." Cymerwch a gweini dysgl blasus ar y bwrdd. Archwaeth Bon!