Sut i goginio jam blasus, melyn eirin?

Home-wneud bob amser yn blasu'n well cymheiriaid siop. Yn enwedig pan fyddant yn gwneud ei fod yn chi, gallwch fod yn sicr bod eich anifeiliaid anwes fwyta dim ond cynnyrch naturiol heb ychwanegion synthetig a chadwolion. Heddiw byddwn yn dangos i chi sut i goginio jam o eirin melyn - llachar ac yn flasus, mae'n berffaith ar gyfer de neu sydd i'w llenwi am fflaniau, crystiau neu fisgedi fel "Vienna". Defnyddiwch un o'r ryseitiau isod.

jam eirin melyn

1 cilogram o ffrwythau, bydd angen i chi:

• 1.5 kg o siwgr;
• 2.5 cwpanaid o ddŵr.

Thoroughly rinsio ffrwythau, rhannwch yn ei hanner ac yn cael gwared pyllau. Arllwyswch ffrwythau mewn sosban ac arllwys surop siwgr a wneir o'r swm penodedig o ddŵr a siwgr gronynnog. Gadewch i sefyll hyd at 1 diwrnod. Ar ôl 24 awr, arllwys y sudd sy'n deillio, ferwi am 5 munud ac arllwys eirin iddynt. Gadewch i sefyll am un diwrnod. Ac yna rhowch y sosban gyda'r haneri ffrwythau ar blât, gadewch fudferwi am 10 munud, pob - jam eirin melyn yn barod. Gellir ei pydredig i mewn i jariau sterileiddio, caeadau a rholio oer. Store tun melys gorau mewn lleoliad tywyll i ffwrdd o leithder.

jam eirin gyda hadau

Fel y maent yn ei ddweud, y blas a lliw gymrodyr yno, felly mae rhai yn well gan heb hadau jam, tra bod eraill, ar y groes, gyda hwy. Ar gyfer yr olaf, rydym wedi codi i fyny y rysáit. Bydd angen i chi:

• 1 kilo o eirin melyn a siwgr;
• 1 cwpan o ddŵr plaen.

Drylwyr golchwch y eirin, cael gwared ar y cynffonnau a dail. Cook surop siwgr - mae'n mewn gwydraid o ddwr toddi cilogram o siwgr, gadewch i'r berw hylif am ychydig, ac yna gosod allan eirin. Droi at cogydd gwres eirin melyn chwarter jam awr cymedrol, cael gwared o bryd i'w gilydd o wyneb ewyn. Oerwch cynnwys y badell, ac yna ferwi ychydig mwy o weithiau am 15 munud. Gorffen - gall jam yn cael ei pydredig i mewn i jariau sterileiddio, rholio i fyny ac yn anfon at y storio hir.

Jam o eirin, heb y cerrig yn y gwneuthurwr bara

Gall y ffordd anarferol fanteisio ar y rhai nad ydynt am i drafferth eu hunain gyda thasgau gormodol yn y gegin. Ac os y gaeaf, gallwch ddod o hyd i bag o eirin melyn wedi'u rhewi, y jam berwi yn y peiriant bara - posibilrwydd o ddiymdrech paratoi gwledd persawrus i dabl melys. Bydd angen i chi:

• pwys o eirin melyn, ffres neu wedi'u rhewi, heb y cerrig;
• 300 g siwgr;
• llwy fwrdd o ddŵr plaen;
• sudd lemon neu ychydig yn bâr o grisialau asid sitrig.

Rhowch ffrwythau yn y bwced peiriant bara, tywallt y siwgr, ychwanegwch llwyaid o ddŵr ac arllwys y sudd lemwn. Ar ôl dewis Modd fel "Jam", "Jam" neu "Jam", sydd yn bresennol yn y rhan fwyaf o fodelau. Wneud yn agored, ac ar ôl yr amser penodedig, byddwch yn persawrus jam eirin. Ar y dechrau, bod yn boeth, mae'n hylif, ac yna oeri, tewychu. Yn union fel 'na. Nawr eich bod yn gwybod tri dull syml i baratoi jam eirin cartref persawrus - Tretiwch eich hun a'ch bylchau melys teulu sydd mor braf cael ychydig o siwgr gyda nosweithiau te oer y gaeaf.