Sut i goginio cawl gyda madarch a chaws wedi toddi?

Cawl gyda madarch a chaws wedi'i doddi - gall dysgl blasus iawn, sydd bellach yn aml i'w gweld ar y bwrdd bwyta y teulu cyffredin. Siawns pob menyw o leiaf unwaith mewn oes baratoi'r danteithfwyd hwn. Ni fydd ei arogl madarch ddiguro a blas caws cain yn gadael unrhyw un ddifater! Mae'r fersiwn mwyaf cyffredin o gawl hwn - heb ychwanegu tatws. Rhagofynion - llysiau gwyrdd, moron a'r garlleg. Yn yr erthygl hon byddwn yn canolbwyntio arno yw sut i goginio cawl gyda madarch. Rysáit Gall gyda lluniau ei argraffu a'i gludo mewn llyfr coginio gyda ryseitiau ar gyfer gweddill eich hoff brydau!

Felly, pa gynhyrchion y dylid eu neilltuo ar gyfer paratoi hwn cawl blasus ac aromatig? Madarch, caws wedi toddi - nid yw'r holl gynhwysion sydd eu hangen arnoch. Hefyd ffyngau a hanner cilogram o 300 gram o gaws hufen un bwlb paratoi fawr eu maint, moron canolig, menyn a llysiau olew (blodyn yr haul), pâr o ewin garlleg.

Y peth cyntaf sydd angen i chi ei wneud madarch, oherwydd beth fyddai'r cawl gyda madarch a chaws wedi'i doddi, yn dibynnu yn union ar brosesu madarch. Mae angen iddynt fod yn dda i olchi a thorrwch gyda chyllell. Mae maint y darnau a'u siâp dibynnu'n gyfan gwbl ar eich dymuniad. Ar ôl y troad madarch winwns, sydd hefyd angen glanhau a'u torri'n fân. Moron ac yna rhwbio ar gratiwr.

Y cam nesaf - rhostio cynhwysion paratoi. Yn gyntaf bydd angen i chi gynhesu padell ffrio ac toddi menyn arno gyda blodyn yr haul mireinio. gosod cyntaf allan y winwns. Mae angen i ffrio am tua deng munud. Yna y bwa yn mynd moron. Pum munud yn ddiweddarach, dyma hefyd ychwanegu madarch. Mae'r cymysgedd o ganlyniad yn diffodd ar wres isel o dan y caead am bymtheg munud arall. Noder bod hyn i gyd yn angenrheidiol o bryd i'w gilydd i droi, yn enwedig os ydych yn torri cynhwysion yn fân iawn. Os ydych yn ei wneud bob ychydig funudau, ni fydd dim llosgi ffrio yn drylwyr ac yn iach.

Pan fydd popeth yn barod, moron, winwns a madarch yn angenrheidiol er mwyn symud i mewn i'r badell a baratowyd ar gyfer coginio cawl. Ychwanegu â nhw am hanner litr o ddŵr (os dymunir gall fod a mwy). Mae'n dibynnu ar faint o gawl rydych am ei gael canlyniad.

Mae angen i Zazharki sosban gyda dŵr a chi i'w roi ar y gwres a dod i ferwi, yna coginiwch am tua phum munud. Ar ôl berwi, bydd y cawl nesaf gyda madarch a chaws wedi'i doddi exude blas gwych, gan achosi archwaeth hyd yn oed oddi wrth y cymdogion!

Ar ôl pum munud, ychwanegwch y cawl berw caws. Eto dod ag ef i ferwi. Ers y caws ei hunan hallt, ni all dosalivat ddysgl, ond mae'r cyfan yn dibynnu ar eich dewisiadau. Yn y cawl gyda madarch a chaws wedi toddi yn gallu ychwanegu garlleg, blas sy'n pwysleisio blas y prif gynhwysion. Ar ôl badell berwi gellir eu tynnu oddi ar y gwres. Y ddysgl gorffenedig, yn gadael am hanner awr, felly mae'n real. Cawl gyda madarch a chaws wedi'i doddi yn barod! Addurno gyda gwyrddni a'i weini. Bon Appetit!