Sut i goginio bara gyda chaws yn y ffwrn: ryseitiau gorau

Dylai unrhyw un sydd erioed wedi rhoi cynnig ar wyn cartref neu fara brown a chaws, a wnaed gan ychwanegu sbeisys fragrant, am byth ymwrthod cymheiriaid siop. Yn yr erthygl heddiw yn cyflwyno ychydig o ryseitiau o bobi meddal gyda blas sbeislyd nodweddiadol.

Mae'r fersiwn clasurol

I bobi torth, bydd angen cryn dipyn o amser ac amynedd. Ond yna allan ohono, gallwch gyflym coginio brechdan blasus. Bara a chaws am amser hir yn cadw ei ffresni a bydd yn ychwanegiad gwych i frecwast, cinio neu swper. Cyn i chi ddechrau gweithio gyda'r toes, gofalwch eich bod yn gwirio a yw eich cegin:

• Mae cant a deg mililitr o ddŵr hidlo.
• Mae llwy fwrdd o siwgr a menyn.
• cwpanau un a hanner o flawd.
• Roedd cant gram o gaws.
• Mae llwy de o furum yn gyflym a halen.

Ar gais, gall y toes ychwanegu dorri'n fân gloch pupur, zucchini neu fadarch. Yn yr achos hwn, bydd gennych fara blasus gyda llysiau a chaws, a fydd yn ychwanegiad gwych at y prydau cyntaf.

Disgrifiad o'r broses

Tylina'r toes, gallwch llaw. Fodd bynnag, er mwyn cyflymu a hwyluso'r broses mae angen i ddefnyddio'r peiriant bara. Mae'r peiriant dŵr cynnes yn cael ei arllwys i mewn i'r ffurflen. Mae hefyd yn anfon menyn meddal, siwgr, halen, burum a blawd wedi'i hidlo. Ar ôl hynny, ei orchuddio â chaead a pheiriant bara i weithredu'r rhaglen "toes." Ar ddiwedd y broses, dylech gael màs homogenaidd, nid yw'n cadw at y cledrau. Gall y toes yn ddigon trwchus i arllwys ychydig o flawd.

glomerulus Ready lledaeniad ar yr arwyneb gwaith, sathru yn drylwyr ac yn gwahanu i mewn i sawl rhan fras gyfartal. Mae'r darnau sy'n deillio yn cael eu chwistrellu ysgafn gyda dŵr a gadael am hanner awr. Tri deg munud yn ddiweddarach pob un o lympiau o does yn cael ei gyflwyno haen rhy denau, Ychwanega gaws caled a rholio yn y gofrestr.

Roedd y preform gafwyd ei roi ar padell leinio â memrwn. Ar ben y toriad bach, chwistrellu ysgafn gyda dŵr a'i anfon at hanner awr mewn man cynnes. Bara pobi gyda chaws yn y popty, poeth 180 gradd ar gyfer ugain munud.

Opsiwn gyda olewydd

Bara pobi am y rysáit hwn yn wahanol blas hynod cain ac arogl cain. I'w goginio nad ydych angen set gwbl safonol o gynhwysion. Felly, cyn i chi ddechrau ar y broses bydd angen i chi ymweld â'r siop agosaf ac i brynu pob un o'r cynhyrchion sydd ar goll. Yn yr achos hwn, bydd angen:

• Tri ar ddeg llwy fwrdd blawd.
• Chwe olewydd.
• llwy fwrdd ychydig o siwgr.
• Mae saith deg gram o gaws.
• Mae llwy de o oregano a burum sych.
• Mae tri chant mililitr o laeth.

I bobi nad yw eich bara gyda chaws wedi troi allan ddi-flas ac yn ddi-flas, y toes yn angenrheidiol i ychwanegu hanner llwy de o halen.

dilyniant o gamau gweithredu

Mewn powlen, llenwi â llaeth cynnes, burum sych a siwgr yn cael ei diddymu. Mae'r holl gynnwrf ac yn dda yn gadael mewn lle cynnes am tua hanner awr. Unwaith y bydd y ewyn yn ymddangos ar wyneb yr hylif i araf arllwys hanner y blawd sydd ar gael. Mae pob dylino drylwyr ac ail-glanhau mewn lle cynnes, lle nad oes drafft. Ar ôl tua hanner awr i anfon llawer o olion o flawd wedi'i hidlo.

Cael lledaeniad toes meddal i ffurf sy'n iro gydag ychydig bach o olew llysiau. Mae'r cylchoedd canol gosod olifau wedi'u sleisio a chaws wedi'i gratio. Ar ôl hynny y toes a gasglwyd yn ysgafn o ymylon i'r ganolfan. Bara dyfodol gyda chaws taenellodd gyda oregano a'i anfon yn y popty. Pobwch y cynnyrch yn cant wyth deg gradd ar gyfer deugain munud.

Opsiwn gyda blawd india corn

Oherwydd bod hyn yn golygu defnyddio presgripsiwn nad yw cynhwysion eithaf safonol, gwell i archwilio cynnwys ei pantri hun a phrynu yn ychwanegol yr holl gynnyrch ar goll, os oes angen. I bobi bara corn gyda chaws, bydd angen:

• Hanner gwydraid o laeth.
• wy cyw iâr ffres.
• Mae gwydraid o bryd ŷd.
• Dau gant mililitr o ddŵr hidlo.
• Mae llwy de o halen, siwgr a menyn.
• cwpanau un a hanner o flawd.
• Mae cant pum deg gram o gaws.
• llwy de a hanner o furum gyflym.

Ar gyfer ysgeintio dyfodol bara angen baratoi ymlaen llaw am hanner can gram o fenyn, blawd a hadau blodyn yr haul.

Mae'r algorithm

Yn gyntaf oll, dylem gymryd fragu. Ar gyfer ei baratoi mewn dŵr cynnes toddi burum sych, siwgr ac ychydig o llwy fwrdd o flawd. Mae pob gymysgu'n drwyadl a'u hanfon i le cynnes. Ar ôl chwarter awr i godi fragu yn ychwanegu pedwar llwy fwrdd o olew blodyn yr haul, halen, a dau fath o flawd wedi'i hidlo. Mae pob dylino drylwyr.

Powlen gyda thoes orchuddio â lliain lliain glân ac yn lân mewn lle cynnes, lle nad oes drafft. Ar ôl y màs dyblu mewn maint, dyrnu hi eto a neilltuwyd o'r neilltu. Er bod y toes yn addas, gallwch baratoi topin. I wneud hyn, cysylltu y menyn oer gyda'r blawd. Mae'r hadau briwsion sy'n deillio hychwanegu a'i droi yn dda.

toes Atgyfodedig wedi ei rannu yn ddwy ran tua gyfartal. O bob un ohonynt yn ffurfio dorth, gan roi siâp y cwch. Mae lledaeniad lled-gorffenedig a gafwyd ar hambwrdd pobi wedi'i leinio gyda phapur memrwn. Ar yr wyneb pob torth yn gwneud toriad hydredol gywir ac i arllwys y caws wedi'i gratio.

Ar ôl hynny, mae'r iro'r cynnyrch guro wyau cyw iâr, Sgeintiwch briwsion a baratowyd o flaen llaw ac yn caniatáu i gynhesu. Mae tua hanner awr yn ddiweddarach y torthau wedi codi i hanner awr yn cael eu hanfon at y popty, wedi'i gynhesu ymlaen llaw i gant a phedwar ugain gradd.

Opsiwn gyda garlleg

Bara gyda chaws wedi'u pobi ar y rysáit, gwahanol flas peppery sbeislyd a arogl anarferol. Mae'r broses goginio mor syml y gall ei drin heb broblemau hyd yn oed newyddian meistres, byth yn gweithio gyda thoes. Cyn i chi ddod i'r plât, edrychwch, a oes yn eich pantri:

• Mae pwys o flawd.
• Llwy fwrdd o halen.
• Mae bag o furum gyflym.
• Mae gwydraid o ddwr yfed cynnes.
• Mae tri llwy fwrdd o olew llysiau.
• Mae tri ewin o arlleg.
• Hanner pecyn o fenyn meddalu.
• Roedd cant gram o gaws.
• llysiau gwyrdd ffres.

Mae powlen o ddŵr cynnes ei ddiddymu burum, olew blodyn yr haul, halen a blawd wedi'i hidlo. Mae pob gymysgu'n drwyadl ac yn rhoi mewn lle cynnes. Er bod y toes yn addas, gallwch wneud llenwi. Ar gyfer ei baratoi mewn powlen gysylltu caws wedi'i gratio, garlleg wedi'i dorri, menyn meddal a pherlysiau wedi'u torri. Mae pob gymysgu'n drwyadl a chael gwared ar yr ochr.

Mae'r toes yn codi ei ledaenu ar yr wyneb gwaith a rholio'r rholbren. Mae haen sy'n deillio o saim gyda llenwi a'u torri'n sgwariau mympwyol. Ar ôl bod yn dechrau lledaenu ar ffurf blodyn. bara wedi'i bobi gyda chaws a garlleg gyda cant wyth deg gradd ar gyfer tri deg munud.