Sut i bobi y sboncen gyda chig yn y popty. Mae nifer o opsiynau coginio

Sboncen, pobi gyda briwgig yn y popty, yn cael eu plât hunangynhwysol, a oedd yn nad oes angen garnisio, gan ei fod yn cynnwys cydrannau llysiau a chig sy'n cyfateb yn berffaith. Ar yr un pryd, mae yna nifer o opsiynau ar gyfer ffeilio prydau, yn dibynnu ar y sefyllfa a maint y dafarn. Gellir ei stwffio, torri yn eu hanner ar eu hyd ac yn derbyn "cychod" neu golofnau sleisio 5-6 cm o hyd a gosod yn fertigol. Fel ar gyfer y llenwad, yna fantasize gallu bod yn ddiddiwedd, yn dibynnu ar argaeledd cynhyrchion penodol a'r dewisiadau coginio y cogydd.

Zucchini gyda briwgig

Gall y dull hwn o goginio bwyd yn cael ei ystyried yn glasur, oherwydd bod y cynhyrchion a ddefnyddir bach. Ond nid yw hynny'n golygu na fydd yn blasu'n dda. Efallai nad yw yn rhy cain, ond wrth y bwrdd gwledd yn bryd i roi hollol nid cywilydd. Cyn i chi pobi y sboncen gyda cig yn y popty, mae angen i baratoi'r cynnyrch. 1.5 kg o zucchini ifanc (ond nid yn rhy fach) gan gymryd 300 go briwgig eidion, hanner cwpan o reis, halen a phupur i flasu, gwydraid o ddwr, ychydig o olew llysiau ar gyfer ffrio, hufen gwydr, blawd, perlysiau, pâr o fylbiau, 150 go solet caws.

Yn gyntaf, coginio yn ôl reis i becynnu cyfarwyddiadau a'i adael i oeri. Yna, yn paratoi zucchini. Rhaid iddynt fod yn lân ac yn torri yr awgrymiadau. Bellach, maent yn cael eu rhannu'n 2-3 rhannau transversely i gael "casgenni", tua'r un maint. Gyda llwy cymryd allan hanner ffordd, gan adael y gwaelod. Mae'r craidd yn torri a ffrio mewn olew llysiau gyda winwnsyn wedi'i dorri. Pwmpenni yn y dŵr halen berwi am 3-4 munud, ac yna oeri.

Yn y cig eidion angen ychwanegu reis, nionod wedi'u ffrio gyda chalon, halen, pupur a'i droi. Mae'r cymysgedd o ganlyniad yn stwffio a zucchini coginio eu gosod mewn padell neu bobi ddysgl ddofn. Yna, o flawd, dŵr a saws hufen yn cael ei baratoi, sy'n cael ei lenwi zucchini, taenu caws wedi'i gratio a'i roi mewn popty poeth am 15-20 munud. Wrth gweini addurno gyda gwyrddni.

Sut i bobi y sboncen gyda chig yn y ffwrn - y dewis cyflymaf

Os yw'r amser yn brin iawn ac mae angen i chi baratoi pryd o fwyd swmpus blasus ar frys, yn addas y rysáit hwn. Nid oes unrhyw beth mae angen i chi-ferwi cyn, crafu y llwy neu stwff - mae popeth yn llawer haws. Angen zucchini cyfrwng yn unig, 300 go unrhyw gig, 100 go gaws, halen ychydig, mayonnaise, winwns a thomato 3. Os oes wyrdd, mae hefyd yn ddefnyddiol. I olchi'r zucchini a'u torri'n gylchoedd ar gyfer coginio arferol. Yna Rings lledaenu i mewn cyn-ffurflen wedi'i iro cael ei gymysgu â briwgig wedi'u torri'n fân winwns, perlysiau a mayonnaise, halen i'w flasu. Ffurfio Patis bach a lledaenu ar y zucchini. Tomatos yn cael eu golchi, torri a gosod ar ben y cylchoedd. Cyn i chi pobi y sboncen gyda cig yn y popty, mae angen i chi daenu gyda chaws wedi'i gratio, a phan fydd y ddysgl yn barod - i addurno gyda gwyrddni.

Sut i bobi y sboncen gyda chig mewn popty ar ffurf cychod

Mae'r pryd yn cael ei sicrhau mewn dognau. Ar 1 zucchini (2 ddogn) codi 150 gram o friwgig, llwy hufen, winwnsyn bach, olew llysiau, halen, deilen llawryf, pupur, 30 go gaws. zucchini ifanc Smooth golchi, obsushivayut, torri yn eu hanner ar eu hyd a llwy rhaca y canol, y gellir eu torri ac yn ychwanegu at y stwffin. Winwns wedi'u torri'n fân, wedi'i gymysgu â chig, halen (i'r craidd a bydd zucchini). Cychod stwffio, lledaenu mewn ffurf dwfn ac arllwys hufen sur, gwanhau gyda dŵr berwedig. Mae'r un saws ychwanegu halen a sbeisys. Ar ben pob cwch yn taenellu gyda chaws wedi'i gratio a'i bobi am 40 munud Bon Appetit!