Clust y morlas: ryseitiau gorau ar gyfer cwrs cyntaf blasus

Pysgod yn gwneud ein bwrdd, nid yn unig yn fwy amrywiol ond hefyd yn llawer mwy defnyddiol. Ac os ydych yn cofio pa mor nad yw meddygon yn argymell anodd i osgoi'r prydau cyntaf, mae'n dod yn amlwg bod y glust y morlas i fod ar y fwydlen bron bob dydd. Wrth gwrs, mae bron pob pysgodyn yn addas ar gyfer cawl pysgod, ond Pollock yw'r amrywiaeth mwyaf sydd ar gael, ac mae'n troi allan y glust gyda meddal a persawrus. Hyd yn oed llysieuol brwd yn cytuno i drin eich hun yn achlysurol iddo.

cawl pysgod blas

"Cywir," y glust, yn ôl y pysgotwyr, gynnwys llai o gynhwysion allanol. Yn ddelfrydol, dylai ei gynnwys dim ond pysgod, perlysiau a llysiau. Clust Pollock, y mae ei rysáit rydym yn cynnig y cyntaf yn bodloni gofynion hyn. Yn gyntaf y cawl ar ei gyfer: Nid yw un rhan o dair o kilo o ffiledi pysgod dorri yn rhy ddarnau mawr a berwch saith munud o berwi. Yna dal morlas gyda llwy dyllog, a'i roi yn y cawl yn berwi i roi seleri a thatws ciwbiau wedi'u torri. Hyd nes y cawl yn dechrau berwi mewn pupur gloch pripuskayut badell, wedi'u torri'n stribedi, friwsioni seleri a chennin wedi'u torri. Menyn well defnyddio cymysg - llysiau gyda hufen. Zazharki mynd i mewn i'r pot cyn gynted ag y tatws meddalu. Ar ôl tua phum munud i gael y dis yn cael eu taflu neu hanner cylch moron gyda cromen winwnsyn wedi'i dorri. Pryd fydd y tatws yn barod yn y tafelli pysgod glust yn dychwelyd, mae'n halltu a profiadol, a neilltuwyd plât am drwyth o dan clawr.

Fersiwn i blant

Clust Pollock plant yn sicr yn ddefnyddiol, ac yn byth ers yr oes ddannedd. Coginiwch yn well ar unwaith. Mae darn bach o ffiled (150 gram) yn cael ei roi mewn padell gyda gwydraid o ddŵr ffres. Pan fydd y pysgodyn wedi'i goginio, y cawl yn cael ei hidlo, mae'n cael ei osod tatws gloronen wedi'i sleisio, winwns a hanner y drydedd moron mwyaf. Er mwyn hwyluso'r broses, gall llysiau hyn hefyd fod yn torri'n fras. Pan fydd popeth yn barod, y cawl yn cael ei basio drwy cymysgydd neu brosesydd bwyd, blas gyda pherlysiau a hufen sur. Os gall plentyn eisoes yn cnoi y plât, gallwch ychwanegu haneri wyau soflieir ferwi.

Cawl pysgod swmpus

Nid yw pob yn y ddysgl gyntaf trefnu yn unig lysiau. Os ydych am gael pryd o fwyd swmpus, byddwch yn dod o hyd i'r glust y morlas gyda filed. Iddi hi, wedi'i dorri winwnsyn mawr a rhwbio moronen fawr. Mae'r olew (llysiau) wedi'i ffrio yn uniongyrchol llysiau mewn sosban at y tyner hanner SUPN yna arllwys dau litr o ddwr hallt. Pan ddaw i ferwi, plymio i mewn iddo ddarnau mawr o morlas a dwy garcasau o dri datws gwellt. Ar ôl tylino munud ar ôl yr berwi nesaf yn cael ei dywallt polstakana golchi miled, a berwi yn parhau am chwarter awr arall. Bum munud cyn troi oddi ar y plât i mewn i'r cawl ac ychwanegu rhad llawryf.

Morlas Clust: rysáit ar gyfer Multivarki

peiriant Miracle yn fawr yn hwyluso pob proses goginio. Fel ar gyfer y cwrs cyntaf. Yr unig beth sydd angen ei wneud feistres - yw i baratoi bwydydd.

1. Carcas neu ffiled golchi a'u torri'n ddarnau.
2. Mae tri tatws wedi'u torri'n giwbiau.
3. Moron crymbl canolig eu maint yn sleisys (gallwch gratiwch, ond nid yw mor braf).
4. Mae'r bwlb yn cael ei lanhau gan y plisgyn ac dorri yn ei hanner (efallai ychydig yn cael ei adael gyfan).
5. Criw o glân gwyrdd.

Mae'r bowlen gosod holl gynnyrch, ac yn ategu Lavrushko pupur gloch, os dymunir - Pshenko neu reis. Mae'r cynhwysydd ei lenwi â dŵr, halen a phupur wedi'i ychwanegu, y caead ar gau ac mae'r modd diffodd yn activated am awr. Os ydych yn frys, gallwch ddewis modd swp, yna bydd y glust y morlas yn barod mewn hanner awr. Ar ôl y signal timer perlysiau, puprynnau, winwns a bae yn cael eu tynnu a'r glust pydredig ar blatiau ac wedi'i orchuddio â pherlysiau ffres.