Rysáit cyw iâr - dieithryn cyfarwydd.

Mae'n ymddangos y gall dim byd newydd ei ddweud am y cyw iâr. Fry, diffodd, stwff, bobi. Fodd bynnag, mae amrywiaeth o cynfennau, sawsiau, cyfuniad â chynhyrchion eraill, yn gwneud cyw iâr bob amser i chwarae mewn ffordd newydd. Felly efallai nad ydych yn gyfarwydd â'r ryseitiau hyn eto. Rhowch gynnig arni, mae'n flasus!

Rysáit cyw iâr gyda brocoli.

Cymerwch cyw iâr (y fron) o 300 g, golchi, sychu, torri ei hyd yn ddarnau, gwrthyrru ei denau iawn. Berwch 150 go brocoli, yn ei wneud o hynny cymysgydd stwnsh neu cymysgydd. saws pellach cymysgedd iogwrt 6-8 llwyaid o fwstard gyda llwy un te a dwy lwy de o saws soi. cyw iâr wedi'i sleisio, rhannu yn ddwy ran. Mae un rhan o'r angen i got gyda'r saws, rhoi ar waelod y ddysgl bobi. Y saws hefyd yn cael ei rhannu'n ddwy ran. Mae un gymysgedd gyda piwrî brocoli, yn gorwedd ar haen o gyw iâr. Cau'r ail ran y cyw iâr, gorchuddio mewn saws. Pobwch yn y ffwrn am 20-30 munud ar wres canolig.

Ffiled cyw iâr Rysáit gyda chaws outrageously syml a blasus. Mae'r, darnau brest cyw iâr sawrus a brith golchi i wneud toriad a'i roi i stribed o gaws. ffiled cyw iâr drochi mewn cytew (wy gyda blawd), yna yn y briwsion bara. Ffrio mewn padell wedi'i wresogi yn dda ar y ddwy ochr. Gweinwch gyda llysiau gwyrdd.

Mae rysáit arall ar gyfer cyw iâr gyda chaws mewn cytew. Cyw Iâr ffiled torri'n ddarnau hirgul, guro yn dda, halen a phupur. Cytew a baratowyd o wy, mayonnaise, saws soi gyda startsh ychwanegol. grât caws caled. Nawr bod y rhan hwyl. Ffiledau drochi mewn cytew ac yna i mewn i'r caws. Felly, er mwyn ailadrodd dair gwaith, ac yna ffrio mewn olew llysiau. Gweinwch gyda llysiau gwyrdd.

Os dim amser i llanast o gwmpas, a bwyta yn y nos ei bod yn angenrheidiol, ffiledi arall rysáit cyw iâr mewn tomato a saws mayonnaise yn helpu bob amser. Arbed amser ar y ffaith bod cyw iâr bron unrhyw beth i'w wneud. Rydym yn ymroi ei hamser i uchafswm o dri munud. Trowch ar y popty - hyd yn oed yn boeth. ffiled cyw iâr, cyn-dadrewi, rhoi mewn powlen fawr, taenu â halen, pupur, garlleg wedi'i falu, cymysgu yn gyflym. Ychwanegwch eich hoff sbeisys a mayonnaise, troi eto. Gadewch i sefyll am bum munud. Ychwanegwch eich hoff past tomato, troi. Rydym yn rhoi cyw iâr mewn dysgl bobi, arllwys y saws, a gafodd ei gadael yn y cwpan, ac yn dweud hwyl fawr i'r aderyn am 30 munud.

O leiaf dysgl syml a blasus - ffiled o gyw iâr mewn saws hufennog - troi allan dyner iawn. Dylid ei dorri'n stribedi tenau cyw iâr, wedi'i ffrio nes olew yn frown euraid. Y ddysgl bobi cyw iâr yn dodwy, cysgu pupur melys, wedi'i dorri yn stribedi mân, arllwys hufen. Rhowch y cawl yn y ffwrn am 15 munud.

cyw iâr gyda madarch Rysáit a cheirios. Yr hyn nid oedd yn dod gourmets?! Ond yn dal yn awyddus i roi cynnig. Cyw Iâr gwrthyrru ffiled, rhwbio halen a phupur du, ffrio nes yn frown euraid mewn olew llysiau. Neilltuwch mewn powlen ar wahân, ei orchuddio â chaead. Nawr bod y saws yn barod. Ffyngau (madarch) ffrio mewn olew gyda nionod. Gwisgo gyda garlleg mâl a past tomato. Yna ychwanegwch at ceirios ffyngau bylledig, cawl (neu ddŵr) hufen (neu hufen), berwi am ryw 10 munud. Rhowch mewn aderyn saws, fudferwi 10 munud arall. Cyw Iâr yn barod!

Coginio cyw iâr gyda chaws hufen a pherlysiau.

Gwrthyrru y ffiledau ar y ddwy ochr, fel bob amser, halen a phupur. Nesaf, malu y garlleg, perlysiau, caws, hufen sur, gymysgu â chaws hufen. Nawr lledaenu y llenwad fel bod y golwyth cyw iâr y gofrestr yn ei hanner, hynny yw, i gau'r stwffin. Cau gyda toothpick. Ffrio mewn padell yn yr olew.

Rwy'n meddwl bod y dychymyg cogyddion yn gwybod dim terfyn. Ac mae hyn ar gael mewn bwyd, fel cyw iâr, dro ar ôl tro deffro cariadon creadigrwydd pryd o fwyd blasus.