Prydau blasus o hwyaid

Mewn unrhyw fwyty gallwch fwynhau prydau blasus o hwyaid. Ar y llaw arall, pam talu mwy am awyrgylch seciwlar, os gallwch goginio danteithfwyd yn y cartref? Er enghraifft, gall dysgl o ffiled hwyaden yn cael ei baratoi yn hawdd, heb unrhyw sylfaen cogydd proffesiynol. Rydym yn unig angen i ni ddilyn y cyfarwyddiadau rysáit.

Dysglau o hwyaid. Hwyaden gyda orennau

Mae hyn yn gain ac dysgl anarferol yn cael ei baratoi yn aml ar gyfer y Flwyddyn Newydd neu Nadolig. Cig quenches eich archwaeth am fwyd, ac orennau yn creu hwyl yr ŵyl ac yn gosod y naws ar gyfer y noson. Yn gyffredinol, o'r hwyaden prydau eu paratoi mewn ffyrdd gwahanol. Mae'r rysáit arbennig yn cynnwys carcasau pobi yn y popty. Fel ar gyfer y cynhwysion angenrheidiol, bydd angen carcas hwyaden chi (yn well i gymryd y ifanc), nifer o orennau ffres, dau llwyaid o mayonnaise, pinsied o ddirwy halen a phinsiad o bupur du (y ddaear).

Dysglau o hwyaid. Dull ar gyfer paratoi hwyaden Nadolig

Felly, mae angen i gymysgu y mayonnaise, pupur a halen yn drylwyr i ddechrau mewn powlen fach. Mae hyn yn gymysgedd yn angenrheidiol i rwbio carcas hwyaden. Dylid Oranges gael eu plicio. Mae rhai yn dadlau bod y croen yn llawn fitaminau, ac nid oes angen. Fodd bynnag, os byddwch yn gadael y crwyn, dysgl o ganlyniad gall roi chwerwder annymunol. Yswirio lân ac orennau. Rhannwch y ffrwythau cyfan yn sleisys bach, yna eu rhoi yn y ceudod y carcasau hwyaid a gwnïo edau trwchus. Ar ddalen bobi fawr lleyg eich hwyaden a gadael iddo bobi am tua awr. Ni ddylai tymheredd y popty fod yn llai na dau gant gradd. Done!

Dysglau o hwyaid. Coginio hwyaden gyda bresych savoy

Bydd angen y cynhwysion canlynol: pedair hwyaden glun, ychydig o olew blodyn yr haul, y cilo o datws newydd, hanner litr o hufen (braster mwy y gallwch), yr un hufen braster isel, un pen bach bresych savoy, gwydraid o win sych (coch yn ddelfrydol), un can gram o ansawdd uchel cig moch, hanner litr o cawl cyw iâr ffres, ychydig yn startsh, halen a nytmeg (wedi'i gratio). Fel y gwelwch, mae angen cryn dipyn o gynhwysion, ond dylech fod yn canolbwyntio ar ganlyniadau, ac mae'n wirioneddol drawiadol.

dull o baratoi

Dylid Tatws eu golchi, glanhau a'u torri'n sleisys tenau. brws pobi canolig ei faint gydag olew a gosod y tatws arno. Mae ei halen, pupur, ac arllwyswch ychydig o hufen. Pobwch am tua awr mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i ddau gant gradd. Singed cig hwyaden , rinsiwch yn drylwyr ac yn pat sych. Gratiwch gyda halen a phupur ac yna ei roi i mewn i siâp anhydrin. Dylai'r cig gael ei ffrio yn y ffwrn am ddeugain munud. Bresych yn lân a golchi yn dda. Mae pedwar dip dail bresych uchaf am funud mewn dŵr berwedig, ac yna, ar y groes, mewn dŵr oer. ffrio Bacon wedi'i ddeisio flaenorol. Y dorri bresych sy'n weddill a'u cymysgu gyda'r bacwn. Arllwyswch yr hufen a'i goginio. Ychwanegu sbeisys. Bresych yn gadael cig moch lapio. Cyswllt y gwin, cawl, startsh a gwres i gyd ar y plât. Saws baratoi. Gweinwch y hwyaden gyda bresych "bresych stwffio", tatws a saws.