Sut i ddiffodd taten gyda chyw iâr: ryseitiau ar gyfer pob achlysur

Mae gan bob teulu ei prydau bob dydd neidio banc ei hun. Ac mae'r prif feini prawf ar gyfer eu dethol - mae'n hawdd i'w baratoi a cynnyrch sydd ar gael. Un o'r rhain yw rysáit ar gyfer tatws wedi'u stiwio gyda chyw iâr. Yn wir, o'i baratoi i drin hyd yn oed newyddian yn y gegin, ac mae'r bwyd ar gyfer ddysgl hon bob amser yn yn eich siop leol. Ac yn bwysicaf oll, fel cyfuniad clasurol fydd yn rhaid i reidrwydd i flasu popeth.

Felly rhywbeth fel tatws diffodd gyda chyw iâr ar y plât, bob menyw yn gwybod. Aderyn neu unrhyw ran ohono yn cael ei rannu yn ddarnau bach. Ffriwch ar bob ochr nes yn frown euraid mewn padell ffrio ddofn gydag olew llysiau. Ychwanegwch y moron a'r nionod deisio. Fry i gyd gyda'i gilydd am 5-7 munud arall, gan ei droi o bryd i'w gilydd. Dylai Moron fod yn feddal. Rhowch y tatws wedi'u sleisio. Arllwyswch y dŵr fel ei fod yn cynnwys yr holl ohono. Sesno gyda halen a phupur. Dewch i ferwi a'i fudferwi am tua awr caead ar gau, hyd nes y cloron yn feddal. Gweinwch tatws wedi'u stiwio gyda chyw iâr gyda salad llysiau.

Mae hyn, wrth gwrs, y rysáit sylfaenol ar gyfer bob dydd. Ond gall fod yn amrywiaeth o wahanol sbeisys, llysiau a pherlysiau. Gall y saws ychwanegu ychydig o hufen sur neu gaws. Ni fydd hyn i gyd yn gallu difetha blas y ddysgl gorffenedig. Ond sut i ddiffodd y tatws gyda chyw iâr, er mwyn cael dysgl Nadoligaidd wirioneddol, nid ydynt yn gwybod popeth. Ac yn wir, nid oes arnoch angen cymaint i'w wneud. Mae'n aml yn dysgl arferol o yn wahanol seremonïol yn unig bwydo.

Bydd gwreiddiol iawn wrth y bwrdd gwyliau edrych tatws wedi'i Frwysio gyda chyw iâr yn y pot. Fodd bynnag, ar gyfer saig hon yn well i gymryd y cyw iâr. Torrwch yn ddarnau bach a'i roi yn y waelod y potiau. Ar ben y ffiled blygu moron, winwns a thatws. Salt, halen a phupur, rhowch llwy fwrdd o hufen sur a ychydig o gaws. Pobwch yn y ffwrn nes bod y tatws yn feddal. Gweinwch saig hon dogn mewn potiau.

Sut i ddiffodd taten gyda chyw iâr ar gyfer y bwrdd gwyliau, os nad oes cynwysyddion o'r fath? Gwneir hyn orau yn y popty. Ond peidiwch â rhoi'r cyw iâr a thatws ar hambwrdd pobi, a'u rhoi gyda sbeisys yn y llawes ar gyfer pobi. Ac felly paratoi yn y ffwrn ar 180 gradd am 1 awr. Yn yr achos hwn, bydd y ddysgl troi allan llawn sudd a llysiau cynnal eu lliw yn berffaith. Felly, edrychwch ar y tatws bwrdd, cyw iâr wedi'u stiwio, yn yr ŵyl ac yn hardd.

Wrth gwrs, nid yw dewisiadau hyn wedi eu cyfyngu i fersiynau o'r gwaith o baratoi prydau o'r fath. Gall ryseitiau gan tatws a chyw iâr i'w gweld mewn niferoedd mawr mewn unrhyw llyfr coginio. Ac mae hyn yn Nid damwain. Mwy cyfunedig a chynhyrchion ategol yn anodd dychmygu. Yn ogystal, yn ddarostyngedig i reolau penodol o datws, wedi'u stiwio gall cyw iâr yn dod a phrydau dietegol. Roedd hyd yn oed gwasanaethu plant meithrin i ginio.

Mwy na thebyg, bydd yn anodd dod o hyd i ddysgl yn fwy hyblyg. Hawdd i'w baratoi a blasus iawn ar yr un pryd, bydd yn cael ei fwynhau gan blant ac mae'r genhedlaeth hŷn. Ac yn bwysicaf oll, mae hyn yn union yr achos pan, gan wybod y cyfrinachau o sut i ddiffodd y tatws gyda chyw iâr, gallwch wneud hyd yn oed pryd syml Nadoligaidd a hyd yn oed gwesteion annisgwyl.