Llysiau Byrbrydau: fersiynau ar gyfer y bwrdd Nadolig

Pan yn paratoi ar gyfer unrhyw wyliau, Croesawydd ceisio at yr uchafswm y prydau a byrbrydau o gig Siarter Bwffe. Mae hyn yn rhywfaint ar y dull anghywir. Wrth gwrs, mae'r ddigon bwyta cig, bydd llawer o'r gwesteion yn hapus i doreth fath o seigiau wedi'u gwneud o gynhwysion barchedig hynny ganddynt. Fodd bynnag, mae bron bob amser ymhlith y gwesteion mae rhai nad ydynt yn bwyta cig. Neu'r rhai sydd o leiaf yn ceisio ei fwyta cyn lleied ag y bo modd. O ganlyniad, maent yn annhebygol o werthfawrogi eich pryd. Yn ogystal, mae'r cig a chynhyrchion ohono - heddiw yn eithaf drud, fel bod y dathliad o dull gweithredu o'r fath o reidrwydd yn arwain at swm sylweddol. Beth i'w wneud? Sut i os gwelwch yn dda yr holl westeion ac nid yw'n aros yn y collwr ei hun? Dewch i'r adwy y byrbrydau llysiau gwreiddiol. Ar y bwrdd yr ŵyl, yr amod ymagwedd greadigol at y broses o goginio prydau o'r fath nid yn unig yn yn gywilydd i roi. Ar ben hynny, mae llawer o fyrbrydau llysiau, ryseitiau yn weithiau dim ond syfrdanu gyda'u gwreiddioldeb, ei fod yn gallu outshine eu cig "brodyr". A dod yn real addurn y tabl yr ŵyl.

I ddysgu sut i goginio prydau hyn, byddwn yn siarad ymhellach. Byddwn yn cynnig llawer o ryseitiau diddorol i chi, a gallwch ddewis drostynt eu hunain y gorau. Bydd blasyn llysiau, wedi'u coginio yn ôl iddo, yn sicr yn achosi syndod a hyfrydwch eich gwesteion a pherthnasau.

Mae digression bach

Cyn symud ymlaen at y disgrifiad o bob rysáit, hoffwn ddweud ychydig eiriau fel ffarwel. Fel y gallwch ddychmygu, unrhyw fyrbrydau - lysiau neu gig, nid yw'n fater, nid oes angen i fodloni'r gwesteion. Maent wedi'u cynllunio i leihau effaith y archwaeth ychydig ac addurno'r bwrdd. A hefyd, yr hyn y mae'n rhaid cyfaddef maximally feddiannu le gwag. Wrth gwrs, gall hyn wneud picls a brechdanau, ond byddwch yn cytuno, yn llawer mwy dymunol pan fydd y bwrdd yn edrych yn neis iawn. Ac yn sefyll arno y prydau hyfrydwch gwesteion. Ac nid yn unig o ran ymddangosiad, ond hefyd blas. Ar y sail hon, dylid a byddwch yn barod. Wedi'r cyfan, beth bynnag yr ydych yn dweud, llysiau - mae'n llysiau. Dyna pam y mae'n rhaid i ni geisio gwneud y mwyaf proffidiol i'w ffeil.

Ar hyn, efallai, ei bod yn bryd i gau'r rhan ddamcaniaethol. Ewch ymlaen i'r ymarfer. Rydym yn cyflwyno i chi y byrbrydau llysiau gwyliau gorau.

Rhad a siriol, ond pa mor hardd ...

Torrwch y tafelli eggplant, ychydig o halen, yna ffrio'r dda ar y ddwy ochr. Pwysig: gosod allan nad yw'r badell ar y plât ac ar tywel papur i gael gwared ar fraster dros ben. Cymysgwch dwy lwy fwrdd o mayonnaise a chwpl o ewin o arlleg wedi'u torri'n fân. Gallwch hefyd ychwanegu ychydig o dil, os ydych yn hoffi sbeis hwn. saws Promazhte ffrio. Tomato, bydd penderfyniad yn gyfartal i'r sinenkie diamedr, wedi'i dorri'n sleisys, a'u rhoi ar bob darn o eggplant, top hael ysgeintiwch gaws caled. Gyda llaw, os nad oes gennych amser i chwarae o gwmpas gyda eggplant, gallwch chi ei wneud hebddynt. Rhaid i bob manipulations blaenorol yn cael ei ailadrodd gyda sleisys o domato.

Gwnewch gynffon paun yn!

Paratoi dau un ffordd eggplant fel y disgrifir uchod. Torrwch y tafelli o domato a chiwcymbr dau. Rhwbiwch cant gram o gaws, gymysgu gyda mayonnaise a garlleg wedi ei dorri'n fân. Rhaid lledaeniad eggplant ar ddysgl, ac rydym yn ceisio rhoi siâp cynffon paun yn hwy. Ar ben pob sleisen simneiau tomato sinenkie, côt gyda chymysgedd o gaws a mayonnaise, yna rhowch ciwcymbr, sy'n addurno hanner olewydd. Pwysig: Dylai byrbryd hwn fod cyn ei weini o leiaf awr i sefyll yn yr oergell.

Tiwlipau, ond nid blodau ...

Hollol ennill-ennill. Mae'r Tiwlipau yn gallu taflu cysgod dros yr holl fyrbrydau sefyll ar y bwrdd - boed llysiau, cig. Yn syml, cain mewn dysgl ymddangosiad, sydd hefyd â mwy urddasol a chwaethus.

Cymerwch naw tomatos siâp hirgul. ddelfrydol fath o "bysedd merched". Torrwch yn ofalus, ychydig cyn cyrraedd y diwedd, un neu ddau o centimetrau, crosswise. Mae'r mwydion i gael gwared ar, ar y gwaelod Torrwch dwll bach, yn syml ei roi, cael gwared ar y coesyn. Cymerwch 200 gram o gaws, ei rwbio ar gratiwr, cymysgu gyda garlleg wedi'i dorri ac ychydig lwyeidiau o mayonnaise trwchus. Llenwch y pen "lliwiau" o blu nionyn trwchus yn gwneud coesau (dim ond eu mewnosod i mewn i'r tyllau dyllog), hardd, ar ffurf tusw, yn gorwedd ar blât gwyn.

Rainbow Blasyn o gaws a phupur

Bedwar can gram o gaws, bagad o wyrddni a phen bach o garlleg mewn cymysgydd torrwch. Ychwanegwch y gymysgedd mayonnaise. Bydd angen iddo ychwanegu ychydig, fel y bydd yr allbwn yn cael màs eithaf trwchus. Cymerwch ychydig o pupur Bwlgareg o liwiau gwahanol. Gall fod dau, ond os ydych yn dod o hyd rhywbeth yn well, a thri lliwiau. Torri i ffwrdd oddi wrth y grawn pupur cynffonnau, cael gwared hadau a rhaniadau, wedi'u torri'n gylchoedd gweddol drwchus. Yna, pob un yn cychwyn gyda'r cymysgedd o ganlyniad. Gellir addurno gyda sleisys o wyau wedi'u berwi ar ben os dymunir.

cychod

Paratoi pryd hwn bydd angen bach, zucchini ifanc. eu torri yn ei hanner, ac yna torri i ffwrdd y gwaelod ychydig i gael eich "cwch" hyderus yn sefyll ar y plât. Rydym yn cymryd y llwy holl mwydion. Torrwch ddarnau bach o winwns, cloch coch cwpl o puprennau, ffrio, ychwanegu ychydig o mwydion zucchini amser. Sesno gyda halen, pupur. Stwffio. Ychwanega gaws wedi'i gratio a'i anfon am ddeng munud yn y microdon.

Gyda llaw, gall yn lle y zucchini a eggplant yn cael eu cymryd. O ran y llenwad, gall cyfansoddiad y cynhwysion yn amrywio. Ar ben hynny, dylai byrbryd o'r fath gael ei weini gyda saws mayonnaise garlleg, sydd, fel sy'n amlwg o'r ryseitiau uchod yn cael ei gyfuno â llysiau.

rholiau

Courgettes gyffredinol wobrwyo deunydd yn nwylo Croesawydd medrus. Ohonynt yn gallu coginio llawer o wahanol fyrbrydau. Gadewch i ni geisio nawr i wneud rholiau gwreiddiol. Allan o gant gram o gaws wedi toddi, ychydig o ewin garlleg a mayonnaise eisoes yn gyfarwydd llawer i ni. Mêr a ciwcymbrau maint addas dorri'n ei hyd mewn i platiau tenau. Yna ffrio nhw daenu ar lliain, arhoswch nes olew amsugno. Taenwch ar blât, top i gael haen o giwcymbr. Ar un ochr y ceuled lledaeniad caws, gan ychwanegu ato sleisen o ochr tomato, trowch wrth ei chyflwyno.

Gyda llaw, er gwaethaf y ffaith ein bod wedi defnyddio wrth baratoi effeithiau thermol a chychod, ac yn rholiau i gyd - byrbrydau llysiau oer. Ar y bwrdd y maent yn eu gwasanaethu yn unig ar ôl oeri.

Ychydig eiriau am y Pita

Wrth baratoi ar gyfer y wledd gwyliau, peidiwch ag anghofio am y mor annwyl gan ein rholiau hostesses coginio ar Pita. Gall Stuff fod amrywiaeth o lenwadau, gan gynnwys llysiau. Gall opsiynau fod yn llawer, yn ôl pob tebyg, pob teulu wedi ei retseptik arbennig ei hun. Yr ydym, er enghraifft, yn cynnig i chi eich - yn dweud wrthych am sut i goginio rôl syml iawn, ond yn neis iawn gyda moron Corea.

Cymerwch daflen hirsgwar o lavash ac promazhte ei mayonnaise. Rhowch ar ben y haen arall. Hael arllwys unrhyw gaws caled wedi ei gratio. Gorchuddiwch gyda haen o foron Corea. Yna sgeintiwch gyda lawntiau wedi'i dorri'n fân. Caewch yr holl ddalen arall. Ailadrodd unwaith eto i gyd y gweithdrefnau a ddisgrifir uchod. Rholiwch i fyny dynn (o hyd ac nid lled!) Mae pob yn y gofrestr ac anfon yn yr oergell. Ar ôl y gall sawl awr selsig yn cael eu torri yn ddarnau, 'n glws gwasgaru ar y ddysgl a'i weini.

Wrth baratoi llysiau, ni ddylai byrbrydau golli golwg ar amrywiad o'r fath ohono, fel salad. Wrth gwrs, cymysgedd banal o ciwcymbr a thomatos ni fydd yn gallu i syndod i neb, ond mae llawer, ryseitiau llawer mwy deniadol eraill.

Salad bresych Tseiniaidd

Hawdd i'w baratoi a chyfansoddiad salad o'r fath, serch hynny, yn gwerthfawrogi ei llachar a golwg siriol. Cymerwch bresych Tseiniaidd kochanchiki a'i dorri, ac mor denau â phosibl. Plygwch yn y bowlen, ychwanegwch ychydig o halen ac ychydig o dagu. Yna ychwanegwch y corn tun a winwnsyn wedi'i dorri. Sudd o can o ŷd, mae angen i uno! Llenwch yr holl mayonnaise melys trwchus ac yn addurno gyda sleisys wy wedi'i ferwi wedi'i dorri.

Salad ffa Bright

ffa coch (300 gram), socian dros nos, yna rinsiwch a'i ferwi am hanner awr. Gall fod yn hirach, mae'n dibynnu ar yr amrywiaeth. Y prif beth - peidiwch â cholli'r y foment pan fydd yn dechrau disgyn ar wahân. Mewn egwyddor, y gallwch eu cymryd a jar mewn tun. Yna, ar ôl oeri, yn barod i symud y ffa mewn powlen salad, ychwanegu ato wedi'i dorri: bylbiau (coch gorfodol!), Three seldreya coesyn, trawst eich hoff llysiau gwyrdd a phum darn o radis. Fel llenwi mayonnaise lemon ffitio berffaith.

casgliad

byrbrydau llysiau - prydau gellir ei baratoi heb diwyd dilyn y rysáit. Hynny yw, gan ddefnyddio eich dychymyg ac yn seiliedig ar y profiad coginio presennol hunain. Mantais y pridd yn ffrwythlon, ac mae'r cynhwysion eu hunain yn cael eu cyfuno yn berffaith â'i gilydd.

byrbrydau llysiau, ryseitiau gyda lluniau sy'n cael eu cyflwyno yn yr erthygl hon, - gostyngiad yn y môr o opsiynau sydd ar gael. Dechreuwch tra gyda nhw, ac yna yn raddol yn symud ymlaen i greu eu seigiau unigryw eu hunain.