Uwd Pys: rysáit multivarka gyda chig eidion ddaear

uwd Pys, rysáit sydd multivarka ddigon syml, mae'n troi allan blasus, swmpus ac yn ddefnyddiol iawn. Mae'n werth nodi y gall hyn pryd ei goginio fel cig, ac hebddo. Mae'n dibynnu ar y cynnwys caloric y pryd bwyd, yn ogystal â'i flas ac arogl.

uwd Pys: y rysáit yn multivarka gyda briwgig

Cynhwysion Angenrheidiol:

• cig eidion ddaear gyda ychydig bach o fraster - 200 g.;
• pys hollt sych - 1,7 tumbler gwydr ;
• Yfed dŵr puro - 3 cwpan;
• menyn, llysiau gwyrdd ffres, croutons - ar gyfer addurno a blas y ddysgl;
• mawr winwnsyn - 1 pc;.
• halen - yn ôl disgresiwn eu hunain;
• olew blodyn yr haul - 15 ml;
• sesnin a sbeisys - i roi blas.

Mae prosesu cynnyrch cig

uwd Pys multivarka rysáit y byddwn yn trafod yn yr erthygl hon, mae'n troi allan llawer mwy blasus os caiff ei wneud, nid yn unig ar y dŵr, a thrwy ddefnyddio briwgig blas. I wneud hyn, mae'n well i gymryd y cynnyrch cig eidion. Dylai gael ei gymysgu â halen cyffredin, pupur a sbeisys persawrus eraill. briwgig pellach am gyhoeddi yn y ddyfais powlen, ychwanegu ychydig o olew blodyn yr haul a ffrio mewn modd swp yw tua 5-7 munud.

prosesu llysiau

Yn ogystal â chynnyrch cig eidion ddaear ac ffa, y rysáit o uwd pys yn multivarka cynnwys defnyddio llysiau aromatig ac fel nionod. Mae angen glanhau oddi wrth y plisgyn, torri yn giwbiau bach ac anfon at y cig ar gyfer rhostio (5-7 munud). Dylid nodi bod y cynhwysyn bydd y ddysgl yn troi allan llawer mwy blasus.

Mae prosesu cynnyrch codlysiau

Mae'r rysáit o uwd pys yn gofyn am gynnyrch ffa yn unig malu sych. Rhaid iddo gael ei glanhau o falurion (os ar gael), arllwys i mewn colandr a golchi yn dda mewn dŵr cynnes. pys pellach a argymhellir i roi mewn powlen fawr, arllwys dŵr berwedig a oeri i lawr fwydo am 1 neu 2-awr. Yn ystod y cyfnod hwn, bydd yn meddalu ychydig, gan wneud y broses goginio uwd llawer byrrach.

triniaeth wres o fwyd

Ar ôl y cig eidion ddaear gyda winwns frown ychydig, dylent arllwys pys hanner socian, sy'n cael ei argymell i roi blas ychydig o halen. Nesaf at y bowlen yn angenrheidiol Multivarki arllwys 2-3 cwpanaid o ddŵr yfed a chymysgwch yn drwyadl. Paratoi pryd o fwyd ddylai fod yn y dull o "uwd laeth" o tua 30 munud.

Ar ôl yr amser a argymhellir ddysgl i roi blas. Os bydd y cynnyrch ffa hyd yn oed yn llym, dylid ei roi mewn modd gwresogi am hanner awr arall.

cywir Gweinwch

O ganlyniad i'r holl gamau uchod bydd gennych uwd pys blasus a swmpus. Multivarka rysáit dysgl hwn gynnwys y defnydd o gig eidion ddaear, nid yn unig, ond y cig arferol, selsig, frankfurters, ac ati Gweinir pryd o fwyd cyflawn i'r bwrdd poeth gyda menyn, perlysiau ffres, bara gwenith neu cynnig llwncdestun eich hun yn barod.