Hufen o gacen semolina. Sut i wneud cwstard gyda semolina?

I fynd adref i goginio cacen blasus, yn ddigon i wybod y rysáit ac yn gwneud y toes yn iawn. Yn sail i gynllun o'r fath yn hufen pobi. Mae'r elfen hon o'r Candy yn chwarae rhan fawr yn y ffordd y bydd yn troi allan i roi blas y gacen, rôl neu gacen. Felly, yn y arsenal o bob gwraig tŷ fod yn ryseitiau hufen da. Bydd un ohonynt yn cael ei drafod yn yr erthygl hon. Darllenwch y wybodaeth isod, byddwch yn dysgu sut i wneud hufen o semolina. Trin ffurfweddu yn y disgrifiadau canlynol, mae'n troi ac yn flasus ac aromatig a maethlon. Gellir ei ddefnyddio nid yn unig i lenwi pobi, ond hefyd fel pwdin standalone.

Hufen o gacen semolina (rysáit clasurol)

Paratoi pryd hwn mae angen cynhyrchion o'r fath:

• 300 g llaeth;
• 3 llwy fawr o semolina;
• 100 g menyn;
• 4 llwy fawr o siwgr.

dull o baratoi

Mae'r llaeth oer arllwys semolina, siwgr a'i droi. Rhowch y workpiece ar y tân. Coginiwch nes bod y pwysau nes iddo ddod drwchus. Tynnwch y sosban gyda'r hufen oddi ar y gwres a'i adael i oeri. Pan fydd y workpiece yn cyrraedd tymheredd yr ystafell, yn raddol ychwanegu'r menyn feddalu a chwisgiwch ynddo. Gellir gwneud hyn gyda cymysgydd neu cymysgydd. Hufen o semolina ac olew paratoi. Gellir ei ddefnyddio ar unwaith i'r cacennau. Ffaith ddiddorol: yng nghyfansoddiad danteithfwyd hwn yr un fath gynhyrchion sy'n cael eu defnyddio ar gyfer coginio uwd, ond mae'r hufen blas hollol wahanol hi, hynny yw nid semolina theimlir.

hufen semolina gyda lemon a chnau

ffurfio preform fath yn ôl y rysáit canlynol, proses gacen "llaeth aderyn." Mae cysondeb hufen a gafwyd ar ôl halltu elastig a dwys. Gweithio paratoi'r cynhwysion a nodir yn y rhestr:

• dwy a hanner cwpan o laeth;
• 3 llwy fawr o semolina;
• 300 g menyn;
• 1 cwpan (200 g) o siwgr;
• hanner lemon;
• 6 ddarnau o gnau (gall fod yn fwy at eich dant).

Sut i goginio hufen o gacen semolina, rydym yn darllen yn y disgrifiad. Llaeth a grawnfwydydd goginio uwd. Rydym gymysgu yn dda iawn fel nad oes unrhyw lympiau. Mae'r preform ei adael i oeri. Yr olew ei chynhesu i dymheredd ystafell, chwisg siwgr-tywod. Lemon pasio drwy gratiwr neu cymysgydd torri'n fân. Torri'r cnau. Mae'r uwd roi'r holl cynhyrchion hyn a chymysgwch yn drwyadl. Ddewisol, ychwanegwch mewn hufen ychydig ddiferion o rinflas fanila. Gwneud cais wledd i gacennau. Mae'n bosibl i oeri màs melys hwn yn yr oergell ac yna defnyddio fel pwdin.

Cwstard gyda semolina (rysáit)

Mae'r fersiwn hwn o'r màs melys i brosesu swp o flas ardderchog ac arogl. Mae'n yn llenwi ardderchog ar gyfer tiwbiau, pwff, rholiau. Paratoi pryd hwn, bydd angen set bwyd i chi:

• 90 go flawd gwenith gradd cysefin;
• 750 g llaeth;
• 390-400 g o siwgr;
• 5 darn o wyau ieir;
• 1 pecyn o siwgr fanila;
• 25 g menyn.

Cyfarwyddiadau ar gyfer paratoi cwstard

Mewn sosban yn dod i laeth berwedig. Rydym yn gwahanu'r melynwy a'u malu gyda siwgr. Mae hyn hefyd yn ychwanegu y siwgr fanila. Blawd mewn padell gynhesu i fyny hyd nes ei fod yn caffael yr arogl cnau wedi'u rhostio. Mae'r preform hefyd gysylltu â'r melynwy. Cymysgwch y cynhwysion, arllwys llaeth mewn dognau bach. Simmered hufen tormented 10 munud. Nid yw'r preform yn llosgi drwy'r amser ei perekolachivaem. Tynnwch y màs melys gyda thân, rhowch olew ynddo. Ready gyda chwstard semolina Gadewch oeri mewn lle oer.

Awgrymiadau defnyddiol ar gyfer cwstard coginio

Cadwch hir mae'n amhosib trin oherwydd bod y cynnyrch yn cynnwys yn ei gyfansoddiad, pan fydd yn agored i gynhesu yn gyflym dirywio. Felly, hufen a theisennau ei hun, a gyflawnir yn eu, i gadw defnydd o'r oergell.

Gall màs melys fragu fath yn cael ei goginio mewn popty microdon. Pan fydd yr holl gynhyrchion yn cael eu cymysgu, rhowch y badell yn yr uned am 5 munud. Yn yr achos hwn bob 60 eiliad farchogodd cynhwysydd a chymysgu hufen.

Munk yn ogystal â llaeth cyddwys - Yum!

danteithfwyd flasus iawn a baratowyd gan y rysáit canlynol. Ar gyfer bisgedi a Medovikov hufen hwn - perffaith. Dysgwch sut i goginio cynhyrchion o'r fath:

• 400 gram o laeth cyflawn;
• 3 llwy fawr (gyda llithren) semolina;
• 200 g menyn;
• 1 pot o laeth tew;
• 2 lwy bach o ffrwythau neu gwirod siocled;
• cnau Ffrengig i roi blas.

Mae'r hufen o gacen semolina coginio am ddisgrifiad pellach. Llaeth goginio uwd trwchus. Gadewch oeri yn ychydig ac ychwanegu menyn. Yna arllwys y llaeth tew. Drylwyr cymysgu'r workpiece. chop cnau yn ddarnau bach a'u arllwys i mewn i'r màs melys, dyma arllwys hylif. Curwch yr hufen a'i ddefnyddio i ddylunio cacennau. Os bydd yn cael ei ddefnyddio fel pwdin standalone, yna brith danteithfwyd yn kremanochki, addurno gyda dail mintys a aeron (mafon, mefus, mwyar duon). Rydym yn cadw'r ddysgl yn yr oergell i galedu am awr.

Hufen semolina SOUFFLÉ

Gall hyn fod pwdin brecwast da. Mae'n cynnwys cynnyrch, maethlon ac iach ar gyfer y corff. Sut i goginio soufflé, rydym yn dysgu oddi wrth y rysáit.

50 g semolina 205 go laeth a choginio uwd ac ychydig o oer ar ei chyfer. Gyda lemwn wedi'i gratio croen Dileu a gwasgu'r sudd. Mae'r cynhyrchion hyn yn ychwanegu at y semolina. 2 ddalen o gelatin wedi ei socian mewn dŵr. Wedi chwyddo cysylltu â uwd. 2 melyn wy o wyau, guro gyda 40 gram o siwgr. Mae'r gymysgedd yn cael ei gyflwyno yn y semolina preform. Thoroughly cymysgu y màs melys. Mewn powlen arall arllwys yr hufen mewn swm o 200 gram ac chwisg, guro nhw. Mae'r preform cysylltu â semolina a'i droi nes cysondeb unffurf. kremanki Yn ôl dadelfennu SOUFFLÉ. Mewn baddon dwr toddi'r siocled bar (100 gram) ac a ddyfrhaodd o uwch eu pennau bwdin. Rydym yn trosglwyddo cynhwysydd mewn ystafell oer ac yn rhoi i oeri am 2 awr.

Cyflawni pryd hwn, gall melynwy cael eu disodli gyda gwirod wy. Ar gyfer y rysáit hwn yn ddigon 50 gram. Os ydych am ddefnyddio eli hwn ar gyfer addurno o pobi, yna recoat cyn gynted ag y coginio, heb roi oer.

Nawr eich bod yn gwybod sut i baratoi eu hufen hunain o gacen semolina a theisennau melys eraill. Rydym yn gobeithio y bydd y ryseitiau hyn yn cael ei "ar ddyletswydd" yn eich llyfr nodiadau, a byddwch yn aml yn eu defnyddio i greu melysion ddanteithion.