Coginio cluniau cyw iâr blasus!

Sut i goginio cyw iâr cluniau blasus? Dyna'r cwestiwn i chi roi ar yr atebion mwyaf diddorol yn yr erthygl hon. ffyrdd Felly, mwyaf blasus o goginio.

cluniau cyw iâr mewn sos coch a mayonnaise

Mae'r rysáit hon yn syml iawn ac nid oes angen llawer o amser i baratoi. Mae'n angenrheidiol i marinate y cyw iâr am 10-12 awr a gall fod y diwrnod nesaf i fwynhau gig hynod dyner. cynhyrchion:

• halen, sbeisys, pupur;
• cluniau cyw iâr;
• mayonnaise;
• sos coch;
• garlleg.

Yn gyntaf, mae angen i chi roi mewn powlen fawr o cluniau cyw iâr, ychwanegwch ôl pupur, sbeisys, a halen. Yn awr, mewn wahân ketchup cymysgedd powlen, mayonnaise, garlleg yn allwthiol a bod y cymysgedd rhwbio y cig yn dda. Yna dylid cyw iâr yn cael ei roi yn yr oergell dros nos. Y diwrnod canlynol, rhowch y cluniau cyw iâr ar silff bobi a'u pobi yn y ffwrn ar 185 gradd ar gyfer tua 43 munud.

Bon Appetit!

cluniau cyw iâr, mewn briwsion bara

Mae'r pryd hwn yn flasus iawn ac flavorful. Cynhwysion ar gyfer pedwar person:

• Garlleg - ychydig o ewin;
• croen lemwn;
• olew olewydd;
• cracers - 220 g;
• pupur, halen;
• cluniau cyw iâr - 4-5 darnau;
• persli.

I ddechrau, mae angen i chi rhwbio'r bara yn y bowlen o faint mawr, ac yna rhoi ychydig o gratio croen lemwn, halen, persli wedi'i dorri, pupur, garlleg wedi'i falu ac olew olewydd. Yna troi. Rhaid i ni yn awr yn paratoi cyw iâr. I wneud hyn, yn cymryd y cluniau, golchi a'u sychu. Yna byddwch angen i bob cluniau wedi'u coginio yn y gymysgedd fel bod y breading cnawd skintight friwsion bara. Yna, i osod y cluniau yn y popty a'i bobi am 44 munud ar 175 gradd. Ffordd syml i baratoi blasus cluniau cyw iâr yn y popty. Gweinwch gyda thatws a salad! Bon Appetit!

cluniau cyw iâr gyda hufen sur

Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:

• winwns;
• cluniau cyw iâr - 650 g;
• sur hufen - 4 llwy fwrdd;
• olew llysiau;
• pupur, halen;
• dŵr - 3-4 llwy fwrdd;
• ddeilen llawryf.

Dylai'r cig gael eu golchi, sych a rhwbio ychydig o halen a phupur. Yna eu ffrio nes yn frown euraid gras mewn menyn, ac yna arllwys i mewn i ddŵr a phâr o lwyau cawl am 8-9 munud. Yna ychwanegwch y winwnsyn wedi'i dorri a'i goginio am 14 munud arall ar ôl hynny, ychwanegu hufen sur a deilen llawryf a berwi am beth amser yn llonydd am 16 munud. Mae'r cig gorffenedig allan ar blât ac arllwys y saws hufen! Bon Appetit!

cluniau cyw iâr marinadu mewn grawnffrwyth

Cyfansoddiad ar gyfer paratoi cynhyrchion:

• Gwin - 60 ml;
• cluniau cyw iâr - 4 darn;
• Grawnffrwyth - 1 darn;
• cennin - 1 coesyn;
• mêl - 1-2 llwy fwrdd;
• pupur, halen;
• menyn wedi'i doddi - 1 llwy fwrdd.

Y cam cyntaf yw paratoi marinâd ar gyfer cyw iâr. I wneud hyn, mae'n rhaid i chi bontio'r gwin a gwasgu sudd grawnffrwyth, yna arllwys y cymysgedd cig wedi'i goginio a'i adael am ychydig o oriau. Yna draenio'r marinâd mewn powlen ar wahân. cluniau cyw iâr Dylai fod yn sych ac yn pobi yn y ffwrn ar 195 gradd ar gyfer 43 munud. Am 5 munud nes Rhaid i gig wedi'i goginio yn cael ei symud ac ceg y groth gyda mêl. Yn y cyfamser, torrwch y cennin i mewn i gylchoedd a cawl mewn menyn, yna cyfuno gyda marinâd grawnffrwyth oedd ar ôl. Y saws deillio i arllwys y cig wrth weini. cyw iâr wedi'u pobi cluniau troi allan blas blasus iawn. Gweinwch nhw wedi'i addurno gyda sleisys o lemon a pherlysiau. Bon Appetit!

cluniau stwffio

cynhwysion:

• madarch - 320 g;
• cluniau cyw iâr - tua 9 o ddarnau;
• winwns;
• moron;
• mayonnaise, sos coch - 2 llwy fwrdd;
• saws soi - 1 llwy de.

Yn gyntaf bydd angen i chi olchi y madarch a winwns, yna croen, chop a'u ffrio mewn menyn. Moron golchi, croen ac grât, yna cymysgu gyda winwns a madarch. Ffriwch y llysiau am 7-9 munud. Nawr golchi'r cyw iâr, obusshit ac yn ysgafn gwthio y croen, torrwch y cig i'r asgwrn. Yna yn ysgafn asgwrn dorri gyda siswrn arbennig neu gyllell finiog. Dylai'r croen yn cael ei ohirio i blât ar wahân. briwgig cig yn ogystal â llysiau. Ychwanegwch halen, pupur, wy a chymysgwch yn drwyadl. Mae angen i gig wedi'i goginio i stwffio'r croen cluniau cyw iâr a gwnïo edau coginiol. Nawr mae angen i gymysgu y saws soi gyda sos coch a mayonnaise. Ar ôl hynny, ffriwch y cluniau mewn menyn a'i roi mewn dysgl bobi gyda'r croen stwffio, taenu ar ben y mayonnaise a sos saws. Mae hyn i gyd yn cael ei roi yn y popty am 24 munud. Pobwch ar 175 gradd. Y ddysgl yn barod!