Tempwra Blodfresych a phrydau eraill o hyn llysiau yn ddefnyddiol

Blodfresych Mae blas ysgafn a dyner iawn. Mae'r ffaith hon yn ei gwneud llysiau mae hyn yn gynnyrch boblogaidd iawn yn y deiet y rhai sy'n cael eu gwylio eu hiechyd ac yn ymdrechu i warchod harddwch naturiol. Mae'r ffaith nad yw'r blodfresych yn unig yn flasus, ond hefyd yn hynod o ddefnyddiol.

Yn gyntaf, mewn blodfresych mwy o fitamin C, nag yr ydym yn cael eu defnyddio i bresych. Yn ail, mae'n cynnwys llawer o elfennau hybrin defnyddiol, gan gynnwys haearn. Ac yn drydydd, blodfresych isel mewn calorïau, ac felly yn hawdd amsugno gan ein corff.

Yn ogystal, gall llysiau hwn yn cael ei goginio llawer o wahanol brydau. Ac mae ryseitiau eithaf syml ar gyfer coginio blodfresych. Er enghraifft, hyd yn oed wedi'i ferwi blodfresych bresych mymryn gyda menyn - eisoes yn gwbl orffenedig ac yn ysgafn i roi blas y ddysgl.

Mae'n hawdd ei baratoi ac mae blodfresych dysgl blasus mewn cytew. Bydd angen i ni i'r fforc blodfresych yn ganolig o ran maint. Dewis llysiau hwn yn y siop, dylech dalu sylw at ei ymddangosiad. Os bresych ffres, ei blodau yn wyn ac yn ddigonol elastigedd. Ac mae'r dail allanol - llachar a dwys. Mae'n well i ddewis y ffyrc, sy'n inflorescence wasgu dynn yn erbyn ei gilydd. Os ar wyneb y bresych yn mynd smotiau melyn amlwg dywyllach, ac yn gadael ei gwywo, mae'n cynnwys "hen" llysiau. Mae'r bresych yn well peidio â chymryd, beidio â chael eu siomi yn y blas o brydau wedi'u coginio.

Ond yn ôl at ein rysáit. Er mwyn paratoi ar y pryd "Lliw bresych mewn cytew", bydd angen i ni gael olew ychwanegol llysiau, dau wy, ychydig o flawd a sesnin.

Bresych glanhau oddi wrth y dail allanol ac yn dosrannu ei ddarnau bychain. Yna eu hepgor mewn dŵr berwedig hallt ac yn berwi ar ôl berwi am saith munud. Er mwyn gwarchod y lliw y bresych, mae'r dŵr yn ychwanegu llwy de o finegr a yr un faint o siwgr. Mae'r leans bresych wedi'u coginio colandr a cawod gyda dŵr oer. Rydym yn rhoi ychydig o oer iddo, tra eu bod hwy eu hunain yn cymryd rhan wrth baratoi'r cytew.

Curwch yr wyau gyda halen a sesnin. Yna arllwyswch ychydig o flawd iddynt gael cytew hylif. I cytew yn feddal, gall ychwanegu llwy fwrdd o hufen sur. Nawr rhowch y tân i mewn i'r badell ffrio gydag ochrau uchel, arllwys i mewn iddo cyfaint hanner olew.

Mae pob bresych inflorescence drochi mewn cytew a'u rhoi mewn olew poeth. Ffriwch bresych ar y ddwy ochr ar yr amod ei fod yn cael ei orchuddio â crwst aur. darnau gorffenedig daenu ar liain i gael gwared ar olew dros ben, ac yna yn eu gwasanaethu.

Gall Blodfresych mewn cytew eu cymhwyso mewn ffurf poeth. Yn yr achos hwn, mae'n bosibl cynnig hufen sur ffres neu saws tomato. Fans yn cael eu gwasgaru gyda inflorescence caws wedi'i ffrio gratio. Yn ogystal, blodfresych mewn cytew blasus ac oer, felly gall gynnig fel byrbryd neu gymryd picnic.

Gellir Blodfresych yn cael ei baratoi a llawer o fyrbrydau eraill. Er enghraifft, gellir ei ddefnyddio fel elfen o saladau llysiau, cyn cawl. Mae'r math o fresych yn berffaith ar gyfer cawl. Er enghraifft, gan ei bod yn bosibl i goginio cawl blasus, neu yn syml ychwanegwch y blodigion mewn unrhyw gawl llysiau.

A'r ail gallwch baratoi Peli blasus a blodfresych. At y diben hwn berwi lliw Caputo angen i dorri, ac yna ei ychwanegu at yr wy, ychydig o flawd a sesnin. O'r màs o ganlyniad yn ffurfio Patis bach a'u ffrio mewn olew. Syml ac yn flasus!

Yr un mor hawdd yw hi i wneud caserol, y prif gydran ohono yn blodfresych. Paratoi pryd hwn, bydd hyd yn oed yn ddechreuwr yn gallu coginio. blodfresych berwi falu mewn cymysgydd, yna iddo ei ychwanegu dau melynwy, halen, sesnin, a 03:57 llwy fwrdd semolina. Wedi gan ychwanegu chwipio i mewn i solid proteinau ewyn ac yn ysgafn iawn cymysgu màs. Rhowch y bresych mewn ffurf wedi'i iro a'i hanfon mewn hyd wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180 gradd popty. Gweinwch caserol goginio gyda hufen sur.

Blodfresych ei gyfuno berffaith gyda llysiau a madarch eraill, fel y gellir ei ddefnyddio yn y prydau "cymhleth" fel stiwiau neu gaserol.

Iawn caserol blasus a gafwyd gan y blodfresych a madarch gyda chaws. Berwch blodigion fel arfer. Ac mae'r madarch dorri'n sleisys a'u ffrio mewn menyn nes eu bod yn cael eu fflysio. Nawr yn cymryd dysgl bobi, olew iro, ac briwsion bara mymryn wal gwaelod a lledaenu blodfresych gymysgu gyda madarch wedi'u ffrio. Ar ben mymryn drwchus iawn gyda chaws wedi'i gratio a pobi y ddysgl yn y ffwrn nes yn frown euraid.

Blodfresych weini gyda madarch, rhannu'n ddognau. Canys y mae yn addas yn dda iawn saws hufen gyda garlleg.