Blodfresych. ryseitiau blasus

Mae dylanwad cadarnhaol blodfresych ar yr organeb wedi bod yn hysbys ers amser hir. Wedi'r cyfan, mae'n llawer o wahanol fitaminau, gan gynnwys brin iawn - U. Mae'n helpu i normaleiddio treuliad drwy gynnal cynhyrchu ensymau penodol ac asidau hanfodol.

Blodfresych cynnwys cyfran uwch o brotein, sef y prif ddeunydd ar gyfer adeiladu celloedd hanfodol. Dyna pam y potes a cawl o'r cynnyrch hwn yn faethlon iawn, ac maent yn blasu'n hynod bleserus. Er y gall fod yn barod Blodfresych mewn amrywiaeth o seigiau gwreiddiol.

Lliw bresych ffrio mewn briwsion bara

Ni all unrhyw beth mewn gwirionedd yn cymharu gyda blodfresych ffrio. Mae hi'n dyner ac yn flasus iawn. Bydd y ddysgl yn fuddugoliaeth o unrhyw wraig ty. Er mwyn paratoi ar y blodfresych gofynnol (hanner pennaeth bresych), 2 wy, ychydig o flawd (hidlo), briwsion bara (os nad gorffen, gallwch torrwch y cymysgydd), olew llysiau a phinsied o halen.

Dylai Bresych gael eu golchi yn drylwyr ac yn torri i mewn i sawl darn mawr, sydd wedyn yn disgyn i mewn i sosban o ddŵr hallt. Coginiwch am 20 munud y cynnyrch yn angenrheidiol, y clawr yn well peidio â chau. Yn yr achos hwn, mae'r lliw y bresych barhau. Unwaith ei bod yn barod, mae hi'n gwyro yn ôl mewn colandr a'i adael i oeri. Dim ond wedyn mae'n cael ei dorri'n blatiau bach.

Y tafelli bresych gan arwain rholio yn y blawd a baratowyd, yna yn wy wedi'i guro ac yn olaf mewn briwsion bara. Mae'r darnau yn cael eu hanfon at y Skillet poeth, ble mae'r rhostio yn ofalus. Y ddysgl gorffenedig gwasanaethu poeth, fel garnais neu fel cwrs cyntaf.

Blodfresych gyda madarch

prydau llysieuol blasus iawn yn deillio o blodfresych. Gall un ohonynt yn cael ei baratoi yn gyflym iawn. Angen blodfresych (1 ffyrch) 200 c. ffyngau (madarch Gall) 100 c. caws caled, olew olewydd a pherlysiau mwy amrywiol (dil, nionyn, persli, basil, ac ati).

Yn gyntaf, chyn paratoi bwyd bwydydd parod. Bresych ei dorri i lawr i mewn blodigion bach a berwi mewn dŵr hallt, a madarch golchi a'u torri'n ddarnau mawr, yna ychwanegwch at y bresych a berwi hefyd. wedi'i dorri'n fân gwyrdd a rhwbio'r caws.

Cyn gynted ag ôl 7-9 munud, bydd ysgewyll gyda madarch fod yn barod, maent yn cael eu hoeri. Ar yr un pryd y badell wedi'i iro gydag olew olewydd. Mae'n cael ei osod allan a bresych gyda madarch. haen uchaf daenellodd perlysiau sy'n taenellodd gyda ychydig bach o olew. Yn olaf, pob gorchuddio â chaws.

Yr hyn sy'n wych o ganlyniad yn cael ei roi yn y ffwrn, lle mae tymheredd o 200 gradd i gyd bobi hanner awr. Unwaith y bydd y caws yn toddi ac yn troi i mewn i gramen, mae'r ddysgl yn barod i'w weini!

Blodfresych pobi gyda chaws

Yn syml, a chyda phleser mawr bod llawer o wragedd tŷ coginio blodfresych gyda chaws yn y popty. Y ddysgl yn troi allan y gwreiddiol, ond ar yr un rysáit yn hawdd. blodfresych Angenrheidiol (1 ffyrch) o fenyn polpachki, halen, gwydraid o laeth, olew llysiau ac ychydig o gaws wedi'i gratio. I ddechrau, berwch y bresych a choginiwch y saws hufen (toddwch y menyn a chaws, gan ychwanegu at y llaeth a phinsiad o halen).

Ar y pobi arllwys hanner saws gorffenedig, a oedd yn gosod y blodfresych cyfan, datgymalu ar y inflorescence. O uchod, gorchuddio â haen arall o saws caws hufen ac a'i taenellodd gyda briwsion pellach. Yn y ffurflen hon, y ddysgl yn cael ei roi yn y popty. Mae'r bresych yn phrif gwrs rhagorol neu'n dewis llysieuol.

Helys

Bydd y dewisiadau golau ac iach solyanka seiliedig ar blodfresych. Mae hwn yn iawn cawl isel mewn calorïau, a oedd ar yr un pryd hefyd yn flasus iawn. Gallwch wirio hyn drwy baratoi yn unig solyanochku.

Angen cymryd ym mhob nid oes unrhyw beth: 300-400 gr. blodfresych, ychydig o datws, cwpl o foron, asbaragws 250 gr., yr un faint o fadarch, menyn, llwy, blawd ychydig, siwgr, halen a phersli. Dylid Tatws gael eu glanhau a'u torri'n giwbiau bach. Blodfresych datgymalu ddarnau bychain, asbaragws, wedi'i dorri'n ddarnau, a moron - tafelli tenau. Mae'r holl llysiau hyn yn cael eu rhoi mewn pot, llenwi â dŵr a berwi. Mae hyn hefyd yn ychwanegu halen, menyn a siwgr.

madarch y cyfamser yn cael eu berwi mewn dŵr, gan ddod i ferwi. Ar ôl eu fras wedi'i dorri a'i ychwanegu at gyfanswm y pot i lysiau. Mewn padell ar wahân yn gwneud ail-lenwadau ar gyfer halophytes. Mae'n arllwys y blawd, ychwanegwch ddarn o fenyn. Mae'r holl gor-goginio ac yna ei gymysgu gydag ychydig o sbectol o'r cawl llysiau sy'n deillio. Gyda thân mae'n cael ei gadw am 5-10 munud, ac yna ychwanegu at y cawl. At y bwrdd hodgepodge gyda madarch a blodfresych gweini gyda lawntiau.