Sut mae okroshka ar kvass ar y rysáit clasurol

Heb gor-ddweud okroshka gellir ystyried yr hoff bryd haf Rwsiaid bron pob. Beth all orau loywi y gwres dwys, ond hash blasus ar kvass, drewi o ffenigl a ciwcymbr ffres? Mae amrywiaeth enfawr o ryseitiau o brydau traddodiadol Rwsia ac yn bodloni feganiaid ac sy'n bwyta cig, a'r bobl sy'n cadw y swydd. Faint o mistresses, a chymaint o ffyrdd o goginio: kefir, maidd, cawl cyw iâr rhydd o fraster, ayran a hyd yn oed cwrw. Ond mae'n cael ei ystyried yn hash clasurol ar kvass.

Selsig hash ar kvass royally

cawl oer y rysáit wedi'i goginio yn hawdd iawn ac yn gyflym, os bydd yr holl llysiau eisoes cyn-goginio ac oeri. Sut mae okroshka ar kvass, i apelio at bob cartref? Oes, fel salad cyffredin: torri a cymysgwch yr holl gynhwysion, y tymor i flasu ac arllwys kvas. Ar gyfer yr angen hwn i hash a chyw iâr, a chig llo a selsig. Yn eithaf drud, ond pa mor flasus! Mae'r hodgepodge maethlon ac swmpus nid cywilydd ac yn fodd i westeion. Paratoi:

• 200 gr. cig llo, mae da "Meddyg" selsig a chyw iâr;
• pedair neu bum datws bach;
• Pedair wyau ieir;
• chwech neu saith o sofliar;
• Tair i bedair ciwcymbr gyda papur gwydrog dirwy;
• dil, persli a cennin syfi (i flasu);
• gwydr tua 20% o hufen sur;
• polpaketika mayonnaise;
• un lemon (sudd);
• 2-2.5 litr heb ei felysu kvass.

Sut mae okroshka ar kvass? Mae'r broses goginio yn syml iawn:

1. Torrwch llysiau, pedwar proteinau a dau felynwy wyau yn giwbiau.
2. Falu yr un ciwbiau o gig a selsig.
3. Mins llysiau gwyrdd a nionod.
4. Mewn powlen, rhwbio ychydig o melyn wy gyda llwy de o fwstard a rhai plu winwns gwyrdd wedi'u torri, ychwanegu hufen sur, mayonnaise, ychydig o kvass a'u cymysgu'n dda. Arllwyswch y gymysgedd i mewn i holl fragu oer.
5. Mae'r holl gynhwysion wedi'u torri mewn cymysgedd sosban gyda kvass, gwasgu'r sudd lemwn, halen a phupur i roi blas. Rhowch ychydig o stondin a'i weini.
   Ym mhob plât roi ar 1 ŵy sofliar, torri yn eu hanner. Bydd eich ymdrechion coginio yn cael ei werthfawrogi!

Hash "Rydym yn ei fwyta a thyfu tenau"

Hash - golau a dysgl fitamin-llawn a fydd yn gadael
gormod o bwysau a enillwyd yn ystod y gaeaf. Sut mae okroshka ar kvass, i golli pwysau, darllenwch isod. Fodd bynnag, i golli pwysau drwy 3-4 kg, bydd yn rhaid i ddioddef okroshechnuyu diet diwrnod 6-7, ond nid yw gweithgarwch corfforol wedi cael ei ganslo: ar yr un pryd "i orwedd ar y ffwrnais" ac yn colli ni fydd pwysau yn gweithio. Am newid, ac os dymunir, gellir eu disodli ychydig ddyddiau kvass 1% kefir. Os ydych yn hoffi, i brif tusw o ddil, persli a nionod ychwanegu basil ffres, sydd hefyd yn caniatáu ychydig i newid y blas.

Paratoi:

• un neu ddau o ciwcymbrau;
• wy;
• y lawntiau trawst (dil, persli, winwns);
• tri tatws;
• kvass litr (kefir).

Sut mae okroshka ar kvass am golli pwysau:

1. Berwi'r tatws ac wyau, gadewch oer, croen.
2. Rinsiwch drylwyr gyda pherlysiau a ciwcymbrau ffres.
3. Cnydau o ciwcymbrau mewn croen, torri'n ynghyd â thatws ac wyau yn giwbiau.
4. Arllwyswch popeth i gynhwysydd addas, ychwanegwch y perlysiau wedi'u torri ac arllwys kvas. Tynnwch i awr neu ddwy yn yr oergell ac yn mynd i wneud y dewis o ymarfer corff priodol.