Sut i goginio zucchini gyda chig mewn cytew

Mae llawer o ryseitiau gyda zucchini. O'r llysiau y gall hyn wneud jam. Gellir sboncen yn cael ei bobi gyda llysiau a chig arall yn y popty, ffrio mewn cytew. Maent yn hyd yn oed crempog parod. Ond y ddysgl mwyaf blasus yn zucchini stwffio â chig mewn cytew. Wrth gwrs, i wneud gwell defnydd o gynhwysion ffres. Fodd bynnag, courgettes, os bydd angen, gallwch rewi a'i ddefnyddio yn y gaeaf ar gyfer gwahanol seigiau.

Rysáit zucchini gyda chig mewn cytew

Paratoi pryd hwn, mae'n cymryd ychydig o amser a chynhyrchion. Bydd y cynhwysion angen:

1. Mae nifer o zucchini chanolig eu maint ifanc.
2. O 350 i 400 o gram o gig briwgig ffres.
3. Mae nifer o benaethiaid winwns.
4. Mae nifer o domatos canolig.
5. 150 gram o gaws a ddymunir gwenith caled.
6. Halen ac, wrth gwrs, sbeisys.

cyfnodau coginio

Coginio zucchini blasus gyda chig mewn cytew, angen i chi baratoi holl gynhwysion. Mae hefyd yn bwysig dilyn y dilyniant. I ddechrau arni yw paratoi zucchini. Rhaid iddynt gael eu glanhau, cael gwared ar y croen, ac yna torri'n ddarnau 6 centimetr ar draws. Wedi hynny, mae'n rhaid i'r workpiece cael eu glanhau o hadau a mwydion. O ganlyniad, dylech gael cwpan o zucchini.

Ar yr angen i roi'r cynhwysydd tân a gynhesu ychydig o ddŵr. Mae angen i'r hylif ychwanegu halen, ac yna am ychydig funudau i'w ostwng preform zucchini.

Yna gallwch symud ymlaen i baratoi briwgig. Yn yr achos hwn, gallwch ddefnyddio unrhyw. Ond mae'n well i gyfuno y cig eidion a phorc. Bydd Efallai zucchini gyda chig mewn cytew fod yn flasus a chyw iâr. Yn y stwffin gorffenedig dylai ychwanegu winwns wedi'u torri, halen a sbeisys hoff.

Sut i bobi

Dylai zucchini gyda chig mewn cytew yn cael ei bobi yn y popty. I wneud hyn, bydd angen i chi iro'r badell gydag olew. Gallwch hefyd anfon ei ffoil. Dylai cwpan o sboncen yn cael eu llenwi gyda chig drochi mewn cytew a lle ar y silff bobi a baratowyd. Top dylai pob workpiece lledaenu gyda mayonnaise a rhowch y dafell uchaf tomato, modrwyau sleisio.

Ar ôl hynny, dylai dysgl bobi yn cael ei roi mewn wedi'i gynhesu 180 ° C popty a'i bobi am 30 munud Caws caled angen grât. Hanner awr yn ddiweddarach mae'n rhaid i'r sosban gyda'r courgettes cael eu tynnu o'r ffwrn. Mae pob wag yn angenrheidiol er mwyn rhoi'r caws. zucchini pobi gyda chig mewn cytew angen pum munud.

Rysáit glasurol

Paratoi zucchini gyda chig mewn cytew, bydd angen:

1. Courgettes yn ganolig o ran maint - ychydig o ddarnau.
2. 400 gram o friwgig o unrhyw.
3. Onion - dau ben.
4. Wyau - 3 darn.
5. Blawd, halen, sbeisys.

broses o baratoi

Yn gyntaf mae angen i ni baratoi ar gyfer zucchini stwffin. Dylid Llysiau gael eu glanhau a'u torri'n crosswise yn ddarnau bach, drwch o tua 2 centimedr. Yna dylid cael gwared ar y mwydion yn ofalus. O ganlyniad, dylech gael cylchoedd o zucchini. Dylai bylchau gael eu rhoi mewn powlen ac ychwanegwch ychydig o halen.

Mewn un cynhwysydd angen i chi ychwanegu blawd, a'r ail - Curwch wyau a halen. Ar ôl hynny, dylai'r tân roi'r badell rhostio ac arllwys i mewn iddo ychydig o olew llysiau. Mae'r briwgig yw ychwanegu wy neu datws starts. Mae hyn er mwyn sicrhau nad yw'r ddysgl yn disgyn ar wahân yn ystod y coginio.

Dylai'r cylch yn cael ei lenwi gyda zucchini stwffin, trochi mewn blawd, yna yn wy. Dylai'r preform cael ei roi ar padell wedi'i wresogi. Mae angen i courgettes i ffrio ar y ddwy ochr i gael crwst aur. Hyd nes y ddysgl goginio dylid dwyn ar wres isel, sy'n cynnwys y badell dynn gyda chaead. Peidiwch ag anghofio bod ar gyfer paratoi cig amrwd briwgig defnyddio. dylai fod yn rhostio yn dda. Ar ddiwedd y coginio, tynnwch y caead a ffrio dros wres uchel ar y cylch, bod yna crwst blasus.