Piclo ciwcymbrau mewn pecyn mewn un awr - a yw'n go iawn? Ryseitiau Bwyd Cyflym

Dylai Byrbryd fod, fel rheol, yn ffres ac yn grimp. Sut i'w wneud yn gyflym ac yn hawdd? Er enghraifft, mae'n bosibl i baratoi phicl mewn pecyn, arllwys sbeisys a halen. Dyma rai ryseitiau sy'n gwneud mewn awr a bydd hanner dysgl blasus yn barod.

Mae'r rysáit hawsaf i ciwcymbrau piclo

cynhwysion:

- cymaint â cilogram o ciwcymbrau ffres fach o ran maint;

- tri bwrdd llawn. llwyau o halen bras;

- criw o ddil ffres a phersli.

Paratoi:

1. Golchwch ciwcymbrau, torri i ffwrdd o ddwy ochr ymyl un centimetr.
2. Torrwch perlysiau a'u cymysgu gyda'r halen.
3. Rhowch y ciwcymbrau mewn pecyn dynn ac arllwys halen a phupur gwyrdd wedi'u coginio.
4. dynn iawn tei "capasiti" ac dro ar ôl tro yn ysgwyd o ochr i ochr. Yna, rhowch byrbryd mewn lle oer. O bryd i'w gilydd, mae angen i chi cymysgu'r crensiog "lled-gorffenedig".
5. Cyn gweini, halen dros ben rinsiwch gyda dŵr oer.

Cyflym picls yn y pecyn: ail rysáit

Gall Byrbrydau gael blas ac arogl cyfoethog, diolch i ychwanegu gwahanol sbeisys. ciwcymbrau piclo Cyflymach cael wrth dorri i mewn i sleisys neu gylchoedd.

cynhwysion:

- ciwcymbrau cilogram o unrhyw faint (hen na chaiff ei ddefnyddio, ffrwythau gwag cael crwyn anhyblyg);

- pedwar ewin o arlleg ffres;

- ddail ceirios a cyrens duon;

- hanner llwy de. llwy fwrdd oregano;

- un pupur poeth ffres;

- tabl. llwy o halen.

Paratoi:

1. Golchwch ffrwythau a dorri'n ddarnau. Yna blygu mewn powlen dwfn.
2. Garlleg, dail pupur poeth a chop gyda chyllell. Aciwt Trowch y gymysgedd gyda halen a oregano, rhwbio.
3. Arllwyswch y dresin ar y ciwcymbr a gwasgaru'n gyfartal gyda llwy. Gadewch ar dymheredd ystafell am bump i ddeng munud.
4. Ar ôl hynny, torri ciwcymbrau gau dynn gyda chaead neu drosglwyddo i becyn clymu dynn. Ar ôl awr a hanner, gallwch ddechrau i roi cynnig ar y byrbryd grimp.

Arall rysáit o picls blasus isod. Y ddysgl yn cael ei baratoi yn gyflym trwy ddefnyddio cynhwysion ychwanegol.

Sut i goginio ciwcymbrau piclo crimp mewn pecyn gyda'r defnydd o finegr seidr afal?

cynhwysion:

- Pedwar ciwcymbr ffres bach;

- dau dabl. llwy fwrdd o finegr seidr afal;

- tabl. llwy dw r;

- un llwy de o fêl;

- pinsied o ddil sych;

- hanner llwy de. llwy neu bowdr hedyn mwstard;

- pinsied o phupur du ffres;

- llwy de o halen.

Paratoi:

1. Golchwch ciwcymbrau a'u torri'n stribedi yn ddarnau hir, rhoi mewn powlen.
2. Llenwch pwysau o halen a phupur pritrusite. Trowch a'i adael am bum munud i adael sudd ciwcymbr. Yna symudwch y darnau yn y pecyn.
3. Mewn llestr arall cysylltu dwr, finegr, mwstard a dil. Cynheswch y gymysgedd (posibl yn y microdon) i gyflwr cynnes.
4. Arllwyswch ciwcymbr marinâd a dynn clymu pecyn. Os oes angen i ddefnyddio dwy haen o blastig er mwyn osgoi hylif hidlo. Ysgwyd y workpiece sawl gwaith a'i roi yn yr oergell am agosaf at y silff siambr rhewi.
5. Awr yn ddiweddarach, gall y sampl yn cael ei ddileu. Gall y rhain picls yn y pecyn yn cael ei storio am hyd at ddeg diwrnod heb golli ffresni. Mae arogl eu gwych!