Mae pob gwraig tŷ yn wynebu sefyllfa lle mae angen i chi baratoi cinio neu ail ginio y cynhyrchion hynny sydd gennym yn yr oergell yn gyflym. Neu a yw bod yr amser i'w sbario ac anifeiliaid anwes llwglyd yn aros i chi y campwaith coginiol nesaf. Beth fyddai'r ffordd wych allan o'r sefyllfa hon? Solyanka! Rysáit gyda selsig ei gwneud yn ofynnol i baratoi y cynhwysion mwyaf cyffredin ac ar gael yn rhwydd ac yn y ddysgl ei hun fel popeth. Yn enwedig bod selsig neu wieners lawer gwragedd tŷ cadw mewn oergell ar gyfer argyfyngau yn unig o'r fath. Os byddwch yn dechrau coginio yn syth ar ôl darllen yr erthygl hon, o fewn 30 munud ar eich desg yn cinio blasus.
Solyanka: rysáit gyda selsig
Ar gyfer prydau bwyd, bydd angen:
- pen bach o fresych;
- 3 selsig;
- sos coch naturiol neu bast tomato - 3 llwy fwrdd;
- 1 pc. nionod a phupurau (llysiau hyn yn ychwanegu, os dymunir);
- 2 foronen ffres.
Torrwch y bresych, halen ac ychydig yn cofio ei ddwylo - o hyn, bydd yn juicier. Y badell gydag olew llysiau Rhowch y llysiau a ffrio yn gyflym dros wres uchel, yna gadewch i baratoi ar gyfer y gymharol araf. Ar hyn o bryd, torri'n fân y nionyn a'i anfon at y bresych. Yn dilyn mae angen i chi roi ar gratiwr bras moron wedi'u gratio a phupur gloch wedi'i dorri. Cymysgwch y llysiau a'i fudferwi am 10 munud. Deisio neu sleisio selsig a past tomato i ychwanegu at yr olaf, am 5 munud nes yn dyner. Peidiwch ag anghofio i droi cynnwys y badell yn achlysurol. Bresych solyanka selsig gyda chyfanswm o 20 munud yn diffodd. Gall y ddysgl gorffenedig Sgeintiwch perlysiau a'i weini'n syth at y bwrdd. Chwaeth nid yn unig yn digwydd.
halophyte Llysiau: rysáit gyda selsig
Yn y gaeaf, yn hytrach na sauerkraut bresych ffres yn cael ei ddefnyddio, neu ddau fath o lysiau i fynd yn y gymhareb o 1: 1. Ar gyfer paratoi o angen:
- 4 gŵn confensiynol;
- 400 g ffres a sauerkraut;
- cwpl o benaethiaid o nionyn;
- past tomato - 2-3 llwy fwrdd;
- sbeisys: ddeilen llawryf, dil sych neu berlysiau eraill, ychydig o bupur du a choch, a hufen sur.
Winwns torri'n fân a'u ffrio mewn olew llysiau mewn ychydig o funudau, ychwanegu ato bresych ffres, droi a chau'r caead. Dylai Llysiau cawl dros wres canolig am tua chwarter awr. Ar ôl y cyfnod hwn, mae'r sauerkraut badell Rhowch, deilen bae a'r sbeisys, cymysgwch eto, arllwys ychydig o ddŵr a'i fudferwi nes bresych dyner - bydd angen o 40 munud i 1 awr i chi. Ar hyn o bryd, sleisio'r selsig, rhoi ar sosban a ffriwch gyda past tomato a pherlysiau wedi'u sychu ar wahân, zazharku angen hyn i ychwanegu at y llysiau am 5 munud nes yn dyner. Gweinwch gyda hufen sur gall, neu iogwrt naturiol. Mae pob teulu - profiadol neu beidio - bob amser yn cael Helys blasus. Nid yw Rysáit gyda selsig ond anodd paratoi, ond hefyd yn gyffredinol. Yn lle hynny, gallwch ychwanegu y selsig wedi'u coginio selsig neu ham, ac yn defnyddio amrywiaeth o lysiau - arbennig o addas i moron, pupurau, tomatos, tatws neu sboncen. Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio hodgepodge gyda selsig a chinio gall fwydo eich teulu cyfan blasus ac yn gyflym.