Ryseitiau Bean: blasus a boddhaol

Ynglŷn codlysiau fel ffa Ffrengig, erbyn hyn yn hysbys i lawer. Yn y cyfamser, mae'r gwreiddiol ei flas a meddyginiaethol nodweddion hysbys yn unig i drigolion y Byd Newydd, a dim ond diolch i deithiau o Columbus, ffa, ynghyd â diwylliannau eraill, ymfudodd i Ewrop, ac oddi yno daeth i Rwsia. Ers peth amser mae'r diwylliant yn tyfu mewn gerddi botanegol, a dim ond ar ôl blynyddoedd lawer a allai dyfu ffa gwerinwyr syml.

Yn ffodus, heddiw y gallwn ei wneud â ffa beth bynnag y maent ei eisiau. Mae'n o'i goginio cawl blasus, yn gwneud salad, prif gyrsiau a mwy. A ffa wedi gwella eiddo, sy'n cael eu defnyddio'n eang mewn meddygaeth gwerin. Er enghraifft, mae'r sudd codennau gwyrdd yn cael eu defnyddio ar gyfer trin clefyd siwgr, a'r powdwr ffa sych - ar gyfer trin llosgiadau a ecsema.

prydau Rysáit Bean - yn ffynhonnell o fwyd iach, mae stordy o fitaminau a maetholion. Yn ogystal, ffa yn rhoi unrhyw ddysgl blas cyfoethog, er, fel nad yw'n fawr. Yn y bwyd y gellir ei fwyta yn faes pod ffa (fel brocoli) a grawn aeddfed. Mae'r olaf, cyn cychwyn iddynt baratoi rhywbeth, mae angen i socian dros nos. Dysglau o ffa bron nid israddol i flasu ffres, ac mae rhai ryseitiau fod yn cynnwys y defnydd o ffa tun, ond nid yn soeglyd.

ryseitiau blasus gan y ffa canlynol:

salad ffa

Cynhwysion: 300 gram o ffa, 3 tafell o fara, winwns, mayonnaise.

Paratoi: Ar y noson cyn y ffa gyda'r nos yn cael eu socian mewn dŵr a'i adael dros nos. Yn y bore mae'r dŵr yn cael ei ddraenio, ac mae'r ffa berwi i fudferwi nes coginio yn llawn. Er bod grawn yn cael eu coginio, torri'n sleisys o fara a ffrio mewn sosban gyda'r winwnsyn wedi'i dorri. bara ffrio nes nes iddo ddod crensiog. Rhowch y ffa wedi'u berwi mewn powlen, ychwanegu at ei bara ffrio a gwisgo gyda'r holl mayonnaise. Mae hyn prydau rysáit ffa gael wrth law ar gyfer unrhyw wyliau, ac ni fydd ei baratoi yn cymryd llawer o amser ac arian.

Dysgl gyda ffa gwyrdd bob amser yn flasus ac yn faethlon, tra nad yw eu cynnwys caloric yn uchel iawn. Er enghraifft, gallwch roi cynnig i baratoi salad hwn:

Salad o ffa gwyrdd

Cynhwysion: 300 go ffa gwyrdd, finegr seidr afal, winwns, ffenigl, persli, halen, pupur.

Dull: ffa gwyrdd wedi'i dorri'n ddarnau, berwi mewn dŵr berwedig, ac yna yn taflu mewn colandr a'i roi mewn powlen salad. Ychwanegu y gwyrddni, 2 lwy fwrdd o afal (gall gwin) finegr, winwns wedi'u torri'n fân, halen a phupur i roi blas. Salad gwisgo gydag olew llysiau.

Rwyf yn cynnig ychydig o ryseitiau o ffa sydd yn sicr o gael y teulu i gyd i chi:

ffa gwyrdd gyda bacwn

Cynhwysion: 400 go ffa gwyrdd, 1 winwnsyn, 50 go gig moch, Marjoram, pupur, halen.

Paratoi: Golchwch y pod a thorrwch yn ddarnau bach. torri'n fân winwns, torri cig moch yn ddarnau bach. Wrth ffrio ffrio padell mewn olew olewydd, cig moch a winwns nes yr olaf yn newid lliw. Ychwanegu at y badell gwyrdd ffa, halen, oregano a phupur i roi blas. Gorchuddiwch a'i fudferwi dros wres isel am 20 munud.

Cawl gyda ffa a thomatos

Cynhwysion: 1 kg piwrî ffa, 1 l o ddŵr, 1 pennaeth nionyn, 40 go pasta, tomato 1-2, hufen polstakana, 1 wy, 2 llwy fwrdd o fenyn, halen a phupur.

Paratoi: Ffa dros nos socian a berwch yn y bore ac yn gwneud i mewn tatws stwnsh. Mae'r piwrî deillio wanhau gyda dŵr a dod i ferwi. Ychwanegwch yr hufen, melynwy a menyn. Berwch tomatos cyn-dorri, yna eu ffrio mewn sosban gyda'r nionyn ac ychwanegu at y cawl. I weini y cawl yn edrych yn hardd, gellir ei ysgeintio ar ben gyda chaws wedi'i gratio. Gweinwch yn unig yn boeth.