Cacennau Tyrolean. Rysáit gyda ceirios

Rydych am i ddiddanu gwesteion yn bwdin anarferol cain a blasus? Yna heddiw byddwn yn paratoi Tyrolean cacennau. Mae'r rysáit y pryd hwn yn cynnwys aeron a ffrwythau. Gallwch ddefnyddio ffres, wedi'u rhewi ac mewn tun.

Tyrol Cherry Pie. rysáit

Felly, am baratoi'r hyn bethau da rhyfeddol bydd angen i'r cydrannau canlynol i chi. Ar gyfer y toes: blawd gwenith - 1 1/5 bicer, siwgr - 1/3 celf, menyn - 150 g wy .. Bydd y hufen yn ei wneud o hufen neu laeth (1 cwpan) o siwgr - 4 llwy fwrdd o startsh - 1 llwy de, wy - 3 darn. ewyllys Llenwad ceirios ffres ac wedi rhewi (mae'n rhaid i chi tua 2 cwpan) siwgr - 3 llwy fwrdd o alcohol - 30 ml, gelatin - 1 llwy fwrdd Defnyddiwch diamedr o 24 cm. Felly, rydym yn dechrau i baratoi cacennau Tyrolean. Nid yw'r rysáit yw'r hawsaf, ond mae'n werth treulio amser ac ymdrech i'w weithredu.

llenwi

ceirios ffres am ddim o'r esgyrn, arllwys y siwgr, ychwanegu'r alcohol (fodca, brandi). Gyda rhewi gwneud yr un peth, dim ond y cyn-gadael iddo ddadmer. Rhowch y llenwad i drwytho, a hwy eu hunain ar hyn o bryd, yn paratoi y gacen a hufen.

Sail ar gyfer pastai

Menyn dorri'n giwbiau a chymysgu mewn cynhwysydd gyda siwgr ac wyau. Yna raddol ymyrryd â blawd. Unwaith y byddwch wedi dylino y toes yn gywir, rhowch ef yn yr oergell am hanner awr. Yna rholiwch y toes a'i roi mewn ffurf. Gallwch wneud yn haws: Defnyddiwch cymysgydd ar gyfer gwneud toes. Osod yr holl gynnyrch a throi am 30 eiliad. Gall y siâp y toes drochi, ac i beidio â rholio. Fel hyn, byddwch wedi meistroli'r hanfodion y cacennau Tyrolean. Mae'r rysáit yn cynnwys gweithdrefn ar gyfer rhewi toes. Eisoes ar ffurf pinholes mewn sawl man gyda fforc a'i roi yn y rhewgell am 10 munud. Gair o gyngor: i gacen crai "yn cael ei arnofio" yn y ffwrn, orchuddio â phapur ac arllwys y pys neu ffa. Neu gallwch bwyso i lawr y top gyda rhywbeth trwm. pobi rhagfarnllyd am tua 15 munud mewn popty (220-230 ° C). Gweler lliw. Dylai'r toes fod yn euraidd. Yna gallwch ei gael oddi wrth y popty ac yn oer.

cacen hufen

Er bod y gacen oeri i lawr ac infuses llenwi ceirios, coginiwch y hufen y teisennau Tyrolean. Mae'r rysáit yn ei: mewn sosban, cymysgwch yr wyau, startsh a siwgr. Defnyddiwch chwisg ac cymysgydd gyda ffroenell. Ychwanegwch llaeth neu hufen. Ar y plât gyda thân bach, dod â'r hufen i ferwi. Croesawydd profiadol a argymhellir i ddefnyddio yn lle melynwy yn y nifer ddwywaith, hynny yw, 6 pcs. Byddwch yn ofalus i beidio â cholli'r hyn o bryd o berwi. Fel arall, bydd yr hufen yn drwchus. Ac ar gyfer ein awyr angenrheidiol a phwysau ysgafn pwdin. Felly, coginio'r hufen nes bod y swigod yn gyntaf. Yna, unwaith tynnu sosban oddi ar y gwres.

Rhoi'r gacen

Nawr mae'n amser i nôl ein cynnyrch lled-gorffenedig a gynhyrchir mewn un darn. Ar sail yr oer arllwys ychydig o hufen cynnes yn yr oergell. Cymerwch hanner cwpan o ddŵr a diddymu'r gelatin ynddo. ceirios Parod lenwi'r màs o ganlyniad. Gelatin i bob aeron gorchuddio â haen denau ac yn eu gwneud yn sgleiniog, mae angen i chi ychwanegu, heb gymryd y ceirios. Nawr yn cymryd allan y gacen. Ar ei wyneb, lledaenu'r ceirios ysgafn. Arllwyswch ar ben y sudd gyda'r gelatin. Rhaid aros i roi'r pwdin yn yr oergell ac yn aros iddo arllwys.

Rydych yn dysgu sut i baratoi Tyrolean cacennau. Rysáit gyda llun lliwgar ac yn dangos yr hyn y gellir ei gael eich pryd, os ychydig breuddwyd.