Rysáit ar gyfer hwyaden yn y ffwrn: blas y hynafol a thragwyddol

Mewn llawer o wledydd y byd hwyaden pobi yn y ffwrn, ystyrir yn ddanteithfwyd, ac yn eithaf fforddiadwy ar gyfer y cyhoedd yn gyffredinol, gan gynnwys peidio ystyried eu hunain yn ffyniannus o ran cyfoeth. Mae'n syml. Danteithfwyd - oherwydd hwyaden pobi yn y ffwrn, gan roi sylw priodol i fanylder yn ystod y gwaith o baratoi blasus gwych mewn gwirionedd. Fforddiadwy - oherwydd gall y gwaith o baratoi'r prydau hyn stunningly blasus am bris isel, ac mae ei gydrannau yn cael eu prynu yn hawdd yn y farchnad neu hyd yn oed mewn siop.

Yn wir, gall yr hwyaden yn cael ei bobi yn y ffwrn, nid yn unig gyda afalau neu heb unrhyw beth. Gallwch ddefnyddio orennau, bricyll a ffrwythau eraill - bron unrhyw beth. Paratoi hwyaid mewn unrhyw achos, gall fod yn broses greadigol, ni all o leiaf mewn unrhyw achos bod ofn i arbrofi. Ie, a pobi y darnau hwyaden y gallwch o leiaf, er bod y ffurflen gyfan.

Dyma rysáit syml ar gyfer hwyaden yn y ffwrn pan fydd yr aderyn wedi'i goginio sleisys. I greu'r pryd blasus yn amhosibl i'w gwneud yn ofynnol i'r cynnyrch gael yn unig - halen, pupur, mayonnaise a garlleg. Wel hwyaden i brynu ar y farchnad - i gyd o ddod sydyn mewn 'n hylaw. Y peth cyntaf sydd angen i chi hwyaden sut i olchi a sychu. Ar ôl hynny bydd angen i chi dorri'r aderyn yn ddarnau: coesau gyda morddwydydd gyda'i gilydd, adenydd, y fron yn cael ei rannu yn ddau hanner. Golchwch eto a gadael y cofleidiol.

Ar yr adeg hon, gallwch baratoi cyfansoddiad arbennig ar gyfer y iro o'r darnau o gig - bydd yn rhoi blas mireinio ac unigryw y ddysgl gorffenedig. I wneud hyn, mathru y garlleg a chymysgu gyda mayonnaise, ychwanegu halen a phupur. Mae hyn yn gymysgedd gwyrthiol fluff fel yr angen i fod y darnau i gyd ac yna eu trefnu ar hambwrdd pobi, ei orchuddio â ffoil a'i bobi yn y ffwrn am tua awr, ac wedi hynny - heb y ffoil - i gadw'r sosban gyda'r hwyaden yn y ffwrn am ugain munud.

Roedd yn rysáit ar gyfer dafellau hwyaden yn y popty. Ond gallwch pobi hwyaden a chyfanrwydd.

Yn draddodiadol mae'n cael ei goginio gydag afalau, a byddwn yn coginio hwyaden, stwffio gyda chymysgedd o wahanol ffrwythau. Bydd y hwyaden rysáit yn y ffwrn yn mynd i lawr yn hanes unrhyw cogydd cartref, a bydd yn ddisgynyddion cyfansoddi chwedlau, oherwydd bod y ddysgl mor goeth ac mae'n blas mor anhygoel o anhygoel bod bwyta prydau hyn, unrhyw un sy'n caru pryd o fwyd blasus a maethlon mae person yn teimlo mewn paradwys arbennig gourmets. Gall y broses gyfrifo yn unig o'r cynhwysion angenrheidiol achosi glafoerio gormodol a gwaith gweithredol y stumog.

Bydd angen i ni hwyaden (fel hebddo), eirin sych (dim ond heb y cerrig), rhesins, afalau, blawd, siwgr, cawl cyw iâr, sudd cyrens (llugaeron gall fod ychydig yn wahanol blas, ond hefyd yn wych) a brandi neu cognac.

Gwych? Mae'r hwyaden rysáit yn y popty am ychydig yn fwy anodd, ond yn werth yr ymdrech. Hwyaden yn barod i lenwi gyda chymysgedd o ffrwythau, cau gyda toothpicks a pheidiwch ag anghofio i Pierce y croen mewn sawl man. Duck roi yn y siâp y fron i lawr, rhoi yn y popty wedi'i gynhesu eisoes a'i bobi am hanner awr dros wres canolig - tan ei wneud.

Nawr mae angen i chi wneud y saws. Rhaid i'r braster a oedd ar yr hwyaden allan o'r mowld yn cael ei ddraenio a'i roi ar dân. Nawr Gwneud hud. Yma rydym yn ychwanegu llwyaid o flawd, llwyaid o ddiodydd ffrwythau, llwyaid o frandi, siwgr dwy neu dair llwyaid o cawl (hanner litr), halen a sbeisys. Dylai popeth fod yn gymysg. Nawr mae'n rhaid i hwyaden rhostio yn cael ei dorri yn ddarnau (ac mae'n bosibl a dwylo iawn i dorri i ffwrdd darnau fel yn yr Oesoedd Canol), ac arllwys y saws. Gellir ei bwydo ar wahân saws ac, os dymunir, a bwyta y darnau cig yn y cwpan trochi gyda saws.

Ac yn awr yn edrych yn gwbl syfrdanol rysáit sut i baratoi hwyaden yn y llawes popty. Bydd hyn yn gofyn am hwyaden pwyso dau gilogram, cilogram o datws, afalau, hanner dwsin, halen-pupur a llawes ar gyfer pobi tua deg ar hugain o centimetr fwy na'r hwyaden. Bibell gydag un llaw ond mae angen i gau'r cromfachau arbennig. halen a phupur tu mewn a'r tu allan a'i lenwi â afalau wedi'u torri, gwnïo i fyny yr edafedd bol neu sicrhau gyda toothpick angen Hwyaden.

Hwyaden, tatws, a oedd erbyn hynny wedi sleisio afalau dros ben ar ôl stwffin, plygu i mewn llawes ac angori cromfachau ochr arall y llawes yn llwyddiannus. tyllau pwythau ar y llawes yn cael top - yn o reidrwydd .. coginio mewn padell ar dymheredd o tua dau gant gradd ar gyfer tua thair awr. Duck yn y twll yn y ffwrn chwaeth syml anhygoel.

Hwyaden yn caniatáu i baratoi amrywiaeth o brydau, dim ond rhyfeddol blasus. Nid yn unig yn bod ofn i arbrofi, ac mae'r wobr yn sicr o ddod o hyd i arwr - feistres ifanc hardd.