Pei bresych ryseitiau a wyau. Opsiynau ar gyfer pastai bresych coginio

Eich hoff rysáit cacen gyda bresych ac wyau sicr yn y arsenal o bob gwraig tŷ. Yn yr erthygl hon, bydd sylw'r darllenydd yn cael cynnig nifer o ryseitiau y dylai sylw fod ar y dde.

Classic gacen frys stwffio gyda bresych ac wyau o'r cyfnod cyn-lefeinllyd toes

cacen Burum gyda bresych ac wyau a baratowyd yn gyflym ac mae'n troi allan rhyfeddol blasus. Os yw'r baratoi o flaen llaw ac yn rhewi toes burum yn yr oergell peidio, gallwch ei brynu yn y siop groser. dau blât sydd eu hangen ar gyfer paratoi y pei 250 g

cynhwysion bwyd angenrheidiol i baratoi'r llenwad:

1. mathau bresych Bresych - 800
2. moron ffres Young - 100 g
3. Wyau - 7 stwff.
4. Hufen - 200 g
5. Cymysgedd o unrhyw berlysiau ffres - 100g
6. Hufen melys menyn - 80 g
7. pupur Ground, sbeisys a halen - i roi blas.
8. Llaeth - 50 g
9. Dŵr - 3 litr.

Rysáit Pastai bresych ac wyau yn syml iawn. Bydd yn gallu paratoi, hyd yn oed Croesawydd dibrofiad. felly:

1. toes burum dadmer.
2. Yn fân manylion personol y bresych a'i roi mewn sosban gyda dŵr. Halen a berwi ar wres cryfder canolig am 7 munud. Draeniwch ac yn oer.
3. Berwch 6 wy wedi'u berwi'n galed, yn eu croen oddi wrth y cregyn a chop.
4. moron amrwd glanhau'r croen, golchi a gratiwch fras.
5. Mewn sgilet cynheswch y menyn a'r moron wedi'u gratio melys i symud iddo. Ffrio 3 munud.
6. Ychwanegu moron bresych wedi'i ferwi ac wyau wedi'u torri. Ffrio 5 munud.
7. Yna rhoi yn y sbeisys stwffin, pupur a halen. Cymysgwch a ffriwch briwfwyd 3 yn fwy munud.
8. Arllwys y llenwad hufen a gorchuddio â chaead sosban, mudferwch y llysiau am 10 munud ar wres isel ar gyfer pŵer.
9. Rhowch y stwffin gorffen mewn powlen ac yn oer.
10. Mae'r ddau platiau o'r gofrestr gorffenedig lefeinllyd yn dda toes gyda rholbren.
11. hambwrdd Ffurflen-pobi gyda bympars isel iro a symud ei haen toes burum rholio denau fel bod fawr ddim i fynd ar bympars.
12. Taenwch y llenwad dros ei ardal gyfan.
13. Mae'r ail stwffin toes burum gronfa a gorchudd zaschepit ar yr ymylon fel nad oes unrhyw fylchau.
14. Blender, chwisgiwch y ewyn wy amrwd gyda llaeth.
15. Ar draws top y gacen fforch miniog i wneud yn fach tolc-ukolchiki ac fluff ei chwipio torfol.
16. Mae'r popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw ar 180 ° C yn rhoi-siâp gyda padell pastai am 45 munud. Ei barodrwydd i gael eu gwirio ffon bren tenau (a toothpick, cyfatebol). Ni ddylai fod yn toes amrwd.
17. pei bresych Ready torri'n ddognau cyn gynted ag y caiff ei dynnu o'r popty a drosglwyddwyd o'r badell.

Gentle "mam-gu" cacennau o does burum gyda bresych blasus a llawn sudd stwffio gyda wyau

Mae'r pasteiod gyda bresych ac wyau yn y ffwrn yn cael cain iawn, dim ond toddi yn eich ceg. Yr unig anfantais - eu paratoi yn cymryd amser hir. Ond mae'r canlyniad yn werth yr ymdrech.

pasteiod Urddas a baratowyd yn ôl y rysáit hwn, a hyd yn oed nad oes angen ymdrech gorfforol hir a blinedig am tylino.

Cynhwysion ar gyfer y toes:

1. burum ffres - 100 g
2. Wyau - 6 stwff.
3. Llaeth - 500 g
4. Hufen melys menyn - 360 g
5. Blawd - 1 kg.
6. Mae'r tywod yn wyn siwgr - 50 g
7. Halen - '15

Cynhwysion ar gyfer y llenwad:

1. Bresych - 1.5 kg.
2. wyau ieir - 6 + 1 widget stwff (iro'r barod i bobi cacennau).
3. Bow-maip - '80
4. Hufen melys menyn - 100 g
5. pupur melkomoloty du neu goch a halen iodized - i roi blas.
6. dŵr mwynol carbonedig - 1.5 litr.

Cam wrth gam rysáit ar gyfer gwneud pasteiod

1. Mae llaeth yn cael ei gynhesu. Arllwyswch i mewn i pot pum litr.
2. Yn y llaeth cynnes ddiddymu'r burum ffres. Gorchuddio â chaead cynhwysydd tynn, ail-drefnu mewn lle cynnes am 15 munud. Dylai Burum fynd.
3. menyn melys yn toddi i gyflwr hylif mewn, o ddewis sosban alwminiwm bach.
4. Ychwanegu at y burum meddalu yn y wyau llaeth, halen a siwgr. Curwch cynnwys y cymysgwr ac unwaith eto, yn cynnwys y caead badell, ail-leoli yn yr un lle cynnes am 5 munud.
5. Arllwyswch i mewn i gynhwysydd y blawd mewn dognau bach a chymysgwch y cynnwys gyda cymysgydd neu cymysgydd.
6. Unwaith y bydd yr holl blawd yn mynd i mewn i'r toes, ychwanegwch menyn melys wedi toddi. Ail-gymysgu gyda cymysgydd neu cymysgydd.
7. Pot orchuddio â chaead a rhowch y toes mewn lle oer am 3 awr "i aeddfedu". Gallwch ddefnyddio'r cabinet oeri (y silff waelod).
8. Paratowch y llenwad ar gyfer pasteiod angen ar adeg pan y toes "aeddfedu". I wneud hyn, torri'n fân bresych a gollwng i mewn berwi, dŵr hallt ychydig gyda'r cymysgedd arferol o fwynau pefriog.
9. wyau Berwch at "wedi'u berwi'n galed". Cool ac yn lân y cregyn. Malu a'u plygu mewn powlen wydr bach.
10. Winwns glanhau o'r brig a'r croen, golchi a'u torri'n torri arno.
11. Winwns frownio mewn sgilet gyda bympars uchel i Advance toddi olew melys.
12. Mae hyn hefyd yn ychwanegu y bresych wedi'i ferwi ac wyau wedi'u torri.
13. Trowch, ychwanegu halen a phupur cynnwys padell ffrio. Ffriwch llenwi am peis am 4 munud.
14. Rhowch ef mewn powlen wydr a oergell.
15. Rhannwch toes yn ddarnau. Rholiwch i mewn leposhechki tenau.
16. Yng nghanol hael pob rhoi stwffin o bresych ac wyau. Ffurflen Patis. Iro'r pob un â wy wedi'i guro.
17. Paratowyd ar gyfer pobi cacennau symud y pobi, cyn-olew.
18. Rhowch ef mewn popty wedi'i gynhesu (dylai tymheredd ar gyfer cacennau pobi fod o 190 gradd). Pobwch am 25 munud. Cacennau yn codi a bydd yn newid ei liw i frown euraid.

Blasus ac yn gyflym filler pei bresych ac wyau

Blas o gacen a baratowyd yn y modd hwn yn cael ei sicrhau yn hawdd ac ar yr un pryd, traddodiadol. Amser ar gyfer ei baratoi yn cymryd ychydig o weithiau yn llai na toes burum confensiynol.

Prawf cyfansoddiad bwyd:

1. Wyau - 4 o bethau.
2. Braster sur hufen - 250 g
3. golau Mayonnaise - 100g
4. Hufen braster, trwchus - 100g
5. Blawd - 350 g
6. Dŵr mwynol, carbonedig reidrwydd - '80
7. Halen - '25
8. Siwgr Gwyn - '25

Jeli pei bresych ac wyau yn cael flasus gydag unrhyw llenwi, a baratowyd gan y ryseitiau uchod.

Algorithm coginio cacen blasus a golau

1. Paratowch y popty. Dylai hefyd gynnwys y gwres i 220 gradd.
2. Mewn powlen fach, a fydd yn cael ei gysylltu â'r cynhwysion ar gyfer y curo toes, wy gyda cymysgydd, hufen, halen, mayonnaise, siwgr, dŵr a hufen.
3. Yma, mae'r dognau bach ychwanegu'r blawd, yn dal i chwisgo torfol. Bydd y toes yn troi yn rhedeg, ar gyfer y fritters.
4. Shape gyda bympars uchel papur memrwn lleyg.
5. Yn ei arllwys trydedd ran y prawf fel ei fod yn cael ei osod i lawr gyfartal ar y gwaelod.
6. Rhowch y stwffin o bresych gydag wyau ac yn llyfn.
7. Arllwyswch dros y toes ar ôl.
8. Rhowch y ffurflen gyda'r gacen jeli yn y ffwrn am 45 munud.
9. Bydd pei bresych Yn barod yn braf ac yn rosy. Bwyta gall fod yn ac yn gynnes ac yn oer.

pei Bresych ac wyau ar kefir

Er mwyn paratoi cacen hwn, dylech stoc i fyny ar y cynhyrchion mwyaf syml:

1. cynnwys braster cyfartalog Kefir - 350 g
2. Blawd - 350 g
3. Wyau - 5 driciau.
4. Melys menyn llaeth - 20 g
5. yfed soda - '15
6. dirwy Halen - '15
7. bresych wedi'i dorri - 450 g
8. Cyn-goginio ac wy wedi'i blicio - 3 pheth.
9. menyn llaeth melys i lenwi ffrio - '80
10. Mae'r holl sbeisys, gan gynnwys halen a phupur - i roi blas.

cacen paratoi Algorithm

Dylai Rysáit Pastai bresych ac wyau ar kefir yn mynd ag ef i wasanaeth pob menyw. Gadewch i ni ddechrau:

1. Kefir cyfuno gyda'r halen a soda pobi. Ychwanegwch a'i roi yn y gwres am 20 munud.
2. Yna rhowch y cymysgedd wyau a blawd kefir. Cymysgwch yn drwyadl gan ddefnyddio cymysgydd neu cymysgydd. Trowch y toes denau.
3. Paratowch y llenwad ar gyfer y pei. bresych amrwd rwygo ffrio mewn olew melys, ychwanegwch yr holl sbeisys a The wy wedi'i ferwi malu. Cymysgwch.
4. Yn y papur memrwn a osodwyd ac iro gyda menyn padell pobi melys arllwys hanner y toes.
5. Rhowch ef yn stwffin ac arllwys y màs sy'n weddill.
6. Mae'r cyn-gynhesu i 190 ffwrn graddau rhoi siâp gyda pastai 45 munud.
7. Pan fyddwch yn barod i fynd allan teisennau ac yn torri yn ddarnau.

Dewiswch unrhyw rysáit cacen gyda bresych ac wyau o'r uchod ac yn mynd i goginio. Bydd y canlyniad rydych os gwelwch yn dda yn sicr! Bon Appetit!