Hearty cinio - y bwyd yn y pot (wedi'i goginio yn y popty)

Mae'r prydau wedi eu coginio mewn pot clai, yn ddefnyddiol iawn ac yn flasus. Ers yr hen amser, mae pobl yn coginio eu bwyd eu hunain mewn powlen yn y ffyrnau. Nawr gall y ffwrn dim ond ar gael yn y tai y pentref, fel bod y bwyd yn y pot yn y ffwrn pobi yn y rhan fwyaf o bobl heddiw. A allwch chi feddwl am gymaint o bethau gwahanol a blasus! Coginio bwyd mewn potiau yn bleser gwirioneddol.

Canolbwyntiwch ar un o'r prydau y gellir eu coginio yn y crochenwaith gwych. Mae'r uwd gwenith yr hydd gyda llysiau.

cynhwysion:

• bresych - 200 gram;
• Moron - 1 pc;
• gwenith yr hydd;
• dŵr wedi'i ferwi - dau gant mililitr;
• halen a phupur hopys suneli - 1 llwy de;
• halen - deg gram;
• menyn wedi'i doddi - 50 g;
• caws Adygei - dau can gram.

Ar gratiwr bras rhwbio'r moron, bresych shinkuem julienned. ciwbiau caws torri, ac yna ffrio nes yn frown euraid mewn padell ffrio, menyn. Yna ychwanegwch moron a bresych a'u ffrio am chwarter awr arall. Yna rhowch y sbeisys, halen a dileu tân sosban.

Yn y cyfamser, coginiwch gwenith yr hydd. Hail-lenwi â halen a menyn. Nesaf cymryd pot a lledaenu haenau gwenith yr hydd, hufen sur, yna gymysgedd llysiau gyda chaws nes bod y pot cyfan yn llawn. Arllwyswch ôl cant mililitr o ddŵr. Gorchuddio â chaead, rhoi mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i at ddau gant gradd, pymtheg munud. grawnfwyd wedi'i goginio gwasanaethu'n well gyda hufen sur. Mae'n troi allan bwyd blasus iawn mewn potiau.

Mae'r rysáit canlynol yn tatws gyda gig yn y pot. Unrhyw fwyd yn y pot, wedi'u coginio yn y popty, mae'n troi allan blasus ac aromatig nag ar y plât. Ar gyfer pryd hwn, mae angen:

• ffa - traean o'r gwydr;
• Porc - pedwar gram;
• tomato - 2 ddarn;
• Caws - can gram;
• -1 darn moron;
• Tatws - 4 darn;
• Bwlgareg pupur - 1 pc;
• picls - 2 ddarn;
• garlleg - pedwar ewin;
• halen;
• llysiau gwyrdd;
• pupur du.

Dylai pob cydran o'r haenau yn cael eu gosod mewn potiau a'i roi yn y popty. Ar waelod rhoi'r tatws, yna ffa gwyrdd. Pepper a chig hallt, ei roi haen nesaf cyn sleisio yn ddarnau bach. Ddilyn gan ciwcymbr a garlleg. haen uchaf - tomato, pupur a moron. Mae chwarter lenwi'r pot gyda dŵr. Mae hyn i gyd yn syrthio i gysgu perlysiau a chaws.

Roedd y bwyd yn y pot yn y popty wedi'i Frwysio, ni ddylid eu plygu yn rhy dynn. Felly mae angen i chi cawl nid yw'n gollwng yn ystod gwresogi.

Potiau yn cael eu rhoi mewn popty oer, droi ac am pobi awr (mudferwi) ar temperatureokolo ddau gant gradd. Dylai parodrwydd i wirio'r prydau fod ar y tatws. Os daeth meddal, gall y ddysgl gael.

Nesaf y bwyd yn y pot, wedi'u coginio yn y popty, mae'n egin.

cynhwysion:

• llaeth - hanner can mililitr;
• bresych - chwarter pennaeth bresych;
• bow - pen;
• Moron - un peth;
• Wyau - dau ddarn;
• olew llysiau;
• halen;
• llysiau gwyrdd.

moron Shinkuem, bresych a thorrwch y nionyn, yna yr holl lysiau mudferwi nes yn dyner. Chwisgwch llaeth gyda halen a wyau. Ychwanegu at llysiau gwyrdd iddynt. Arllwys cymysgedd llaeth-wy, wedi'u stiwio symud y llysiau mewn potiau. Rydym yn rhoi pymtheg munud yn y ffwrn ar dymheredd o tua 180 gradd. Gweinwch ag y bo modd, gan ychwanegu yr hufen.

Bon yn mwynhau prydau persawrus, stiwio mewn pot!