Cig mewn pot. Syml a blasus

Cig - cynnyrch amlbwrpas. Mae'n cyfuno dda ag unrhyw lysiau, prydau ochr a hyd yn oed rhai ffrwythau. Mae'n berwi, ffrio, ei bobi yn y popty ac ar dân agored, wedi'u stiwio a piclo. Un o'r ffyrdd sylfaenol gallwch ffonio'r cig mewn pot. Mae'n gyfleus ac yn hawdd. Nid oes angen i sefyll wrth y stôf a monitro'r broses goginio. Yn syml, gosod allan yr holl gynhwysion mewn cynhwysydd a'i roi yn y popty.

Cig mewn pot gellir ei wneud o unrhyw un o'r cynhyrchion. Cymryd fel sail ar gyfer porc, cig eidion neu ddofednod. Cig Eidion wedi'u stiwio ychydig yn hwy.

I ddechrau, gadewch i ni siarad am sut i goginio'r cig mewn pot, gan ddefnyddio cyw iâr. Dylid ei golchi a'u torri'n ddarnau heb fod yn rhy fach. Bydd 6 dogn angen i chi 500 gram o ffiled. Nesaf, yn cymryd un winwnsyn a'r moron. Llysiau yn lân ac yn golchi. Yna y nionyn wedi ei dorri'n hanner-modrwyau a ffyn moron tenau.

Mae'r potiau coginio gosod allan y darnau o gig, Sgeintiwch winwns a moron. Mae pob un o'r cynhwysion yn halen a phupur. Ar gyfer blas ydych am ychwanegu deilen lavrushki a allspice. Nesaf, yn cymryd stoc a wanhau gyda dwy lwy fwrdd o bast tomato. Llenwch y gymysgedd yn arwain at y llong, y cig yn cael ei ymdrin yn llawn. Caewch y cig mewn pot caeadau a'i roi yn y popty. Coginio tymheredd yn 220 gradd. Paratowyd ddysgl am awr. Wrth wneud cais, gallwch top ym mhob pot, taenu gyda pherlysiau, y mae'n rhaid iddo gael ei dorri'n fân.

Gall cig mewn pot yn cael ei baratoi gan ddefnyddio aerogrill. Cyn 400 gram unrhyw fath o dorri cig yn stribedi, rhwbio halen a phupur, ffrio mewn padell ffrio gydag ychydig bach o olew. Gallwch hefyd ddefnyddio unrhyw sesnin.

Rhowch y cig a baratowyd yn y potiau. 200 gram o fadarch ffres torri'n platiau a winwns ffrio hanner, wedi'i dorri'n fân iawn. Hefyd ychwanegwch y dil wedi'i dorri mewn padell ffrio a dwy lwy fwrdd o hufen sur llwy. Mae pob cymysgu'n dda ac yn lledaenu mewn potiau ar ben y cig.

Mae angen i chwe cloron tatws chanolig eu plicio a'u torri'n giwbiau heb fod yn rhy fawr. Ychwanegu hynny unrhyw mayonnaise dwy lwy, wedi'u torri'n fân garlleg a halen o hynny. Mae pob droi ac yn gosod y cig a madarch. Nawr mae angen i chi ychwanegu at y cig mewn cawl pot. Os na, gallwch ddefnyddio'r dŵr.

Gosodwch y potiau mewn aerogrill. Amlygu tymheredd o 200 gradd a chyflymder cyfartalog. 40-45 munud y ddysgl yn barod. Cymysgwch y cynhwysion tan ddiwedd coginio, peidiwch â bod. Cig wedi'i goginio yn y modd hwn, mae feddal iawn ac yn llawn sudd.

Yn ychwanegol at y cydrannau hyn, pryd hwn, gallwch ychwanegu pys gwyrdd, piclo, ffres neu wedi rhewi.

Gall un o'r amrywiadau paratoi fydd y cig yn y pot yn y popty gyda ffa. Mae'r dechnoleg yr un fath. Yn ogystal gorwedd mewn potiau tun ffa a thomatos deisio. Gellir past tomato yn cael eu disodli.

Gall hyn ddysgl gael ei ategu gan unrhyw sesnadau a sbeisys. Mae'n hopys-suneli, pupur, teim, basil, oregano a llawer o rai eraill. Byddant yn rhoi blas anghyffredin ac arogl y cig.