Llysiau mewn potiau - ryseitiau

Unrhyw saig wedi'i goginio mewn pot wedi ei flas ac arogl penodol eu hunain. Mae'r bwydydd hyn yn wahanol iawn oddi wrth eu cymheiriaid, wedi'u coginio mewn padell. Yn ogystal, mae'r potiau yn edrych yn wych wrth weini.

Llysiau mewn potiau

Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:

• ffa - 120 g;
• blodfresych - 120 g;
• moron, winwns - 1 darn;
• Tatws - 4-5 darnau;
• olew llysiau;
• persli, deilen bae;
• halen, pupur.

Yn gyntaf bydd angen i chi lanhau y tatws a'u torri'n giwbiau. Blodfresych gwahanu ddarnau bychain, rinsiwch yn drylwyr. Os oes angen, torrwch y blodigion yn ei hanner. Nawr lân y moron a thorrwch yn gylchoedd tenau. Yna torrwch y nionyn hanner cylchoedd. Dylid Ffa yn cael ei dorri yn ei hanner. Nawr mae angen i chi gymryd potiau clai ac yn eu rhoi yn y tatws, winwns a moron, ffa, pob un â halen, ychydig o bupur, ac ar ben rhoi deilen bae, pat o fenyn. Ar ôl hynny, yr holl lysiau a chymysgwch yn y diwedd, ychwanegwch y blodfresych. Arllwyswch i mewn i bob pot un rhan o dair cwpan o ddŵr wedi'i ferwi a'i roi yn y ffwrn am 46 munud. Coginiwch ar 195 gradd. Pan fydd y llysiau yn barod, dylid eu taenellu llysiau gwyrdd wedi'u torri.

Llysiau yn y pot gyda'r cig

Cyfansoddiad 6 dogn o gynnyrch:

• moron - 2-3 darnau;
• cig llo - 750 g;
• blodfresych - 550 g;
• brocoli - 450 g;
• winwns - 2-3 darnau;
• ffa gwyrdd - 370 g;
• Garlleg - 5-6 ewin;
• Cawl - 0.6 l;
• llysiau gwyrdd;
• menyn;
• pupur, halen.

Mae'n rhaid i chi dorri gyntaf yn ddarnau o gig a'i ffrio mewn padell ar yr feddal. Yna rhoi'r holl gydrannau o fwyd ar pot - ar y gwaelod i osod y cig llo ffrio, taenu â halen a phupur, winwns yna dorri'n fras, moron, garlleg wedi'i dorri, ffa a blodigion blodfresych a brocoli. Mae hyn i gyd yn cael ei ysgeintio gyda halen, pupur, perlysiau. Yna rhowch ddarn o fenyn a'i arllwys dros y llysiau yn y cawl pot (hanner cwpan). Parod prydau am tua awr ar 175 gradd. Bon Appetit!

Llysiau mewn potiau gyda hufen sur

Cynhwysion ar gyfer coginio:

• ysgewyll - 450 g;
• Tatws - 450 g;
• winwns;
• moron;
• hufen - 240 g;
• Garlleg - 2-3 ewin;
• Caws - 140 g;
• dil;
• past tomato - 1 llwy fwrdd;
• halen, sbeisys.

Yn gyntaf mae'n rhaid i chi berwch y tatws nes yn feddal, yna torri'n sleisys. Dylai Bresych cawl gyda winwns a moron. Nawr rhoi mewn potiau bresych, tatws ar ei ben. Ar ôl hynny bydd angen i chi baratoi saws hufen. Cymerwch yr hufen a'i gymysgu gyda past tomato, garlleg gwasgu, perlysiau a sbeisys wedi'u torri. Mae'r cymysgedd o ganlyniad yn arllwys ychydig bach o ddŵr a chymysgwch tan homogenaidd. Mae hyn yn saws arllwys y llysiau a rhoi ychydig o gaws wedi'i gratio. Pobwch ar 175 gradd ar gyfer hanner awr. Mae'n troi allan yn flasus iawn!

Eggplant mewn potiau

Cynnyrch ar gyfer 3-4 dogn:

• madarch - 450 g;
• winwns - 3-4 darnau;
• Sur hufen - cwpan;
• eggplant - 4-5 darnau;
• Caws - 120 g;
• halen, blawd, olew llysiau.

I ddechrau dylid eu golchi â eggplant, torri'n sleisys ac ychwanegu halen. Yna rholiwch gyda blawd a'u ffrio mewn menyn. Ar ôl hynny, rhoi ar blât. Madarch a winwns golchi, yna torrwch y nionyn cylchoedd, madarch a sleisys. Yna, bydd angen i chi i ffrio nes yn feddal. Ar ôl hynny, yn rhoi haenau o lysiau mewn potiau a llenwi â chymysgedd o hufen sur, blawd a'r halen. Gorchuddiwch bob pot gyda chaead a'i roi yn y ffwrn am 23 munud ar 185 gradd.

Pôb eog gyda llysiau mewn potiau

Cynnyrch ar gyfer coginio:

• eog - 0.6 kg;
• pupur (coch pupur a du);
• Sych basil;
• llysiau gwyrdd;
• nionyn mawr;
• halen, halen a phupur ar gyfer pysgod;
• lemon;
• tomatos - un neu ddau o ddarnau;
• pupur;
• moron.

I ddechrau, mae angen i baratoi'r marinâd, a fydd yn drwytho y pysgodyn. I wneud hyn, cymysgwch yr halen, basil sych, sudd lemwn, nionyn wedi'i dorri'n fân, pupur coch a du, perlysiau wedi'u torri a phupur ar gyfer pysgod. Mae'r cymysgedd o ganlyniad o angen fragrant i rwbio pysgod glanhau a golchi, ac yna lapio mewn lapio plastig a'i roi yn yr oergell dros nos.

Y bore nesaf i gael y pysgod a thorri yn ddarnau. Rhowch ar bâr o dafellau eog pinc ym mhob pot. Yna llenwch y llysiau wedi'u torri - moron, tomatos, pupurau tsili, winwns. Yna ychwanegwch ychydig o wyrddni a sleisen o lemwn. pobi eog pinc am awr am 175 gradd.