Ffa: sut i rewi, ac yna defnyddio

Ar ôl casglu llysiau cynhaeaf cyfoethog gan eich plot, mae llawer gwragedd tŷ yn gorwedd yn y rhewgell cyfran fechan o'r rhai na ellir eu storio yn y tymor hir mewn math ffres. Nid yw'r rhestr hon yn ei lle olaf, gyda'r gallu i goginio bwyd blasus, mae ffa gwyrdd. Sut i rewi yn iawn, yna i'r gaeaf maldod eu hanwyliaid blasus a phrydau iach, sy'n atgoffa rhywun o'r haf? a oes angen triniaeth cyn-wres? A oes angen i mi roi cynnyrch lled-gorffenedig i ddadmer cyn gosod gwirioneddol y paratoi? Yn yr erthygl hon fe welwch yr holl atebion i'r cwestiynau ar y pwnc "Sut i rewi ffa gwyrdd", yn ogystal â'r rysáit gwreiddiol oddi wrth ei. Ceisiwch ddilyn y cyngor ac argymhellion.

Fel y dangosir ar gyfer storio ffa gwyrdd? Sut i rewi y cynnyrch mewn modd syml?

Dewis prosesu ffrwythau yn dibynnu ar y radd o aeddfedrwydd. Rydym yn gyntaf ystyried sut i gadw ffa gwyrdd ifanc. Sut i rewi er mwyn cadw maetholion mwyaf posibl? Dylai codennau Yn gyntaf, casglu neu eu prynu fod yn wyrdd golau, neu 'n glws lliw gwyrdd golau. lliwiau tywyllach yn dynodi ffrwythau overmaturity. Yn ail, mae'r pilio ffa ifanc llawn sudd a meddal. Ceisiwch i roi pwysau ar ei ewin, ac mae hi'n gyflym pierce. màs gwyrdd sy'n cyfateb i'r gofynion, gellir rhewi heb unrhyw pretreatment thermol. Gall codennau yn gorwedd yn y camera yn gyffredinol yn ogystal ag i dorri i mewn i ddarnau bach o hyd 2-4 cm. Golchwch hwy yn gyntaf mewn dŵr oer, ychydig yn sych a dim ond wedyn rhoi mewn cynwysyddion neu fagiau untro polyethylen. Mae yn well gan y dewis olaf, sy'n cael ei fri gan arbennig o rannu cyfanswm màs y a la carte.

Ffa: sut i rewi màs gwyrdd ar ôl blansio mewn dŵr berwedig?

Dylai'r dull hwn gael ei ddefnyddio wrth osod y blaendal o nifer o ffrwythau perespevshih. codennau trwchus Isaf mewn dŵr berwedig a'u problanshiruyte am 3-4 munud. Ar ôl hynny, cael gwared ar y ffa gyda llwy dyllog a rinsiwch yn gyflym o dan rhedeg dŵr oer. Mae màs yn cael ei brosesu ymhellach yn y ffordd a ddisgrifiwyd uchod, mae'n fasuya mewn bagiau neu gynhwysyddion.

ffa wedi'u rhewi Ffa: coginio prydau o mae ganddo rai nodweddion

Gall unrhyw llysiau a dynnwyd yn uniongyrchol oddi wrth y camera yn cael ei osod ar unwaith yn dysgl berwedig. Mae'r rheol hon hefyd yn berthnasol i ffa. dadmer Cyflym yn digwydd mewn dŵr neu cawl, sy'n osgoi cynnyrch feddalu. Oherwydd bod y codennau yn cael eu strwythur yn eithaf bregus, maent yn cael eu paratoi yn gyflym ac yn hawdd iawn.

salad Herring gyda ffa

cynnyrch wedi'u rhewi semifinished (500 g) yn dafliad (gydag ychydig bach o halen) dŵr a'u berwi berwi hyd nes yn barod. Yna gwared ar y pwysau o'r badell drwy gyfrwng skimmers, a gadael i oeri yn llwyr draen. Herring (3 pcs cyfartalog.) Clir o shkurochki, esgyrn a'u torri'n ddarnau cyfateb i faint y ffa. Mae'r ddwy elfen yn cael eu cymysgu gydag 1 wedi'i dorri bwlb trawst gwyrdd ffres neu blu. I ychwanegu pwysau i flasu ychydig o siwgr, perlysiau persli cyffredin a 2 lwy de llawn o crai, olew llysiau persawrus. Taenwch y salad gyda sudd lemon neu finegr a'i weini!