Crempogau gyda llaeth - nid yw'n anodd

Crempogau - dysgl hynafol iawn. Mae hyn yn fwy na thebyg pam y toes ar gyfer nifer digyfyngiad o wahanol fformwleiddiadau crempog. Gellir ei roi ar ddŵr, llaeth neu cawl ffrwythau, defnyddiwch iogwrt ar ei gyfer, burum neu gwrw. Crempogau eu hunain fod melys neu hallt. Mewn, dysgl fer gyfleus iawn, heb fod yn gyfyngedig i'r fframwaith caeth o ryseitiau.

Wrth gwrs, y mwyaf poblogaidd yn cael eu crempogau o laeth. Gall llaeth yn cael eu cymryd ac yn ffres ac yn sur. Bydd yn ei gwneud yn ofynnol gwydraid llawn. Dal i fod angen 4 wy, tua 6 llwy fwrdd o flawd, bag o siwgr fanila a siwgr yn rheolaidd i roi blas. I gyd gyda'i gilydd, curo mewn cymysgydd, ychwanegu powdr pobi (neu soda gyda finegr), chwisg eto. Mae'r toes yn barod. Pobwch y crempogau ar Skillset poeth. Maent yn cael eu gafwyd gan aer a lush iawn.

Yn gyffredinol, gellir crempogau llaeth eu coginio mewn gwahanol ffyrdd. cysondeb fwy dwys yn cael eu paratoi yn yr un modd ag yn y rysáit cyntaf, ond cymarebau eraill a gymerwyd cynnyrch. Yn eisiau ar gyfer gwydraid o laeth a blawd cynnes, 50 go olew llysiau, 1 wy, powdr pobi. chwipio llaeth gyntaf i'r wy a halen yn cael ei gyflwyno yn raddol i mewn i'r blawd yn cael ei ychwanegu o leiaf yn y olew llysiau a'r asiant leavening toes. Os bydd y toes yn drwchus iawn, gellir ei wanhau gyda llaeth cynnes neu ddŵr carbonedig. Mae'r toes Dylai chwarter awr i sefyll yn y gwres. Ffriwch y crempogau ar laeth gan ddefnyddio tân llac. drwm toes, ar dymheredd uchel y gall ei losgi ar y tu allan a'r tu mewn yn aros yn llaith. Gan nad oes siwgr yn y rysáit, yna weini pryd hwn sydd orau gyda rhywbeth melys: mêl, jam, iogwrt.

Gall Crempogau gyda llaeth yn gwneud ffrwythau neu lysiau. Maent yn arbennig o dda yn yr haf, pan nad oes prinder o lysiau a ffrwythau ffres. Y mwyaf prydferth yn cael eu sicrhau, efallai, crempogau moron gyda llaeth. Rydym yn eu paratoi yn dda. moron amrwd (tua cilogram) blendiruem. Mae rhai, fodd bynnag, tatws stwnsh wedi'u stemio moron. Ond mae'n fater o flas. Mae'r piwrî arllwys hanner gwydraid o laeth cynnes, rhoi bag o furum, un a hanner cwpan o flawd, 50 go olew llysiau, siwgr i flasu, halen. Gadewch am hanner awr, y toes wedi dod. Rydym yn mynd i mewn iddo, dau wy wedi'u curo yn dda. crempogau fath bobi ar wres canolig, ac yn gweini gyda hufen sur. Maent yn cael disglair iawn, llawn sudd, yn ddefnyddiol.

Yn yr un rysáit Gellir coginio crempogau gyda afalau, gellyg, zucchini.

blas gwreiddiol neu gael crempogau llysiau confensiynol a wnaed o gymysgedd o laeth a tomato sudd. Ar gyfer eu paratoi, gallwch ddefnyddio unrhyw un o'r ryseitiau uchod. ond angen Llaeth i gymryd dogn hanner, ond yn dal i fod yr un fath - sudd tomato. Yn ogystal â blas melys, bydd cynhyrchion o'r fath yn mwynhau lliw llachar.

Beth os bydd y crempogau yn hoffi, ond dim llaeth, nid oes unrhyw wyau yn y tŷ yn? Cook crempogau ar ddŵr. Mae'r cynnyrch hwn yn flasus iawn, ond ni ellir ei storio am amser hir: y blas yn diflannu. Felly, rydym yn paratoi ar unwaith. Cymerwch gwydraid llawn o ddŵr cynnes. Os oes soda - ardderchog. Bydd y toes yn troi lush iawn. Wanhau mewn siwgr, pecyn o furum sych, llwyaid o flawd. Rydym yn rhoi chwarter awr i sefyll i fyny. Ychwanegwch y blawd sy'n weddill (dylai pob fod tua hanner cwpan), tro-unwaith eto yn rhoi sefyll i fyny i chwarter awr. Mae'r toes yn troi allan dyfrllyd, swigen. Rydym yn lledaenu ar y badell gyda llwy, ac sesno gyda chrempogau halen yn iawn arno. Er mwyn gwneud yn arbennig o ffrwythlon, gall y badell yn cael ei gorchuddio â chaead.

Gall y rhain fod yn bwyta crempogau hyd yn oed yn y Garawys, oherwydd nad oes "skoromnogo" cynnyrch.

Gall crempogau fod hyd yn oed cig. Peidiwch â credu i mi? Ceisiwch gymysgu cilogram o gyw iâr briwgig gyda wy a sbeisys, ychwanegu tair llwy fwrdd o flawd neu startsh, tair llwy fwrdd o hufen sur neu mayonnaise, sbeisys. Mae'r rhain crempogau siâp breichiau, ffrio dros wres canolig. Hearty, anarferol, blasus. Gallwch fwyta a poeth ac oer. Mwynhewch eich pryd.