Twrci ffiled. Ryseitiau ar gael i bawb

Twrci yn cael ei ystyried yn haeddiannol yn gig dietegol rhyfeddol, o ble gallwch coginio swm anhygoel o fwyd. Mae pob rhan o'r carcas y dofednod wedi eiddo coginiol uchel, ond yr oedd yn ffiled twrci, coginio ryseitiau sydd wedi'u cynnwys yn yr erthygl hon yw'r rhan mwyaf poblogaidd. Isod mae ryseitiau ar gyfer prydau ohono.

crempogau tatws a fron twrci. Mae'r pryd hwn yn ychydig yn anarferol, ond yn flasus iawn. Mae yna nifer o amrywiadau. Gall ryseitiau ar gyfer pryd hwn mewn gwahanol ffynonellau yn amrywio rhywfaint ymhlith ei gilydd. Bydd yr opsiwn hwn yn caniatáu i fwyta cacennau crensiog a fragrant, twrci tendr, pobi yn y popty.

Paratoi prydau o'r fath yn ei gwneud yn ofynnol ffiled 0.6kg, 2 wy, 1 kg tatws trawst-shnitt winwns, halen, sinsir wedi'i dorri llwy fwrdd, powdr pupur, 2 llwy fwrdd ghee.

Gall coginio bwyd yn cael ei rannu i mewn i sawl cam

1. Mae'r tatws golchi a'u plicio rhwbio yn terochke bas. Mae angen sychu a'i dorri'n gylchoedd winwns golchi. Tatws, winwns, wyau a sinsir yn gwbl gymysg. Mae'r màs o ganlyniad yn halltu a phupur.

2. pwysau Llysiau yn torri ar draws, yna un hanner yn cael ei rhannu ymhellach yn 4 rhan. Mae pob darn yn cael ei ffurfio yn gacennau tenau a gafodd eu ffrio am 4 munud ar y ddwy ochr ag olew. Mae'r gynhesu ymlaen llaw 180 ° C ffwrn am bapur pobi wedi'i leinio padell pobi, ffrio lledaeniad tortillas.

3. Ffiled o ryseitiau twrci goginio yn amrywiol iawn, a golchi obsushivayut. Mae'r cig yn cael ei wahanu yn 4 rhan gyfartal, pupur rwbio gyda halen. Ar tatws crempogau lledaenu 1 o'r ffiledi a'i orchuddio â chymysgedd tatws, a oedd yn parhau. pryd pobi wedi'i gynhesu ymlaen llaw i ffwrn tymheredd ar gyfartaledd am tua awr. Mae'r pryd yn mynd yn dda gyda phrif gwrs llysiau o foron a zucchini.

Ffiled o dwrci mewn saws hufennog gyda madarch - pryd blasus a blasus. Ar ei gyfer angen gig 0.4kg, winwns, moron, hufen 200g, 3 llwy fwrdd o hufen ac olew llysiau, 100g o fadarch, pupur a halen. Ffiled o ryseitiau twrci sydd yn cael eu dangos, wedi'i dorri'n giwbiau bach. rhostio ar wahân menyn llysiau a winwns wedi'u torri, ciwbiau moron wedi'u sleisio, ffiled twrci a ffyngau. Gyda hyn dysgl coginio mae blas cyfoethocach. Mewn sosban ddofn, cymysgwch yr holl gynhwysion prydau. Maent yn ychwanegu hufen sur, pupur a halen. Y ddysgl ei orchuddio â chaead a stiw am tua 20 munud nes yn dyner. Mae'r pryd hwn yn addas ar gyfer unrhyw garnais.

Ffiled twrci rhost gyda cyri. Mae'r rysáit yn caniatáu i chi, nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn drawiadol cig yn edrych. Paratoi ffoil pryd hwn, a oedd yn ymledu a ffiled twrci, rhwbio yn ofalus gyda pupur, halen a rhoi ychydig o gyri. Mae angen ymylon y ffoil i blygu. Cig wedi'i bobi ar dymheredd o 220 ° C yn y ffwrn am tua 40 munud. Pobi ffiled twrci tynnu oddi ar y ffwrnais a ffoil heb eu plygu drwy agor y rhan uchaf y ffiled. cig Agored pobi 20 munud arall. Gellir ffiled barod eu bwyta ar unrhyw ffurf a chydag unrhyw seigiau ochr.

Dysgl sbeislyd iawn a wnaed o ryseitiau fron twrci mewn Gwin a Thomato saws sbeislyd. Ar gyfer saig hon, mae angen ffiled 0,5kg, winwns, garlleg, 10 ml o olew llysiau, pupur coch a du, 15 g blawd, 75 ml o win coch, mewn tun 0.4 kg o domatos wedi'u torri.

Brwsio a'u torri'n fân winwns a'r garlleg yn cael ei roi mewn pot gallu gwrthsefyll gwres. Arllwyswch olew llysiau a bwydydd wedi'u coginio yn y popty am 5 munud ar wres canolig. I ychwanegu y pupur winwns (coch a du), blawd, tomatos a gwin. Mae hyn i gyd yn cael ei goginio am 5 munud. Dylai pob cynhwysion fod wedi'i gymysgu'n drylwyr. I ledaenu'r ffiled llysiau a'i goginio yn y popty o dan y caead ar gau am 20 munud arall.