Topins ar gyfer chebureks (briwgig ac nid yn unig)

Efallai y topins am chebureks cynnwys nid yn unig o gig. Wedi'r cyfan, heddiw nad oedd nifer gweddol fawr o bobl yn bwyta y math hwn o gynnyrch. Iddynt hwy, rydym yn argymell i chi ddefnyddio amrywiaeth o lysiau a madarch.

Yn ogystal, ar gyfer llenwi chebureks gall gynnwys pysgod a chaws caled. Paratoi mathau hyn o gynnyrch yn y cartref, rydym yn penderfynu eich cyflwyno i ychydig o ryseitiau manwl.

Gam wrth gam rysáit: chebureks llenwi ar gyfer cig

Os nad ydych yn llysieuwr, yna rydym yn cynnig i wneud cynhyrchion ffrio blasus gan ddefnyddio stwffin persawrus. Mae'r pryd yn sicr o blesio eich holl anwyliaid. Wedi'r cyfan, mae'n anodd gwadu fy hun y pleser i fwynhau pasteiod swmpus a blasus gyda chig.

Felly, y llenwad draddodiadol ar gyfer chebureks ei gwneud yn ofynnol y defnydd o elfennau megis:

• chebureks does clasurol - 900 g;
• heb lawer o fraster cig eidion - 300 g;
• heb lawer o fraster porc - tua 300 g;
• chwerw winwnsyn - 1 darn mawr;.
• unrhyw sbeisys, gan gynnwys pupur a halen - i ddefnyddio disgresiwn;
• perlysiau ffres - defnyddio yn ewyllys a blas;
• unrhyw cawl cig - gwydr (defnyddiwch dewisol).

Gwneud stwffin

llenwi traddodiadol ar gyfer chebureks yn briwgig cymysg blasus, sy'n cael ei wneud orau ar eu pen eu hunain, yn hytrach nag i brynu yn y siop. Ar gyfer ei baratoi sydd ei angen i gymryd yr un faint o gig eidion heb lawer o fraster a phorc, ac yna yn drylwyr golchi, torri i ffwrdd yr holl ffilm a streaks diangen. Ar ôl hynny, mae'r darnau cig gael ei dorri'n fras a briwgig ddefnyddio grinder cig. Dywedodd Wedi dyfais i fod bwlb hepgor a mwyaf chwerw.

Stwffin i chebureks briwgig troi allan llawn sudd a blasus, dylai'r holl gynhwysion yn cael eu torri'n fân halen a phupur, ei orchuddio â cawl cig oer a chymysgwch gyda llwy neu ddwylo.

Ffurfio a ffriwch prydau parod

Nawr eich bod yn gwybod sut i baratoi ar gyfer stwffin chebureks briwgig. Unwaith y bydd yr holl gynhwysion wedi'u prosesu, dylai fwrw ymlaen â datblygu cynnyrch. Mae hyn yn gofyn pinsied oddi ar ddarn o does ac yn ei ledaenu cacennau tenau gyda diamedr o 12-13 centimetr. Nesaf at un hanner cylch rydych am ei osod stwffin cymysg, ac yna yn syth cysylltu ymyl y gwaelod, gwasgu yn gryf gyda fforc. Mewn fath cynnyrch semifinished ei angen i ostwng y berwi mireinio olew a ffriwch ar y ddwy ochr nes prawf cochni.

Sut i gyflwyno i'r bwrdd?

Mae llenwi cig i'w chebureks yw'r mwyaf poblogaidd ymhlith y rhai sy'n hoffi cynhyrchion a grybwyllwyd, ffrio mewn padell. Unwaith y bydd y ddysgl yn barod, rhaid iddo gael ei roi ar blât ac yn boeth yn berthnasol i aelodau o'r teulu. Bwyta pasteiod gyda briwgig a argymhellir yn ofalus iawn, gan fod y stoc sydd o fewn y prawf gall llosgi chi 'n bert lawer.

llenwi blasus ar gyfer chebureks gyda chaws a thomatos

Os ydych yn cael eu bwydo gyda pasteiod cig, rydym yn argymell eich bod yn gwneud yn, gan ddefnyddio caws a thomatos ffres. Gyda'r cynhwysion hyn cynhyrchion a geir ffrio yn llawn sudd iawn ac yn flasus. I weld hyn, rydym yn bwriadu ei wneud eich hun. Ar gyfer hyn, mae angen:

• chebureks does clasurol - 900 g;
• tomatos aeddfed a ffres - y 3 pcs mawr;.
• basil ffres - pelydr canolig;
• ewin o arlleg - 2 ddarn bach;.
• unrhyw gaws caled - tua 110 g

cynhwysion triniaeth

I ddysgu sut i wneud y llenwad cig i'w chebureks, buom yn siarad ychydig yn uwch. Nawr rydym am i gyflwyno'r rysáit sut i baratoi cynnyrch ffrio gyda chaws a thomatos chi. At y diben hwn, mae'n rhaid i tomatos ffres yn cael ei olchi yn iawn, llosgi gyda dŵr berwedig, croen yn ysgafn ac yna dorri'n 0.7 centimedr polukruzhochki trwchus. Nesaf, mae angen i chi rwbio ar gaws gratiwr bach a garlleg. Trowch cydrannau hyn, dylent fod yn ffres blas basil wedi'i dorri.

Mae'r broses o ffurfio

Fel y gwelwch, nid llenwi am gaws chebureks oes angen llawer o amser i brosesu'r prif gynhwysion. Ond i ddysgl hon troi allan 'n sylweddol blasus, dylai'r cynnyrch yn cael ei ffurfio yn gywir. I wneud hyn, cyflwyno cacen tenau bach, ac yna ei roi ar un o'i tomatos hanner polukruzhochek. clawr tomato bellach yn gofyn am gaws caled, a gafodd ei cyn-cymysg gyda garlleg a basil. Ar ymylon ddiwedd y toes dylid cysylltu a bachu gan ddefnyddio fforc.

proses a chyflenwad ffrio at y tabl

Ar ôl Bydd caws pastai yn cael ei ffurfio, rhaid iddynt gael eu ffrio mewn olew unwaith mireinio. Ymhellach, yr holl gynnyrch rydych am ei roi ar y plât ac i'w gyflwyno i'r bwrdd ynghyd â te melys. Dylid nodi bod y llenwad ar gyfer chebureks a wnaed ar sail o gaws a thomato, a llawn sudd a blasus iawn. Mae'r opsiwn hwn yn cael ei argymell pan fyddwch yn cael llond bol ar briwgig neu os nad oes gennych amser ar ei baratoi hir.

pasteiod Tatws ar gyfer llysieuwyr

Beth sy'n cael ei gynnwys yn y rysáit? Nid yw topins ar gyfer chebureks tatws oes angen llawer o gynhwysion drud. Ond y ddysgl fath ffrio troi allan 'n sylweddol blasus, dylech fod yn barod o flaen llaw a'r piwrî llysiau awyr godidog. Er mwyn gwneud hyn, mae angen i ni eu cymryd:

• chebureks does clasurol - 900 g;
• taten fawr - 3 pcs;.
• dil ffres, cennin - trawst canolig;
• unrhyw sbeisys, gan gynnwys pupur a halen - i ddefnyddio disgresiwn;
• wyau ffres - 2 ddarn bach;.
• Llaeth braster - tua 250 ml.

Coginio tatws stwnsh

Sut i goginio stwffin am chebureks tatws? Yr ateb i gwestiwn llawer o bobl yn gwybod. Wedi'r cyfan, mae bron pob menyw o leiaf unwaith yn ei fywyd a wnaed tatws stwnsh fel gyda phrif gwrs. Mae yn y saig hon rhaid i chi stwffio'r Cheburechnaya toes.

Felly, ar gyfer paratoi cynhyrchion tatws wedi'u ffrio yn gofyn am cloron glân cain, yn eu torri yn eu hanner a'u berwi mewn dŵr hallt nes yn feddal. Nesaf, rhaid i'r badell eu gwagio allan yr holl cawl. Yn yr achos hwn, y llysiau, gofalwch eich bod yn ychwanegu wyau ffres a llaeth wedi'i ferwi. tatws stwnsh tolkushkoy, dylech ffurfio awyr tatws stwnsh, na fydd yn cael lwmp sengl. Os dymunir, mae'r ddysgl boeth yn gallu arllwys pupur mâl du, a ffenigl a chennin wedi'i dorri.

Sut i gynhyrchu?

Ar ôl llenwi blasus ar gyfer chebureks tatws yn barod, dylai fwrw ymlaen at ffurfio cynnyrch lled-gorffenedig. I wneud hyn, rhannwch y toes yn ddarnau clasurol a rholio nhw allan cacennau tenau. Nesaf ar yr haneri o gynnyrch yr ydych eisiau rhoi tatws stwnsh, caewch y ail ran y sylfaen ac yn cysylltu yn gadarn, gwasgu gyda fforc.

Rhost a Gweini

Ffurfio pob pastai tatws, dylid eu gosod mewn berwi olew mireinio a'u ffrio ar y ddwy ochr nes gochni. Ar ôl y weithdrefn hon, mae'n ofynnol i'r cynnyrch i gymryd allan, trefnu ar blât a gweini ffrindiau gyda the a saws tomato melys. Mwynhewch eich pryd!

Coginio pastai madarch ar gyfer y teulu cyfan

Toes a llenwi ar gyfer chebureks madarch a baratowyd yn hytrach yn gyflym. Felly, ar gyfer y sylfeini byddwn ond rhaid cyfuno yr wy gyda'r dŵr, halen a blawd, yna tylino sail. Fel ar gyfer y stwffin madarch, ac yna ar gyfer ei baratoi mae angen mwy o gydrannau, sef:

• madarch champignon ffres - tua 200 g;
• hufen brasterog - 70 ml;
• wyau ffres - 2 pcs;.
• perlysiau ffres - defnyddio yn ewyllys;
• unrhyw sbeisys, gan gynnwys pupur a halen - i ddefnyddio disgresiwn;
• bwlb winwnsyn - 1 pc;.
• menyn - cwpl o lwyau mawr.

Gwneud stwffin

I Dylai paratoi llenwadau o'r fath yn cael eu rinsio madarch yn drylwyr, torri'n fân nhw, ac yna ffrio ynghyd â menyn winwns pen. Ar ôl hyn, mewn powlen ar wahân chwisgiwch wyau gyda hufen dwbl ffres, perlysiau ac amrywiaeth o sbeisys. Mae cael cydrywiaeth, y màs sydd ei angen i arllwys mewn sosban gyda madarch, yn drylwyr cymysg ac goginio nes llenwi yn frown.

Ffurfio pasteiod a'u coginio ar y stôf

Ar ôl y llenwad madarch yn coginio, dylai darnau o does ymestyn y tortillas ac yna eu gosod mewn llawer o ffrio, yn ymuno â'r ymylon ac yn hardd yn eu cau gyda fforc. Ar ddiwedd y cynnyrch lled-gorffenedig yn barod i gael eu ffrio mewn olew mireinio i sylfaen chochni.

Ffyngaidd Gweinwch pasteiod at y bwrdd teulu ddewisol ynghyd â the melys a sos coch aciwt.

Coginio pasteiod blasus gyda reis a physgod

Os ydych am syndod eich teulu cinio anarferol, rydym yn argymell eich bod yn coginio pasteiod gyda chynnyrch megis reis ac eog wedi'u halltu. Mae'r rhain yn elfennau yn cael eu cyfuno yn dda iawn gyda'i gilydd. Ar ben hynny, diolch i eu cynnyrch ffrio gafwyd hynod juicy, blasus ac aromatig.

Felly, ar gyfer paratoi prydau a gyflwynwyd, mae angen:

• chebureks does clasurol - 900 g;
• Long reis grawn - 3 pcs;.
• dil ffres - pelydr canolig;
• unrhyw sbeisys, gan gynnwys pupur a halen - i ddefnyddio disgresiwn;
• eog halltu - tua 200 g

paratoi cydrannau

Sut i baratoi llenwad juicy i chebureks o bysgodyn coch? I wneud hyn, yn cymryd darn o eog hallt, lanhau oddi wrth y croen, esgyrn bach a mawr, yna'i dorri'n ddarnau bach iawn. Nesaf, ailadrodd ei gwneud yn ofynnol grawnfwydydd grawn hir, ac yna ei roi i mewn i ridyll a golchi sawl gwaith gyda dŵr i dryloywder llawn. Yn ffigwr o'r fath gael ei arllwys i mewn berwedig dŵr a berwi hallt am 20 munud hyd nes yn barod. Ar ddiwedd y dywedodd rhaid graean ôl tro gollwng i mewn i'r gogr, rinsio ac yn amddifadu uchaf pob leithder.

Yn y diwedd rydych am ei gyhoeddi i'r reis hallt eog, eu blas wedi'i dorri dil a sbeisys, ac yna chymysgwch yn drwyadl.

Sut i greu cynnyrch ac yn eu coginio ar y stôf?

Ar ôl llenwi bysgod coch a reis yn barod, dylid ei rannu Cheburechnaya toes yn ddarnau a'u rholio yn y tortillas heb fod yn rhy drwchus. Nesaf ar bob hanner y cylchoedd y byddwch am osod y ffolen gyda eog mwg, ac yna cysylltu ymyl y gwaelod ac yn gadarn pwyso nhw at ei gilydd gan ddefnyddio dannedd fforc confensiynol. Mewn cynhyrchion megis lled-gorffenedig i gael ei drochi ail yn berwi olew mireinio. eu ffrio ar blât, mae'n ddymunol nid ar gyfer hir iawn. Y prif beth sy'n Cheburechnaya toes wedi brownio yn dda ar bob ochr.

bwydo briodol at y bwrdd teulu

Gwneud pasteiod gyda reis ac eog, rhaid eu rhoi ar blât ac yn gwasanaethu aelodau'r teulu, ynghyd ag sos coch a the melys.

Dylid nodi y gall cynhyrchion o'r fath fod yn barod, nid yn unig gyda coch, ond pysgod gwyn. Wherein Dywedodd cynnyrch yn cael ei hargymell i ferwi neu i ffrio mewn olew llysiau. Ond mewn unrhyw achos pasteiod o'r fath yn dal yn troi allan yn llawn sudd iawn, blasus a maethlon. I wirio hyn, rydym yn bwriadu ei wneud eich hun yn y cartref.

i grynhoi

Fel y gwelwch, gall pasteiod fod nid yn unig y cynhyrchion ffrio gyda llenwad cig. Wedi'r cyfan, gellir eu gwneud gyda bron unrhyw gynhwysion. Er enghraifft, mae rhai well ganddynt ddefnyddio pasteiod gyda thatws a madarch, tra bod eraill ac yn defnyddio fel llenwi pysgodyn coch fel eog hallt. Ond beth bynnag gynhwysion a ddefnyddiwyd gennych, byddwch yn dal i gael cynnyrch blasus a maethlon iawn nad ydynt yn gallu rhoi unrhyw un o'ch cartref. Gyda llaw, i gyflwyno'r ddysgl hon ei argymell yn unig gyda te poeth a melys, yn ogystal â saws tomato neu saws. Mwynhewch eich pryd!