Toes gyda hufen sur - ateb cyffredinol i bob math o bobi.

Mae pob Croesawydd da yn gwybod y dywediad nad yw'n corneli cwt a chacennau coch coch. Atgofion y llyfrau nodiadau gyda ryseitiau ar gyfer pob achlysur, mae yna, efallai, kulinarok mwyaf brwd. Pasteiod, teisennau, cacennau, bisgedi ... Detholiad o theisennau yn cymryd boblogrwydd yn ail yn unig salad yn y llyfrau coginio cartref. Gadewch i ni geisio i ddewis o'r amrywiaeth o'r prydau mwyaf syml a blasus. Heddiw, rydym yn talu sylw pobi mewn hufen. Gyda hyn cynnyrch llaeth eplesu gallu coginio unrhyw fath o does: burum, flaky, teisen frau.

Pei "hapusrwydd Onion"

Mae'r tendr a chacen flavorful - perffaith ar gyfer y wledd gwyliau, cinio teulu ddydd Sul neu ginio swmpus. Paratoi yn weddol gyflym. Yn y broses gyfan yn cymryd llai nag awr.

I baratoi'r toes gyda hufen sur gyfer y pastai yn gofyn gwydraid o gynnyrch llaeth sur. Yn ogystal â hufen, bydd margarîn angen (olew) - 1 pecyn safonol, 3 llwy fwrdd blawd, 200 ml, wy -. 4 pcs, Soda -. 1 llwy de neu disintegrant - 0,5 pecynnau.

Pei llenwi swm bwa (800 g) a chaws (200 g). Dewiswch cyltifar nionyn gallu bod at eich blas. cennin Gentle neu nionod gwyn yn addas ar gyfer y diben hwn y mwyaf. Dylai llysiau ffrio fod mewn llawer o olew, y swm dros ben yn cael ei symud ar ôl y llenwad yn barod. Stwffin ysgafn halen ac ychwanegu pupur du.

Prawf Paratoi dechrau gyda hidlo blawd. Yna mae Ychwanegwyd wy, margarîn (cyn-toddi), a soda hanner hufen, a osodwyd ar ffurfio. Mae'r toes yn cael ei dylino yn dda a'i adael yn fyr yn y gwres. Yna y toes yn cael ei gyflwyno ar yr haen hufen gorffenedig mewn trwch o 3 cm, y mae lledaenu winwns wedi'u rhostio. Ar ben y gacen taenellu caws wedi'i gratio ac arllwys cymysgedd o wyau sy'n weddill a hufen sur. Pobwch am hanner awr mewn popty gynhesu i 200 gradd. Gweinwch gacen hon mewn cawl poeth neu de. Mae'r pastai llenwi hanner nionyn, gallwch gymryd lle y madarch.

Khachapuri gyda chaws

Yn y bwyd Sioraidd , y gacen draddodiadol yn cael ei baratoi ar sail cynnyrch iogwrt llaeth cenedlaethol eplesu. Mae hwn yn berthynas uniongyrchol i'n iogwrt. Ond mae'r toes gyda hufen sur paratoi yn haws, a chwaeth rhatach dim ond cystal â'r gwreiddiol. Ar sail y rysáit hwn y gellir ei baratoi yn yr un gacen gaws gyda chaws bwthyn.

Paratoi y toes

Ar fwrdd Hidlwch 500g o flawd, ychwanegu ato gwydraid llawn o hufen sur, darn bach o fenyn, ychydig o wyau, un neu ddwy lwy fwrdd o dywod siwgr a chwpl o Pinches o halen. Mae'r toes gyda hufen sur troi ffrwythlon, mae hefyd yn ychwanegu powdr pobi neu soda pobi. Mae'r toes gorffenedig am beth amser cadw ar dymheredd ystafell, ac yna gorchuddio a thorri gan ddefnyddio ffurflen mwg.

Ar gyfer y llenwad yn defnyddio'r wyau wedi'u torri a chaws wedi'i gratio (caws da, neu Rwsieg plaen suluguni).

Er mwyn paratoi ar y gacen gaws, cymysgwch caws colfran gyda rhesins, siwgr a melynwy.
Taenwch y llenwad ar ben y cylchoedd o'r toes a'i roi yn y popty eisoes yn boeth.

cwci

Gall toes gyda hufen sur fod yn sail ar gyfer blasus cwcis cartref. Addas hufen sur gyda hyd yn oed bywyd silff dod i ben. Gall y llenwad yn cael ei ddefnyddio darnau o siocled, cnau daear, llugaeron sych, bricyll wedi'u sychu, rhesins, eirin sych. Wedi gorffen gall y cwci fod yn unrhyw siâp: sêr, cylchoedd, amlenni, bagels, troellog. Yn wir, mae toes o'r fath gyda sur rysáit cwci hufen yn hyblyg ac yn gyflym. Coco neu briwsion cnau coco toes, marsipán neu jam, siwgr neu siocled gwydredd gwneud gwahanol teisennau a hardd. Cwcis, sy'n defnyddio y toes gyda hufen sur, mae'n troi briwsionllyd ac yn dyner.

Paratoi angen hufen sur cwcis yn y swm o 500 gram, wy, siwgr, 3 l. v., 1 h disintegrant. l. a blawd mewn swm a fydd yn cael toes nad yw'n cadw at dwylo. Ar ôl cymysgu, y toes yn barod i adael, gorchuddio â lliain, am hanner awr - deugain.

Pizza ar frys

Fel y soniwyd eisoes, y toes gyda hufen sur - rysáit cyffredinol. Mae'n addas hyd yn oed am pizza. Felly, ar gyfer dyfodiad gwesteion, mae'n bosibl gwneud hwn yn hoff crwst, sy'n addas nid yn unig i de a choffi, ond hefyd ar gyfer cwrw yn gyflym.

Ar gyfer eitem clywedol angen hufen 0.5 1.5 Celf pizzas. blawd, pinsied o halen. Nid oes angen powdr codi yn yr achos hwn.

topins pizza

Fel elfen hanfodol o'r llenwad yn sefyll past tomato a chaws. Fel arall, mae'r ffocws ar gynnwys yr oergell. Os nad ydych erioed wedi rhoi cynnig pizza gyda llysiau, nid ydym yn argymell i arbrofi. pobi blas gyda blodfresych, sbigoglys neu eggplant, a dweud y lleiaf, mae'n cael ei gynllunio ar gyfer yn hoff gwych. Ond os yn yr oergell o gwmpas tafell o gig moch, selsig, ham, wyau wedi'u berwi, gellir eu defnyddio yn ddiogel. Mayonnaise - cynhwysyn mewn pizza yn gwbl ddiangen. Mae wedi'i gynllunio ar gyfer saladau. Fodd bynnag, os ydych yn hoffi yr opsiwn hwn, gallwch ddefnyddio caws gyda wy a mayonnaise. Nid oes angen i roi'r pizza mewn llysiau piclo, byddant yn rhoi'r holl prydau blas cynnyrch sur.