Sut i wneud toes halen, theisen frau a menyn cwcis

Yn y blynyddoedd diwethaf daeth yn gyffredin fel deunydd ar gyfer mowldio toes halen, meddwl tybed beth crefftau yn gaeth i oedolion a phlant ohono.

Mae'n ddeunydd ddiolchgar iawn cael lluosogrwydd o pwyntiau cadarnhaol. Gallwch gael gwybod drosoch eich hun sut i wneud toes halen a'i goginio, a byddwch yn falch gyda ei eiddo, oherwydd ei bod yn haws i llwydni na clai. Mae'n nad ydynt yn wenwynig, a byddwch yn gwybod o ba baratowyd iddo, fel y gall hyd yn oed y rhai bach yn ymuno yn y broses. Drwy law Nid yw toes hwn yn glynu ac nid yw'n staen eu lles sychu i fyny yn y ffwrn, yna gallwch fwrw ymlaen â'r lliwio.

Os ydych yn meddwl sut i wneud toes halen, yn cadw mewn cof bod yna lawer o ryseitiau. Byddwch yn gallu paratoi deunydd o ansawdd ar gyfer mowldio, gan ddefnyddio unrhyw, yn bwysicaf oll, yn ei wneud yn iawn.

Sut i wneud toes halen: ryseitiau

Cymerwch gwydraid o halen cain a dau gwpan o flawd plaen, cymysgu. Arllwyswch gwydraid o ddwr cynnes a tylino. Yna, rhaid i chi dylino'n y toes am ddeng munud nes yn llyfn. Ni ddylai Nodyn toes cadw at dwylo, a crac, a bod yn drwchus ac yn feddal.

Gall hyn toes sychu a dim popty. Yn gyntaf berwi 2/3 dŵr cwpan, ddiddymu mewn gwydraid o halen mân. Ar ôl ei diddymu cyflawn, ychwanegwch y blawd, yn gyson yn ymyrryd nes i chi gael màs homogenaidd.

Cofiwch i storio'r toes gorffenedig ddylai fod yn y ffilm, neu a fydd yn wywo. Gallwch wella unrhyw rysáit drwy ychwanegu'r gludiog dewisol, lliwiau gwahanol neu hufen dwylo. Sut i wneud toes halen? Hawdd ac yn hwyl.

Sut i wneud crwst brau

Er mwyn wedi troi allan crwst brau, mae angen i ni wybod y mân tweaks wrth ei baratoi. Yn gyntaf, mae'r gyfran o gydrannau: un rhan siwgr cyfrifon ar gyfer dau o'r olew dair rhan a blawd. Ar y swm o olew yn dibynnu ar ei friability, os disodli gan powdwr siwgr, y toes hefyd yn dod yn fwy briwsionllyd. Gall hylif a wy yn cael ei ychwanegu fel y dymunir, mae'n well i wneud yn y melynwy.

Rhaid i bob cydrannau ac offer ar gyfer toes yn cael ei oeri.

Mae'n bwysig pwyso a mesur yr holl gynhwysion.

Dylai olew yn cael ei dorri'n ddarnau, gofalwch eich bod yn hidlo'r blawd.

Nid yw Ffurflen ar gyfer pobi wedi'i iro digon o fraster yn y toes.

Mae'r toes yn debyg pan gaiff ei gyflwyno mewn un cyfeiriad yn unig.

Cyn i chi roi'r pobi toes, rhaid iddo fod yn oer.

Pobwch o'i le gyda phys, yna bydd hyn yn atal socian y gwaelod. Os bydd y rysáit yn arwydd o'r fath, peidiwch â'i anwybyddu.

Blawd dywallt ar y bwrdd neu yn y cymysgwr, ychwanegwch ddarnau siwgr a menyn. All gyflym ddaear i gyflwr briwsion. Gallwch gyda chyllell â llaw neu gyda cymysgydd.

Yna dylino'n y toes a'i rolio i mewn i bêl, ei roi mewn bag ac yn yr oergell am awr.

Ar fwrdd blawd gyflwyno haen denau ac yn trosglwyddo i'r ffurflen.

Reidrwydd mae angen priciwch y toes gyda fforc, fel nad ydynt yn byrstio.

Pobi gyda phys neu bapur reis ar ben y pobi ar 180 gradd 25 munud.

Gwneud y crwst

I ddechrau, efallai y bydd y RICH gael croyw neu lefeinllyd toes. Os does burum arferol yn ychwanegu nifer fawr o wyau, margarîn, siwgr, byddwch yn cael crwst. Amrywiol ychwanegion yn darparu gwahanol toes ansawdd yn dibynnu ar ei phwrpas.

Menyn, margarîn neu olew llysiau yn rhoi braster prawf, maent yn cael eu hychwanegu ar ffurf wedi toddi.

Wyau, powdr wyau neu wyau yn gwneud y toes yn fwy ffrwythlon a blasus. Proteinau yn flaenorol chwisg cyn ychwanegu.

Mae faint o siwgr yn penderfynu y melyster y cynnyrch ac yn effeithio ar y lliw y crwst. Gallwch ychwanegu y triagl, mêl a chynhyrchion siwgr eraill.

Hefyd, gall y crwst yn cael ei wella drwy ychwanegu cnau, rhesins, hadau blodyn yr haul, ffrwythau candied, ffrwythau wedi'u sychu, ac yn rhoi blas unigryw.

Pobi y toes yn cael ei ychwanegu yn ystod eplesu.

O'r prawf hwn, yn paratoi pob math o gacennau, rholiau a chacennau. Nid yw'r crwst yn mynd yn hen am amser hir, yn feddal ac yn flasus iawn. Gall Patis o grwst yn barod gydag unrhyw farn topins.