Sut i goginio byrgyrs briwgig cyw iâr? Mae pâr o ryseitiau syml

cig dofednod yn angenrheidiol ar gyfer diet iach. Nid yw ond bob amser yn awyddus i fwyta darnau cyfan o gyw iâr neu hwyaden. Nawr yn siopau bob amser stwffin adar sydd ar gael. Ohono, fel o'r cig, mae'n bosibl i goginio byrgyrs, peli cig, a ddefnyddir fel llenwad ar gyfer pasteiod a rholiau. O'r fath democrataidd yn ei bris y cynnyrch ond ychydig yn israddol yn ei blas y porc yn fwy drud, cig eidion neu gymysg. Sut i goginio cytledi o beidio forcemeat cyw iâr yn adnabod pawb. A'r cwestiwn sy'n codi nid yn unig ar gyfer gwragedd tŷ dibrofiad, ond hefyd ar gyfer cogyddion cartref, gan arwain eu bwyd nad yw'r flwyddyn gyntaf. Rydym am gynnig ychydig o ryseitiau a fydd yn arallgyfeirio eich bwydlen bob dydd arferol i chi. Ar yr un pryd i goginio prydau hyn, ni fyddwch yn treulio llawer o amser.

Sut i goginio byrgyrs cyw iâr briwgig. Rysáit glasurol

I'r ddysgl troi allan 'n sylweddol blasus, mae angen i ni ddeall yr hyn sef stwffin Dylid prynu iddo. Mae'r ffaith ei fod yn dod i mewn llawer o fathau. Rydym am roi cyngor hwn: prynu cynnyrch sy'n ddrutach. Fod yn cael ei wneud o gig dofednod heb ychwanegu blawd esgyrn. Hefyd, mae'n well peidio â phrynu stwffin wedi'u rhewi, ac yn oer. Gyntaf yn ystod ddadmer yn darparu llawer o sudd. Ac mae'r byrgyrs yn barod i sychu.

Felly Stwffin a ddewiswyd, yn dechrau coginio. Bydd angen dau fwlb, tri ewin o arlleg, halen, pupur du, blawd, olew llysiau (olew olewydd, olew blodyn yr haul neu corn) chi. Winwns a mins garlleg, malu mewn cymysgydd neu torri'n fân gyda chyllell. Cymysgwch cig halltu a brith. Yn fwy penodol, mae'r cymysgu yn dda gyda llwy. Ar hyn o bryd yn trigo. Mae'r cwestiwn o sut i goginio byrgyrs cyw iâr briwgig (cysondeb dyfrllyd iddo), y mae ar hyn o bryd ac mae yna. Dyna pam ei bod yn angenrheidiol i gymysgu a tylino yn dda, ac yn ychwanegu ato llwy fwrdd o flawd. Olew llysiau, gwres i ddatgan berwi. Gwnewch tân o dan y sosban i isafswm. Llwy cyfran deialu stwffin ac yn is mewn olew. Gall byrgyrs Flip gael rhaw. Briwgig cig yn ystod Thickens goginio. Gweinwch saig hon yn well na gynnes. Oer yn ychydig yn llym. Os ydych yn dal gennych gwestiynau am sut i baratoi cacennau blasus o friwgig, darllenwch y rysáit canlynol. Yn sicr y byddwch yn mwynhau yn fwy.

Sut i goginio byrgyrs cyw iâr briwgig gan ychwanegu menyn

Mae'r broses yn weddol syml ac uniongyrchol. Mae'r egwyddor o baratoi'r pryd hwn bron yn anwahanadwy oddi wrth y rysáit cyntaf. Dim ond rhan o'r menyn chwistrellu a moron wedi'u berwi. Oherwydd y cynhwysion hyn yn cael eu cael byrgyrs tendr. Gellir eu bwyta hyd yn oed yn oer.

Mae'r ddau rysáit cyntaf buom yn siarad am sut i goginio y cytledi o'r cig gorffenedig. Ond gallwch wneud eich hun. I wneud hyn, mae'n rhaid i chi brynu'r cig fron dofednod a chwpl o goesau. Mae'r cynhwysion eraill yn aros yr un fath. Winwns, pupur, halen, wy, mayonnaise, ychwanegu dil a phersli. Felly, mynd yn ei flaen.

Sut i goginio byrgyrs cyw iâr briwgig, os ydych yn ei wneud eich hun

Gwahanwch y cig o'r esgyrn adar coesau, ei dorri ynghyd â fron cig yn ddarnau bach iawn. Ychwanegu atynt winwnsyn wedi'i dorri, persli, halen a phupur. Mae pob un o'r cymysgedd. Curwch mewn wy a'i roi i mewn i gymysgedd o mayonnaise. Unwaith eto gymysgu. Llwy rhoi mewn padell gydag olew poeth. Ffriwch dros wres canolig. Bon Appetit!