Sut i goginio bwyd môr cymysgedd gyda saws hufen

Nid Cook bwyd môr mor anodd os ydych yn defnyddio cynnyrch lled-gorffenedig. Mae'r dull hwn yn eich galluogi i wneud bwyd da mewn dim ond ychydig funudau. Cymerwch, er enghraifft, coctel môr mewn saws hufen.

Yn y bwyty

Mae yna dipyn o dechneg syml sy'n caniatáu cymysgedd o fwyd môr i goginio yn addurn gwirioneddol y tabl. Ar gyfer gweithredu sydd ei angen: 1 kg o môr coctel rhewi, 1 lemwn, 2 ewin garlleg, gwydr 15% hufen, halen, 15 gram o olew olewydd, llwyaid bwyta ychydig o saws soi, siwgr, winwns gwyrdd, sbeisys a pherlysiau (persli).

Paratoi:

1. coctel dadmer. Well i wneud hynny mewn ffordd naturiol, heb gymorth o ddŵr poeth neu microdon. Mae'r cynnyrch wedyn yn cael eu rinsiwch yn dda ac yn sych gyda lliain papur.
2. Puro garlleg darnau torri a ffrio mewn olew am 5-6 munud yn y badell. Ar ôl hynny, mae'r olion o arlleg rhoi ar soser a'i roi i mewn i ochr.
3. Mae'r un olew i ffrio simmered nionyn felino nes yn feddal.
4. Mae'r badell arllwys hufen ac yn araf yn dod â nhw i ferwi.
5. Mae hefyd yn ychwanegu hanner y saws soi, yn caniatáu i'r gymysgedd i ferwi eto.
6. Mae'r màs berwi arllwys y sudd lemwn ac yna ei roi i ferwi.
7. Yn awr, y gymysgedd poeth ei roi cymysgedd bwyd môr yn ysgafn. Yna ychwanegwch sbeisys i roi blas a halen a siwgr i'r rysáit. Dylai'r màs o ganlyniad fod ychydig fudferwi.
8. Mewn berwi rhoi llawer o olion saws soi a pherlysiau.

Mae'n troi allan gymysgedd bwyd môr blasus iawn gyda saws hufen, a fydd yn ychwanegu perffaith i reis neu spaghetti. A allwch chi jyst rhoi mewn powlen ac yn gwasanaethu fel dysgl ar wahân.

dysgl Ecsotig ar frys

Er mwyn hwyluso'r broses, gall cymysgedd bwyd môr gyda saws hufen yn cael ei baratoi ar wahân. Angen y cynnyrch canlynol: 600 go coctel bwyd môr, 1 wy, hufen gwydr, olew llysiau, llwy de starts, ½ llwy de o siwgr, haneri croen lemwn, halen, 2 lwy de mwstard, pupur.

Disgrifiad o'r broses:

1. Bwyd y Môr ffrio mewn menyn. Os ydych yn cael llawer o hylif, yna mae'n well i ddraenio.
2. Er mwyn paratoi ar yr wy chwisg y saws gyda halen a hufen. Yna, heb stopio y broses, ychwanegwch y cydrannau sy'n weddill o'r gwaith o lunio. Mae'r gymysgedd ei roi mewn baddon dŵr a gwres hyd nes bod y saws yn tewychu gwbl.

coctel môr barod mewn saws hufen i roi mewn powlen. arllwys y saws o gwmpas. Paratoi syml iawn, fodd bynnag, rhaid i tincer ychydig gyda'r saws. Mae'r swm o gynnyrch derbyn cinio ardderchog ar gyfer y teulu cyfan. Os disgwylir i'r cartref i ymweld, dim ond angen cynyddu'r nifer o gynhyrchion.

Gyda fwy blasus pysgod

I'r tŷ i goginio cymysgedd bwyd môr blasus gyda hufen ryseitiau saws , gallwch ddewis y mwyaf anarferol. Er enghraifft, ychwanegwch y pysgod. Mae'n troi allan 'n bert diddorol. Ar gyfer gwaith sy'n ofynnol angen: 300 gram coctel sewin a ffiledau, un cwpan o hufen, 150 gram o hufen, 2 gwpan o laeth oer, olew llysiau, 100 gram o flawd gwenith, halen a 3 bylbiau.

Paratoi prydau bwyd fel a ganlyn:

1. Yn gyntaf mae'n rhaid i chi wneud y saws. At y diben hwn y winwns torri'n giwbiau a ffrio ychydig o olew llysiau. Hefyd arllwys yr hufen a hufen sur.
2. Mae'r cymysgedd berwi yn araf cyflwyno'r blawd. Ar hyn o bryd, mae'n rhaid cynnwys y badell yn gyson droi. Ysgrifennu cofnodion pokipet pwysau 6. Saws baratoi.
3. Gallwn yn awr yn symud ymlaen at y prif gynnyrch. Ffiledi torri'n ddarnau ac ynghyd â'r bwyd môr dadmer rhoi mewn llaeth berwedig, berwch am beth amser i gyd gyda'i gilydd am 10 munud.
4. Ychwanegwch sawsiau, halen a gadael fudferwi am 5-7 munud arall.

I'r ddysgl tabl Gellir ei weini mewn platiau cawl, saws dyfrio toreithiog.

Gyda garnais syml

Mwy blasus cymysgedd bwyd môr get mewn saws hufennog gyda phasta. Ar gyfer y gwaith o baratoi'r prydau angen y set ganlynol o gynhwysion: pasta 0.5 kilo, 400 gram o coctel môr, hufen gwydr, 1 cennin syfi, 3-4 ewin o arlleg, 250 g caws parmesan, halen, basil trawst 2 Pinches nytmeg a phupur mâl.

technoleg proses edrych rhywbeth fel hyn:

1. Mewn pot ar wahân roi i goginio'r pasta.
2. Wedi'i dorri ffrio garlleg yn ysgafn mewn padell mewn menyn. Ar ôl 1 munud, ychwanegwch y winwns, deisio.
3. Unwaith y bydd y winwns yn dechrau tywyllu, arllwys hufen a gwres y cymysgedd ychydig funudau ar wres isel, gan atal berwi.
4. Rhowch y bwyd môr badell gyda dŵr halen.
5. At y gymysgedd, ychwanegwch y dail basil a'i adael i ddihoeni, gan ei droi'n achlysurol.
6. Erbyn hyn, mae llawer o angen i wanhau ychydig, ar ôl ychwanegu hanner gwydr o ddwr plaen.
7. Golchwch y pasta ac yna ei roi i mewn i'r pot. Hefyd arllwys y saws berwi yn barod, ei droi a'i adael i stiw am ychydig o funudau.

Nawr gallwch droi oddi ar y gwres, gadewch iddo fragu am 3 munud y ddysgl hyderus a lledaeniad ar blatiau, caws wedi'i gratio gyfoethog povypav.

Cyfarpar yn y cartref

Offer yn y gegin yn byth yn ddiangen. Gall hyn gadarnhau unrhyw Croesawydd. 'I jyst yn helpu i ymdopi yn gyflym â'r dasg ac yn gwneud gwaith yn y gegin yn fwy pleserus a llai o amser. Yn gyflym iawn yn paratoi cymysgedd bwyd môr gyda saws hufen yn multivarka. Ar y bwrdd rhaid bod y cynnyrch canlynol: 300 gram o gymysgedd bwyd môr, 250 gram o basta (1 pecyn), 2 ewin o arlleg, 2 domato canolig, 2 gwpan o hufen trwm iawn, dŵr, olew llysiau, caws parmesan.

Paratoi yn cael ei gynnal unwaith mewn multivarka:

1. Mewn powlen arllwys yr olew a llenwch y garlleg wedi'i falu. Gosod Modd "Hot" ac yn gadael y cynnyrch am tua 6 munud.
2. Ychwanegwch y tomatos wedi'u torri fympwyol ac yn parhau i ffrio am 6-7 munud.
3. Rhowch mewn powlen o fwyd môr, i gysgu ar ben y pasta ac arllwys hufen. Ychwanegwch ychydig o ddŵr at y cynhyrchion wedi cael eu gorchuddio â haen o hylif. Ar ôl hynny, trowch ar "sbageti" modd ac aros. Bydd y ddyfais ei hun yn gwybod pan fydd y pryd bwyd yn barod.

Mae'n dal i fod yn unig i roi ar blât o fwyd môr persawrus gyda pasta mewn llenwad hufennog a rhoi ychydig popeth gyda chaws wedi'i gratio.