Tatws selyanski yn y ffwrn gyda saws garlleg. Rysáit ar gyfer embodiments ffeilio

Bydd y dyn sydd erioed wedi ymweld â siop goffi "McDonalds", bob amser yn cofio eu blasus tatws-selyanski. Yn y popty i goginio pryd mae hyn yn eithaf hawdd. Nid oes ond angen i wybod y triciau bach ac yn cael y cynhwysion priodol.

Werth nodi bod y ddysgl "Tatws selyanski gyda garlleg" yn dod o hyd ar y fwydlen o lawer o fwytai a caffeterias. Felly, sut yn y cartref i wneud campwaith hwn?

Bwydydd sydd ei angen arnoch

Cyn i chi coginio'r tatws yn selyanski, yn gofalu am y caffael y cynhwysion canlynol. Bydd angen i chi:

• 500 gram o llyfn datws tenau-croen;
• halen a phupur du;
• pen hanner garlleg;
• olew blodyn yr haul a diarogl;
• halen a phupur ar gyfer tatws a cyri.

Ar gyfer y saws, paratoi'r cynnyrch canlynol:

• 300 gram o mayonnaise;
• 200 gram o hufen;
• criw o ddil;
• halen mân;
• pen hanner garlleg.

Felly, pan fydd yr holl gydrannau mewn stoc, gallwch ddechrau i goginio'r tatws mewn selyanski.

rysáit ar gyfer

Yn gyntaf, mae angen i chi drin hawl llysiau. Drylwyr rinsiwch y cloron gyda brws meddal. Peel yn angenrheidiol er mwyn cadw'r cyfan, fodd bynnag, yn glir o unrhyw faw. Peidiwch â socian y cynnyrch mewn dŵr. Fel arall, bydd yn satiate yr hylif, ac ni fydd y ddysgl yn gweithio y ffordd y dylai fod. Pan fydd y broses buro ei gwblhau, torrwch bob gloronen yn 8 darn. Dylent fod tua'r un maint.

Rhowch y bwyd mewn powlen dwfn ac neilltu. Ar hyn o bryd, yn paratoi cymysgedd o sbeisys. Arllwyswch i mewn i olew llysiau cynwysyddion a halen. Ychwanegwch hanner llwy de o llwy cyri, dwywaith cymaint o cyfwyd ar gyfer tatws a chymysgu popeth yn ofalus. Mae hefyd angen i gwasgu'r sudd garlleg. Gellir gwneud hyn drwy ddefnyddio chesnokodavki arbennig neu grinder.

Arllwyswch tatws wedi'u coginio gyda chymysgedd o sbeisys a'i droi ewin dwylo. Dylai pob un o'r llysiau yn cael eu gorchuddio â dresin parod.

Pobi yn y ffwrn

Bydd y cam nesaf fydd triniaeth wres uniongyrchol. Cynheswch y popty i 200 gradd. Rhowch ar sleisys tatws yn pobi, un ar ôl y llall. Rhowch nhw mewn ffordd eu plicio edrych i lawr.

Arllwyswch yr olew cynnyrch sy'n weddill gyda sbeisys a'i roi yn y ffwrn am hanner awr. Dylech bob amser wneud yn siŵr y ddysgl. Pan fydd y llysiau yn cael eu gorchuddio â chrwst crensiog euraidd, mae angen i chi gael y sosban oddi ar y popty. Peidiwch â gadael i'r ffaith bod y corneli y llabed llosgi. Os oes angen, yn lleihau'r tymheredd.

Ar ôl cael gwared o'r ffwrn, yn caniatáu i'r olew i ddraenio o'r bwyd wedi'i goginio. Mae tatws pob yn lle selyanski ar tywelion papur ac aros pum munud. Yn ystod y cyfnod hwn, mae'r cyfansoddiad cyfan y olew yn cael ei amsugno i mewn i'r papur.

saws garlleg Coginio

Pan fydd y pryd "Tatws selyanski" yn y popty yn barod, bydd angen i chi ail-lenwi'r teclyn. Mae'n werth nodi bod cynnyrch o'r fath ei fod yn cael ei gyfuno orau gyda saws garlleg. I wneud iddo edrych ar y silffoedd garlleg dadhydradu. Y bydd yn rhoi arogl bythgofiadwy, lle eich gwesteion yn unig y saws "Bydd glafoerio llifo."

Yn absenoldeb y gellir defnyddio y sesnin a'r garlleg arferol, nid yw'n rhoi blas o'r saws, ond nid y blas o hyn yn mynd yn waeth.

Cymerwch y mayonnaise a'i arllwys i mewn i'r bowlen. Mae hefyd yn gosod yr hufen. Dylai Dill gael rinsiwch yn ofalus ac yn sychu gyda lliain papur. Ni ddylai fod yn bresennol yn y dŵr saws mewn unrhyw ffurf. llysiau gwyrdd yn fân Torrwch a mymryn yn màs gwyn. Nesaf, yn drylwyr cymysgwch y cyfansoddiad. Gall hyn gael ei wneud yn gyflym iawn drwy cymysgydd neu cymysgydd. Os nad oes gennych y dyfeisiau hyn, defnyddiwch y chwisg neu fforc arferol.

Torri'r garlleg. Nid yw defnyddio Chesnokodavku yn yr achos hwn yn cael ei argymell. Dylai Sleisiwch yn cael ei rannu i mewn i sawl rhan ac yna'n torri'n giwbiau bach. Ychwanegu halen at y saws a chymysgu cyfansoddiad.

Beth gwasanaethu "Tatws selyanski"?

Bydd y cynnyrch popty wedi'i goginio yn cael eu cyfuno yn berffaith gydag unrhyw salad llysiau a chawl. Hefyd, mae pobl yn hoffi defnyddio tatws gwledig gyda'r llysiau a pherlysiau ffres arferol. Yn ffreuturiau, bwyd cyflym yn arbenigo mewn pryd o'r fath yn cael ei fwydo â brechdanau poeth neu hamburgers.

Bydd ymgorfforiad delfrydol addurno neu stiw cig wedi'i ferwi. Gall cynhyrchion cig hefyd ffrio neu bobi. Cofiwch fod tatws wedi'u coginio yn y popty selyanski mae calorïau mawr, yn ogystal â'r saws garlleg. Os dilynwch y ffigur, neu gadw at ddeiet, yna bwyta pryd hwn, dilynwch y mesur.

Mae'n well gan lawer o deuluoedd i ddefnyddio'r cynnyrch hwn fel dysgl ar wahân ac yn ei wasanaethu saws garlleg. Mae'n werth nodi bod y tatws yn selyanski wir yn rhoi boddhad, yn enwedig pan fydd wedi'i gyfuno gyda dresin sbeislyd. Bwyta Gall pryd o fwyd fod yn poeth ac oer.

casgliad

Os nad ydych erioed wedi coginio pryd o fwyd "Tatws selyanski", dylech wneud hynny cyn gynted ag y bo modd. Bydd eich ffrindiau a theulu yn gwerthfawrogi gwaith o'r fath. Os yw eich plant yn bresennol, bydd y gwaith o baratoi'r prydau yn trin go iawn ar eu cyfer.

Mwynhewch eich chwant bwyd a llwyddiant yn eich samplau coginio newydd!