Sut blasus llysiau wedi'u pobi yn y ffwrn?

Fel gyda phrif gwrs, neu hyd yn oed dysgl ar wahân yn syml pobi y llysiau yn y ffwrn. Ar yr un pryd, gan gyfuno amrywiaeth o gynhwysion, dylai fod yn ofalus. Er enghraifft, gall y pysgod yn cael eu bwydo tatws, ffa, pys a ysgewyll, ond mewn unrhyw achos nad oedd y beets. Mae'r llysiau yn cael ei gyfuno fwyaf llwyddiannus gyda chig (porc, cyw iâr, cig eidion). Cyn i chi pobi y llysiau yn y ffwrn, mae angen i feddwl am y ffaith eu bod yn cael cyflymder coginio gwahanol. Felly, cynhwysion, sy'n gofyn am driniaeth wres yn hwy, argymhellir i anfon yn y ffwrn nes gorffeniad meddal.

Llysiau, wedi'u pobi gyda chaws

Cynhwysion Angenrheidiol: blodfresych (1.5 kg), 200 go gaws "Parmesan", winwns, tatws (500 g), sesnin, olew olewydd, halen.

rysáit

Pobwch y llysiau yn y ffwrn yn hawdd iawn. Mae'r pryd berffaith ffitio i mewn deiet llysieuol. Drylwyr golchi holl lysiau mewn dŵr. Pliciwch y tatws, wedi'u torri'n sleisys a ferwi dŵr mewn halen ysgafn nes bron dyner. Irwch ddysgl bobi gydag olew llysiau. Winwns wedi'u torri'n gylchoedd. Ar waelod y llwydni yn rhoi tatws, yna bresych inflorescence a winwns. Mae'r holl halen, sesno gyda sbeisys a hael ysgeintiwch gyda chaws Parmesan wedi'i gratio. Rhowch y llysiau am hanner awr yn y popty. Tymheredd - 180 gradd. Nawr pobi y llysiau yn y ffwrn am nad ydych yn anodd. Bon Appetit!

llysiau wedi'i grilio

Cynhwysion: zucchini, un eggplant, winwns, tomato, dau, tri llwy fwrdd o olew olewydd, 2 ewin o arlleg, perlysiau Provence, halen a phupur.

rysáit

Pliciwch a torri'n fân garlleg. Gymysgu â halen, sbeisys ac olew olewydd. Bydd ychydig lwyeidiau o lenwi tan yn ddiweddarach, ac mae'r gweddill yn dod i mewn 'n hylaw ar gyfer yr marinâd. Tomatos a nionod argymhellir i gymryd mwy a zucchini a eggplant - llai. Llysiau golchi, yn sych ac yn torri'n 8 mm sleisys trwchus. Rhowch nhw mewn sosban gyda'r saws a'i gymysgu'n dda. Cynheswch y popty i 200 gradd. Grille Gorchuddiwch y memrwn a gosod arno y llysiau wedi'u paratoi. Bydd yr amser coginio yn cymryd tua chwarter awr. Yn y broses o goginio mae angen iddynt brynu crwst aur. Dylai llysiau rhost yn y popty, llun o sy'n cael eu cyflwyno uchod, fod yn feddalach, ond nid ydynt yn troi at mush. Trefnwch y eggplant, zucchini, tomatos a winwns ar blât yn y ffurf o dyrau, addurno gyda pherlysiau ffres ac arllwys y saws weddill. Gall yr un egwyddor coginio pobi llysiau cyfan yn y popty. Ar yr un pryd yn ystod eu harhosiad yn y ffwrn dylid cynyddu.

Llysiau, wedi'u pobi yn y ffwrn gyda gwin

Cynhwysion: 200 go tomatos, eggplants 500 g, dau pupur melys mawr, winwns, dail basil, garlleg, 250 ml o win gwyn sych, pupur, olew olewydd a halen.

rysáit

eggplant wedi'i ddeisio socian mewn dŵr hallt. Golchwch gweddill y llysiau yn drylwyr. Pepper torri'n streipiau, a thomatos a winwns - modrwyau. Ar hambwrdd pobi, iro gyda menyn, rhowch y tomatos. Yna yn ysgafn gosod y pupurau, eggplant wedi'i ddeisio, winwns, garlleg wedi'i dorri a basil. halen dysgl sbeis a sbeisys. Pobi llysiau am ugain munud. Yna ychwanegwch y gwin a choginiwch y saig yr un faint o amser. Bon Appetit!