Stiw llysiau gyda bresych - ddefnyddiol ac yn flasus

Merched, merched, menywod. Ac yn awr, hefyd, a bechgyn, guys, dynion. Mae pob un ohonom, o dro i dro, rydym yn trigo yn y teimladau a difaterwch cynhyrfu. Yn fuan yr haf, gwyliau, corfforaethol, dyddiad. Mae angen edrych ar y gorau, ond kilo ychwanegol hynny difetha'r hwyl. Felly, nawr gallwch ffarwelio gyda cilogram blasus. Y gyfrinach yn syml stiw llysiau gyda bresych - mae hyn yn ateb pob problem ar gyfer eich problemau.

Yn y byd heddiw, pan fydd y ffasiwn ar gyfer "podiwm" ffigur wedi dod yn norm bywyd, cadwch eich pwysau o fewn fframwaith gyfyngedig o geisio popeth. cymdeithas yn aml yn gosod cyfrannau stereoteipiau o bobl, ac mae llawer yn cael eu gorfodi i gydymffurfio â cael ei osod yn y sefydliadau y cod gwisg, ac mae'n ei gwneud yn ofynnol i gyd cydymffurfio newydd drwytho bywyd bob dydd. Ac mewn cysylltiad ag addysg y boblogaeth, mae mwy a mwy o bobl yn meddwl am ffordd iach o fyw, ac fel estyniad o'r bwyd yn ddefnyddiol ac yn iach. Rydym am fod yn hoff o chwaraeon, main a fabolaidd, ac yn bwysicaf oll yn iach. Felly gwyliwch ei ffigur. Camgymryd yn aml ac mae'n ymddangos i ni fod angen mawr costau deunyddiau ar y bwydydd isel mewn calorïau, fel cregyn gleision ac wystrys egsotig, colli un neu ddau o cilogram. Ond y gwir yw llawer agosach ac yn fwy dymunol. Mae'r rhestr o lysiau byddwch yn synnu ei fod ar gael, hyd yn oed, byddwn yn dweud, ei rhad. Gall llysiau set amrywio yn dibynnu ar natur dymhorol rhai cynhyrchion, ond ail hanner yr haf a'r hydref yn gyfoethog o ran holl lysiau mewn gogoniant llawn, fel bod eich dychymyg ac yn bwyta i'ch iechyd.

Coginio stiw llysiau gyda bresych, mae arnom angen y cynnyrch canlynol: 50-70 gram o olew llysiau, zucchini zucchini - 300-500 gram o foron - 100-150 gram, winwnsyn - 100 gram. Tomatos pupur coch - 400 gram, bresych - 300 gram o arlleg - 30 gram, perlysiau, halen, sbeisys.

Mae pob llysiau yn cynnwys llawer o grwpiau gwahanol o fitaminau: A, B, C, E, carotenoidau, micro a macro elfennau sy'n atal clefydau croen systemau organau gwahanol fel rhan o ensymau a hormonau. gwrthocsidyddion naturiol yn lleihau effeithiau negyddol radicalau rhydd sy'n renders ymarferol gwrthiant y organeb yn erbyn celloedd canseraidd. Llysiau hefyd yn gyfoethog iawn o ffibr, mae'n ddefnyddiol i dreulio arferol a glanhau'r corff. rhoddion Blasus o natur niwtraleiddio tocsinau, ac oherwydd y cynnwys caloric isel, diogelu ni rhag gorfwyta. Bresych yn cynnwys llawer o ddŵr a ffeibr, yn ogystal â asid tartan sy'n cymhlethu prosesu a amsugno carbohydradau, sy'n gwasanaethu ymhellach i sbarduno goddefol colli pwysau.

Sut i goginio stiw gyda bresych? I wneud hyn, mae'n rhaid i chi lanhau bresych oddi wrth y dail uchaf, rinsiwch dan ddŵr, caniatáu amser i sychu. torri'n fân â llaw gyda chyllell finiog neu brosesydd bwyd. Rhowch mewn padell gyda gwaelod trwchus (neu offer coginio gyda waliau trwchus) ar dân bach, ychwanegu olew llysiau, a gofalwch eich bod yn talu. Mudferwch am 7-10 munud, gan droi ac osgoi glynu. Zucchini torri'n giwbiau tenau, ychwanegu at bresych. Os zucchini bach ac yn ffres, ni ellir eu glanhau oddi wrth y croen a'r hadau. Golchwch a thorrwch y moron ar gratiwr gyda thyllau mawr. Winwns wedi'u torri'n giwbiau canolig, ychwanegwch y llysiau wedi'u torri mewn powlen a'i fudferwi am 12-15 munud. Tomatos torri sleisys, malu cyllell garlleg, cymysgedd o sbeisys a halen. Rydym yn rhoi cyfnod o 10 munud i adael y sudd tomatos ac yn ychwanegu at y màs llysiau. Gorchuddiwch gyda chaead a'i fudferwi am 5 munud arall i sicrhau bod yr holl gynnyrch meddalu ac yn gadael i'r sudd. 2 funud ychwanegwch y dil wedi'i dorri a'r persli.

Os byddwch yn cael eich hun mewn cyfyngu'n ddifrifol ar faint o fwyd, gall y stiw llysiau gyda zucchini eu coginio heb garlleg. Mae'n angenrheidiol i ddisodli gyda gwraidd seleri (gan fod garlleg yn dal i fod archwaeth bwyd, ac mae angen impulses hyn unwaith eto yn brathu y dylid eu lleihau). Efallai y bresych stiw llysiau cael ei gyflenwi ar ffurf poeth fel dysgl ar wahân, neu fel garnais i ddechrau cig. llysiau cymysg o'r fath gall cynhyrchion hyblyg ar ffurf amrwd yn cael ei rewi, yna byddwch yn drwy gydol y flwyddyn i ddifyrru'r hunain anrhegion hydref. Os ydych chi eisiau, gallwch stiw llysiau gyda bresych ac yn gwasanaethu fel dresin ar gyfer borscht. Arbrofi ac nid ydynt yn gwella.