Salad gyda Bwlgareg pupur

Pupur melys wragedd tŷ Bwlgareg hoffi am ei liw dwfn (melyn, gwyrdd, coch) ac ar gyfer yr hyn y mae'n ei llawn fitamin C. Mae hyn yn ffynhonnell o asid asgorbig, ei fod yn cynnwys mwy na'r un cyrens duon a lemwn. Y ddysgl mwyaf poblogaidd o lysiau hwn yn salad gyda phuprynnau Bwlgareg. Gellir ei fod yn barod mor ffres ac o piclo, wedi'u berwi, pobi, pupurau wedi'u stiwio. Ac y dresin salad hefyd fod yn unrhyw beth o olew llysiau, hufen sur, a pr olew-asetig.

Gall y salad pupur mwyaf trawiadol gyda gloch gael ei baratoi gan ddefnyddio at y diben hwn ei codennau lliw. Dim ond torri melyn, porffor, gwyrdd, du, coch, oren pupur melys yn ddarnau bach, taenu cyfan gyda sudd lemwn, halen ysgafn, profiadol gyda eich hoff sbeisys ac olew olewydd. salad o'r fath gyda pupur melys paratoi hynod o gyflym. Mae'n faethlon ac yn ddefnyddiol iawn.

Gallwch goginio salad llysiau hwn gyda thomatos ffres. Golchwch a glanhau'r pupurau (tri chan gram), ei thynnu o'r tu mewn i'r coesyn a hadau. Yn awr, yr ydym yn ei anfon amser byr (4-5 munud) yn y ffwrn am pobi. pupurau gloch Rhost i gael gwared ar y croen a'u torri'n stribedi. Tomatos (tri chan gram) dorri'n sleisys, a hanner cant o gram o dorri winwnsyn i mewn i gylchoedd, a'r garlleg davim tri neu fân gratio. Rhoi pob un o'r cynhwysion hyn, halen. Nawr dim ond rhoi ychydig salad gyda phuprynnau a thomatos gyda sudd lemwn (deg mililitr), arllwys gydag olew llysiau (hanner can mililitr) ac addurno'r top gyda pherlysiau wedi'u torri.

Os ydych yn hoffi bwyd môr, yr wyf yn awgrymu eich bod yn paratoi salad gyda berdys a Bwlgareg pupur. Ar wahân oddi wrthynt, gallwch ychwanegu salad a phîn-afal a llenwi dresin coginio mewn llawysgrifen o sudd lemwn ac olew olewydd (neu finegr balsamig). Yna bydd ef neu hi mewn adio a dietegol. Torrwch y pinafal yn ddau hanner a gwneud y cwch, torri allan yr holl mwydion. Mewn powlen ydym yn ei osod pupurau gloch, deisio, mwydion pîn-afal wedi'i dorri'n fân a berdys plicio. Ysgafn sesno gyda halen a thywallt i gyd ei wneud o olew llysiau a sudd lemwn gwisgo. Cymysgwch a lledaenu'r salad pupur Bwlgareg gyda berdys a phîn-afal ar sail "cwch." Garnais ben y dail letys, corgimychiaid a modrwyau lemwn. Gyda llaw, gall cylchoedd hyn yn ei wneud hwylio dros pinafal "cwch." Ar gyfer salad hwn, bydd angen i chi bedair gram o berdys, un pîn-afal, dau pupurau melys Bwlgareg a bagad o letys. Os nad oes unrhyw un yn eich teulu yn eistedd ar ddeiet, gall salad hwn llenwi gyda mayonnaise.

salad blasus iawn a maethlon gyda phuprynnau a chaws, a gallwch hefyd ychwanegu ciwcymbr ffres, bresych Tseiniaidd, a ffiled cyw iâr hyd yn oed wedi'i ferwi. Dim ond ceisiwch wneud hynny ar gyfer eich teulu, a phwy a ŵyr, efallai y bydd salad hwn yn dod yn un o hoff brydau teulu.

pupur melys (dau pod: un melyn, un coch) a chyw iâr wedi'i ferwi (saith can gram) torri'n giwbiau. Ciwcymbr (tri chan gram) plicio a'u torri'n yn siâp cilgant. Bresych Tseiniaidd (cilogram) torri'r holl gwythiennau trwchus ac yna ei dorri'n ddarnau mawr. Mae popeth - cynhwysion salad yn barod i gymysgu. Cymysgwch nhw, Ychwanega gaws caled wedi ei gratio (ugain gram) a chymysgwch eto. Ar gyfer y saws, yn cymryd dwy lwy fwrdd o fwstard, ugain gram o gaws caled megis caws Parmesan, dwy lwy fwrdd fodca, ychydig o bupur du a halen, pedwar can gram o mayonnaise trwchus. Rydym yn curo holl gynhwysion y saws nes yn llyfn ac arllwys y saws deillio o hyn yn ein salad gyda phuprynnau a chaws. Mae hyn yn arbennig o salad blasus gyda thost gwyn.

Pepper nes llysiau braf ac yn hawdd y bydd unrhyw ddysgl gyda hwy fod gyda lliw dwys a blas unigryw.