Salad "Sunflower" gyda ŷd a thatws sglodion: coginio opsiynau

Yn ddi-os, byddai pob menyw yn hoffi i gyflwyno i'r ddysgl bwrdd gwyliau nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn haddurno'n hardd. Un ohonynt yw salad "Sunflower" gyda sglodion ŷd a thatws neu gynhwysion eraill. Fel y mae'r enw'n awgrymu, salad a wnaed yn y ffurf blodyn yr haul. Gall y petalau yn cael ei wneud, er enghraifft, tafell o gaws a phupur gloch melyn. Ond mae'r ffordd hawsaf a gorau i droi i mewn i salad "blodyn" yw'r defnydd o sglodion siâp dalgrynnu. Opsiynau ar sut i baratoi "Sunflower" salad a sglodion, 'n bert lawer. Ystyriwch y mwyaf poblogaidd. Os dymunir, gallwch addasu at eich blas unrhyw rysáit isod.

Salad "Sunflower" gyda corn, cyw iâr a sglodion

Mae hwn yn un o'r opsiynau mwyaf cyffredin ar gyfer salad, ar gyfer coginio a bydd angen y cynnyrch canlynol:

• cyw iâr (twrci) Cig - 300 g;
• madarch tun - 200 g;
• Tun melys corn - 400 g;
• moron - 200 g;
• Wyau - 4 pcs;.
• olew blodyn yr haul (ffrio dwfn);
• cennin neu winwns;
• mayonnaise;
• ffenigl neu winwns (os dymunir);
• sglodion (pob cael siâp hirgrwn);
• halen a phupur.

camau Coginio:

1. Berwi nes wedi coginio ac oeri croen moron a gratiwch ddefnyddio gratiwr dirwy.
2. Ffiledi torri'n canolig, ffrio mewn olew nes yn dyner, peidiwch ag anghofio ychwanegu halen a phupur.
3. Leek dorri'n hanner gylchoedd. Os bydd y bwlb yn cael ei ddefnyddio, dylid ei dorri'n ddarnau bach a socian am 10 munud mewn dŵr berw.
4. Madarch torri'n fân.
5. Wyau grât (os yn bosibl bach).
6. Dill torri'n fân.
7. bwydydd parod gorwedd ar ddysgl mewn haenau yn y drefn ganlynol: ffiled, moron, madarch, winwns, wyau. Mae'r haenau yn cael eu gorchuddio gyda mayonnaise. Gorchuddiwch y salad gyda ŷd a rhoi ychydig o dil.
8. Cyn cyflwyno i'r bwrdd, addurno cylch sglodion. Ymlaen llaw ni ddylai wneud, oherwydd gall y "petalau" yn cael ei doddi. Ar gyfer addurno ychwanegol o hanner tomato ceirios a darnau bach o olifau gellir gwneud fuwch goch gota.

I wneud y "Sunflower" salad gyda yd a madarch yn fwy sbeislyd, winwns farinadu a argymhellir. Cymysgwch mewn cyfrannau cyfartal o finegr ac ychydig o ddŵr, ychwanegu ychydig o siwgr, halen a phupur du. Ar ôl bwa uno gyda dŵr poeth, ei lenwi â marinâd a dderbyniwyd ar gyfer 15-30 munud, y wasg ac ychwanegu at salad. Yn lle hynny, gall madarch piclo cymryd ffres. Yn yr achos hwn, y moron wedi'u berwi a'u ffrio gyda madarch at ei gilydd.

Salad "Sunflower" gyda phîn-afal

salad "Sunflower" arall gyda'r ŷd a thatws sglodion, ond yn wahanol iawn o ran blas a chyfansoddiad ers y fersiwn blaenorol.

Cynnyrch ar gyfer coginio:

• corn - 1 banc;
• tomatos ffres (os yn bosibl dynn) - 5 pcs. canolig;
• pîn-afal tun (wedi'u torri) - 1 banc;
• cig cyw iâr wedi'i fygu - 400 g;
• mayonnaise;
• melynwy wedi'i ferwi - 4 pcs;.
• olewydd;
• sglodion.

I baratoi'r salad, defnyddiwch dysgl fflat lle lleyg haenau bob yn ail a ganlyn:

1. cig wedi'i ddeisio, gorchuddio â rhwyll mayonnaise.
2. Wedi'u plicio a'u torri tomatos yn giwbiau.
3. Corn gyda rhwyll mayonnaise.
4. Pinafal a haen mayonnaise.
5. melynwy friwsioni.

Cyn i chi eu gwasanaethu, addurno gyda salad "hadau" yn cael eu gwneud o olifau wedi'u torri, ac ar ymyl y mewnosodiad y "petalau" o sglodion. Gall Olewydd ar gyfer addurno yn cael eu disodli gan ddarnau o eirin wedi'u torri neu hadau pabi.

Salad "Sunflower" gyda sglodion a chaws caled

cynhwysion:

• caws - 200 g;
• madarch ffres (y gellir ei piclo) - 300 g;
• cig wedi'i fygu o ieir (ar gael wedi'u berwi) - 300 g;
• Winwns - 1 pen mawr;
• Wyau - 4 neu 5 pcs;.
• sglodion;
• olifau - 1 banc;
• mayonnaise.

dilyniant coginio:

1. madarch Fry a winwns nes yn feddal, gan ddefnyddio olew llysiau, oer.
2. Torri'r (neu rwygo dwylo) cyw iâr.
3. Gratiwch y caws ac wyau wedi'u berwi, gan ddefnyddio gratiwr mawr.
4. Gallwch roi bwydydd parod ar y haenau plât (yn cwmpasu pob mayonnaise): ffiled, madarch, winwns, wyau, caws. Yna ailadrodd yr haenau yn yr un drefn.
5. Caniatáu i fwydo yn yr oergell ychydig oriau, cyn bod yn addurno yr un modd ag salad "Blodyn yr Haul" a sglodion ŷd cynnwys pîn-afal, neu unrhyw ddull arall fel y dymunir. Ond peidiwch â defnyddio fel yr haen croen o ŷd, fel nad ydynt yn torri ar draws y blas cynhwysion mewn salad hwn.

"Sunflower" gyda thiwna

I'r rhai nad ydynt yn hoffi cig neu fadarch (neu efallai ddau), rysáit ddefnyddiol sy'n dweud sut i baratoi salad "Sunflower" gyda sglodion a thiwna. Ar gyfer y gwaith o baratoi'r yr elfennau canlynol yn angenrheidiol:

• Tatws - 4 pcs. canolig;
• tiwna tun - 1 banc;
• cennin syfi;
• Wyau - 4 pcs;.
• sglodion;
• olewydd.

Paratoi:

1. tatws wedi'u berwi a gratiwch oeri yn llawn (yn hytrach mawr).
2. winwns gwyrdd torri'n fân.
3. Tun stwnsh gyda fforc.
4. Gwyn a melyn ar wahân gratiwch ddefnyddio gratiwr dirwy.
5. Gosodwch y bwyd a baratowyd ar ddysgl haenau, bob mayonnaise peremazyvaya: tatws, winwns, tiwna, gwyn wy, melynwy (heb ceg y groth mayonnaise).
6. Ar yr haen uchaf o melynwy paent reticwlwm mayonnaise, lledaeniad wedi'u torri olewydd, cyn gwneud cais past ar gyrion tafell o sglodion tatws.

Yn hytrach na o diwna tun am y rysáit hwn yn gallu cymryd olew iau penfras. Cael y salad gwreiddiol ac heb fod yn llai blasus.

Gwneud y clasurol "Sunflower" gyda salad a sglodion ŷd, yn ogystal ag unrhyw amrywiad arall ohono, boldly arbrofi a chyflwyno cynnyrch newydd. A allwch chi hyd yn oed yn defnyddio'r syniad o ddylunio a phob salad haenau droi'n "Sunflower", ond mae ei, yn gadarn.