Pupur melys: eiddo defnyddiol, trin y tir a rhywogaethau

Rydym wrth ein bodd y pupur, nid yn unig am ei flas ardderchog, ond hefyd am ei hwylustod baratoi. Os ydych yn sydyn yn disgyn ar y gwesteion, gallwch bob amser yn gyflym "nastrogat" Salad o pupur a llysiau eraill, ei roi ar tafell o fara, gan greu brechdan, ac ati Mae'r llysiau wedi dro ar ôl tro ei ymgorffori yn y lifes dal yn enwog. Gadewch i ni ddysgu mwy am y peth.

Pupur melys mewn gwirionedd yn blanhigion llysieuol lluosflwydd, ond yn ein tywydd garw mae'n cael ei dyfu o'r newydd bob blwyddyn, ar ôl plannu eginblanhigion yn y cartref mewn lle cynnes. Gwneir hyn yn hwyr yn y gaeaf.

Pepper yn wreiddiol o Fecsico, yn Ewrop cafodd ei ddwyn yn ôl yn y bymthegfed ganrif. Noder bod y mathau melys pupur yn sylweddol "iau" ac yn hysbys dim ond tua dau gan mlynedd, ac maent wedi dod yn boblogaidd iawn yn unig yn y ddau ddegawd diwethaf.

pupur melys (eto mae'n cael ei alw'n Bwlgareg) - yn un o nifer lysiau naipolezneyshih. Ymhlith y llysiau eraill, ei fod ar y blaen ar gynnwys fitamin C. Yn ôl y cynnwys fitamin A yn cyfateb i moron pupur. A hefyd mae ganddo rutin, fitaminau, siwgr, olewau hanfodol a halwynau mwynol. Ar gyfer y diogelwch o fitaminau pupur Mae'n well bwyta'n amrwd, ei fwyta neu dim ond ychwanegu at salad. Pan fydd y driniaeth gwres y rhan fwyaf o'r fitaminau yn cael eu colli. Gellir Peppers hefyd gael ei ddefnyddio at ddibenion meddyginiaethol, hir wedi bod yn hysbys. Mae ei ffrwythau yn cael effaith fitamin hematopoietic, gellir ei ddefnyddio fel sglerosis proffylactig a lleihau lefelau colesterol yn y corff. colli gwallt, clefydau croen ac ewinedd, ac isbwysedd, a amlygir mewn gwendid a phendro hefyd yn ddefnyddiol i fwyta puprynnau melys yn rheolaidd. I wella eu hiechyd ac i ddod â'r corff er mwyn defnyddio digon o 1-2 pupur melys y dydd.

Mae'n werth talu sylw at y ffaith bod y pupur yn cael ei wrthgymeradwyo gwbl mewn wlser gastrig neu wlser dwodenol, yr arennau, yr afu a'r coluddion!

Sut i dyfu puprynnau? Yn gyntaf, mae'n rhaid i ni gofio bod pupur - gwres-cariadus a phlanhigion golau-ei gwneud yn ofynnol. Nid oedd yn ymateb i newidiadau sydyn yn ystod y dydd a thymheredd nighttime a lleithder uchel, ac felly yn awyru'r tŷ gwydr yn rheolaidd, heb greu drafft. Os tŷ gwydr yn dywyll, mae'n gadael troi'n felyn, yr ofarïau yn dechrau disgyn i ffwrdd a bydd y planhigyn yn raddol wywo i ffwrdd.

I dyfu priddgleiog golau addas neu bridd tywodlyd, cyfoethog mewn cyfansoddion organig. heuir eginblanhigion Yn gyntaf, o ddewis mewn potiau plastig, gosod ar y sgrin cartref. tymheredd twf gorau posibl yn 25-30 gradd. Bydd eginblanhigion yn ymddangos mewn wythnos neu ddwy. Y tro cyntaf mae angen yr eginblanhigion dyfrio bum niwrnod ar ôl ymddangosiad. twf tymor canolig y eginblanhigion 50 diwrnod. Mae'r paprica tir yn cael ei blannu yn y gwanwyn neu ddechrau'r haf, pan fydd yn ni fydd yn unig yn rhewi.

Dau ddiwrnod ar ôl trawsblannu i mewn i'r ddaear, rhaid bob amser fod yn dyfrio pupurau dyfodol. Ar yr un pryd mae angen i blanhigion i wrteithio amoniwm nitrad (1 kg fesul 100 metr sgwâr). Pan fydd y planhigion yn cyrraedd uchder o 50 centimetr, yn gosod y polion a thynnu cortyn neu wifren i atal cwympo a thorri planhigion.

Ymhlith y mathau holl rydym yn nodi pupurau "Bogatyr". Mae ffrwyth iddo rhagorol - llyfn, ymddangosiad hyfryd, solid, yn cael blas gwych. Nid yw Wrth gludo dros bellteroedd hir yn cael ei ddifetha. Gwrthsefyll afiechydon firaol, cynnyrch ardderchog! Cynhaeaf y dosbarth, byddwch yn synnu o'r ochr orau - bydd yr holl ffrwyth yn cael ei "fel y dewis" - mawr, sgleiniog, llyfn, yn gyffredinol, fel tegan! Hefyd yn dda-edrych a phupur melys deniadol "California Wonder", sydd yn ffrwythlon a sefydlog o ffrwythau-dwyn. Yn berffaith ar gyfer stwffin a saladau, ffrwyth ei cigog a trwchus.