Salad "Catherine" - y sail ar gyfer creadigrwydd coginio

Salad - nid dim ond byrbryd yw hwn, y mae ei ddyletswyddau'n cynnwys "cynhesu" yr awydd o flaen y prif gwrs. Daeth yn ddysgl annibynnol i lawer. Ac nid yw hyd yn oed bod rhywun yn rhy ddiog i goginio'r prif ddysgl, ond y gallwch chi baratoi salad godidog a blasus mewn ychydig funudau, a gellir dadlau'n gryf â'i nodweddion a chynnwys maethol gyda chinio poeth.

Rydym yn cynnig salad i chi "Catherine" i'w drafod. "Ar gyfer trafodaeth" nid oherwydd ein bod am gynnal trafodaeth ar bwnc penodol. Na, nid ydyw. Awgrymwn eich bod yn arbrofi ar y pwnc hwn. Mae pob un sy'n dibynnu arnom yn ychydig o syniadau y byddwn yn falch o'ch cynnig, a bydd angen i chi geisio coginio, gwerthuso ac wrth gwrs, dewiswch y gorau.

Clasuron

Mae'r rysáit ar gyfer salad "Catherine" yn syml i warthus. Mae'n cynnwys yr holl mayonnaise hoff fel saws, corn a chiwcymbr tun , nionyn a madarch, wedi'i ffrio mewn menyn. "Zest", sy'n adfywio'r blas cyfan, yw'r pupur bwlgareg melys. Dyna i gyd. Rhaid cymryd yr holl gynhwysion yn yr un gyfrol, a dorriwyd o'r blaen. Cymysgwch, rhowch ddysgl hardd, ychwanegu gwyrdd a mwynhau. Archwaeth Bon.

Lenten Golwg

Ac yn awr y mwyaf diddorol. Ryseitiau niferus ar bwnc penodol, lle byddwn yn falch o newid y cynhwysion i chi'ch hun. Bydd y byrfyfyr cyntaf yn opsiwn hawdd, calorïau isel. Bydd salad "Catherine" (llun ynghlwm) yn help mawr yn y swydd.

I wneud hyn, mae angen i chi gymryd lle mayonnaise gydag olew llysiau a mwstard. Rydym yn awgrymu peidio â ffrio madarch mewn menyn, ond ychwanegu madarch wedi'i ferwi (gallwch fynd â tun mewn tun). Mae'r cydrannau sy'n weddill heb eu newid. Mae egwyddor cydraddoldeb cyfaint hefyd yn ddilys. Hynny yw, er mwyn paratoi salad "Catherine", mae angen i chi dorri (os oes angen) a chymysgu:

- Ciwcymbrau tun;

- ŷd tun;

- champignau tun;

- pupur bwlgareg melys.

Arllwyswch olew, ychwanegwch greens (nionod, persli a dill), cymysgwch.

Diwygiad gwreiddiol

Ac yn awr rydym yn eich cynnig i baratoi salad "Catherine", gan ganolbwyntio ar ymddangosiad y pryd parod. Hynny yw, peidiwch â chymryd y grawn o ŷd tun, ond ei cobs bach. Hefyd, gwnewch y madarch (cymerwch y cyfan), a chyda ciwcymbrau (tynnwch y gherkins). Mae digon o nwyddau tun ar werth. Rhaid cymryd pipper mewn sawl lliw a'i dorri'n ddarnau mawr. Nesaf yw'r broses o weini'r dysgl gorffenedig.

Ar ddysgl fawr, rhowch gwpan bach o mayonnaise yn y ganolfan, ac o gwmpas y powlen saws hwn, rhowch ychydig o gynhwysion llond llaw. Gellir bwyta llysiau mewn sawl ffordd. Y cyntaf, y symlaf: trowch i'r saws yr hoffech chi'r llysiau (yr egwyddor o fondue). Mae'r ail yn ei gwneud hi'n bosibl i bawb roi plât gweini ar yr hyn yr ydych ei eisiau, ac i'r graddau y dymunwch, arllwys mayonnaise a chymysgu'n uniongyrchol yn eich prydau.

Diwygiad yn maethlon

Mae'r rysáit ar gyfer y salad "Catherine", a gynigir gennym ni ymhellach, yn cael ei ategu â nwdls wedi'u berwi, y mae'n rhaid i chi baratoi ar wahân. Ystyrir yr opsiwn hwn yn gynnes, hynny yw, caiff ei weini mewn ffurf gynnes, ac nid mewn un wedi'i oeri.

Er mwyn gwneud hyn, mae angen sosban ffrio fawr (felly mae'n fwy cyfleus i gymysgu'r cynhwysion ar y diwedd) i ffrio rhai madarch. Mae'n madarch pwysig neu madarch arall yr ydych wedi'i ddewis, a'i anfon at y prydau sydd wedi'u sgaldio mewn ffurf sych. Nid yw olew yn arllwys llawer, dim ond yn unig i iro'r wyneb.

Pan fydd y cynhyrchion yn ymddangos yn gwregys aur, yn lleihau'r gwres, yn ychwanegu darn o fenyn ac yn winwns wedi'i dorri'n fân. Coginio popeth yn ysgafn, ychwanegu corn a chiwcymbrau. Peidiwch â'u ffrio! Eich nod yw cynhesu, nid mwy. Ar y diwedd, ychwanegwch ddarnau o bupur a nwdls. Rhowch gynnes bach, saim gyda mayonnaise a gwasanaethwch y salad "Catherine" ar y bwrdd.

Pob swyn o'r ryseitiau hyn yw eich bod yn treulio o leiaf amser yn paratoi, a bydd y canlyniad yn gwneud sblash.