Rysáit cam wrth gam ar gyfer y gacen "The Chicken Curly"

Mae'r rysáit ar gyfer y cacen "Cotton Curly" yn cynnwys y cynhwysion symlaf a mwyaf hygyrch, sydd bron bob amser wrth law. Yn hyn o beth, gellir gwneud pwdin mor flasus a gwreiddiol o leiaf bob dydd a'ch ffrindiau. Gadewch inni ystyried yn fwy manwl sut y paratowyd y llecyn toddi melys a llythrennol hwn.

Cacen "Cyw Iâr Crys": rysáit

Cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y gacen:

• Olwyn cyw iâr mawr - 2 pcs.;
• Siwgr tywod - 1 gwydr llawn wyneb;
• Thick 30% o hufen sur - 1 gwydr;
• Soda bwyd - ½ llwy fach;
• Sudd lemwn wedi'i wasgu'n ddiweddar - 2 llwy bwdin (i ffynnu soda);
• Blawd gwenith (torri trwy griw) - 1.6 cwpan;
• Powdwr coco - 1 llwy bwdin;
• Nid yw olew llysiau yn arogli - i iro'r siâp yn ystod pobi.

Cymysgedd isstrate

Fel y gwelwch, mae'r rysáit ar gyfer y cacen "Cyw iâr Cyw" yn darparu ar gyfer defnyddio cynhwysion syml a hygyrch yn unig. Er mwyn gwneud cacennau bisgedi blasus , mae angen i chi chwipio'r wyau gyda siwgr, ac yna rhoi hufen sur trwchus iddyn nhw, diddymu'r sudd lemon gyda soda pobi ac arllwyswch mewn blawd gwenith. O ganlyniad i gymysgedd dwys o'r holl gynhwysion, dylech gael toes lled-hylif (bron fel charlotte).

Pobi cacennau

Mae'r rysáit ar gyfer y cacen "Cyw iâr Crys" yn argymell cyn pobi bisgedi i rannu'r sylfaen i 2 ran gyfartal, ac yna i un ohonynt i arllwys powdr coco. Bydd gweithredoedd o'r fath yn ei gwneud hi'n bosibl cael pwdin gwreiddiol a hyfryd iawn.

I gacen y ddau gacen yn y ffwrn, gwreswch y rhaniad, gwnewch y goeden gydag olew, yna rhowch y toes siocled iddo. Dylid ei baratoi ar dymheredd 180-190 gradd am awr. Ar ôl i'r cacen tywyll gael ei bobi yn gyfan gwbl, rhaid ei gymryd allan â sbatwla, ei roi ar fwrdd torri, wedi'i oeri, ac yna'n cyfateb yr ymylon, gan ddefnyddio plât o'r diamedr priodol ar gyfer hyn. Yn yr un modd, mae angen ichi baratoi bisgedi ysgafn.

Hefyd, mae'r rysáit ar gyfer y cacen "Cotton Curly" yn gofyn i chi brynu'r cynhwysion canlynol ar gyfer hufen, gwydro a llenwi:

• Hufen sur trwchus 30% - 2 sbectol llawn wyneb ;
• Siwgr tywod - 1 gwydr;
• Teils siocled tywyll - 1 darn;
• Grawnwin gwyrdd ffres heb byllau - 1 criw;
• Banana Ripe - 1 darn;
• Llaeth ffres - 25 ml;
• Menyn - 15-20 g.

Paratoad Hufen

I wneud hufen ar gyfer y pwdin hwn, dylech guro'r siwgr a'r hufen sur trwchus, gan ddefnyddio cymysgydd. Mae hefyd yn angenrheidiol rhannu'r grawnwin yn eu hanner a'u torri i mewn i ddarnau banana.

Ffurfio pwdin

Er mwyn ffurfio blas mor melys, mae angen ichi drin y bisgedi siocled gydag hufen sur yn ofalus, ac yna rhoi darnau o ffrwythau wedi'u torri ar ei wyneb. Nesaf, mae'n rhaid i banana a grawnwin gael eu gorchuddio â chacen ysgafn wedi ei dorri a'i arllwys â màs llaeth melys. I addurno'r pwdin, toddiwch y bar siocled tywyll ar y bath stêm, gan ychwanegu ychydig o laeth a menyn iddo. Ar ôl hynny, mae'n ofynnol i'r gwydr i arllwys trickle tenau ar wyneb y cacen ffurfiedig.

Sut i wasanaethu'r tabl yn gywir

Cyn gwasanaethu'r gwesteion, dylid cadw'r cacen "Cotton Curly" yn yr oergell am 1-3 awr, a'i dorri'n ddogn a'i gyflwyno gyda the boeth.