Rydym yn dysgu i wneud caws ar gyfer basgedi salad

Paratoi i gynnal ymwelwyr, bob menyw yn ymwneud nid yn unig yn llunio'r fwydlen a choginio, ond hefyd sut y rhan fwyaf effeithiol i'w haddurno. Ar ôl gosod bwrdd ac addurno bwrdd hardd Nadolig - mae hyn yn un ffordd i fynegi eu parch ar gyfer y gwesteion.

Yn draddodiadol, mae'r tabl yr ŵyl saladau yn cael eu gwasanaethu. Wrth gwrs, gall byrbryd hwn yn cael ei osod allan mewn powlen salad fawr, ond yn ffordd ysblennydd i fwydo ei ddarnau. Gellir Salad cael ei pydredig i mewn i wydr bach, porslen neu bowlenni ceramig neu ffeilio Tarten, sydd bellach yn cael eu gwerthu mewn llawer o magazinah.A mae yn eithaf trawiadol a neizbity opsiwn arall - i gyflwyno salad mewn basged caws. Ar wahân i'r ffaith bod cyflenwad o'r fath o fyrbrydau yn addurno iawn y bwrdd, mae mantais arall - blas y salad yn ategu blas caws wedi'i ffrio.

Efallai y bydd y cwestiwn yn codi fel y gall salad yn cael ei gwasanaethu yn y basgedi caws? Ie, mae bron i unrhyw un! Ar ben hynny, felly mae'n bosibl cyflwyno a byrbrydau eraill, megis zhuleny cymysg neu fwyd môr. Y prif beth yw bod yr hyn yr ydych yn mynd i roi yn y fasged o gaws, heb fod yn rhy rhedegog.

Dylid nodi nad i wneud Nid yw basgedi gaws hardd mor syml. Felly rydych angen ychydig o ymarfer cyn i chi gymryd ar baratoi letys ffrâm Nadoligaidd. Ond i baratoi basgedi o'r fath ar gyfer y salad caws yn gallu bod yn y diwrnod cynt. Yna yn ysgafn eu plygu i mewn i gynhwysydd gyda chaead a'i roi mewn oergell. angen Salad caws basged llenwi yn union cyn ei weini.

Felly gadewch i ni geisio i goginio addurno blasus hwn. Mae angen gaws caled, fel parmesan. Ond gallwch ddefnyddio caws cyffredin, ond mae angen iddo roi ychydig o zavetritsya a sych yn yr oergell. Rhaid Caws gratiwch, ac mae'n ddymunol nad yw'n crymbl yn ystod, ac yn ffurfio tafelli tenau dryloyw. Yn yr achos hwn, bydd ein basgedi caws yn fwy prydferth.

Mae'r defnydd a ffafrir ar gyfer basgedi coginio badell cael cotio non-stick. Dylid ei iro gyda haen denau o olew llysiau a gwres dros dân. Ar badell wedi'i wresogi arllwys gaws wedi'i gratio (un fasged yn cymryd tua dwy lwy fwrdd). Mae'n ddymunol bod yng nghanol y gacen gaws sy'n deillio yn fwy nag ar yr ymylon, yna bydd ein basged yn cael ymyl gwaelod trwchus a fishnet.

caws rhostio "crempog" am bump i saith eiliad cyn iddo glanio ar dechrau ffrio. Yna tynnwch y sosban oddi ar y gwres a'i roi ar liain iraidd ysgafn gyda dŵr oer (felly rydym yn oeri ychydig cacen). Nawr yn ofalus iawn i bachyn crempog gyda sbatwla a'i daenu ar wydr gwrthdro neu gwpan. Mae ymylon y cacennau yn cael eu pwyso yn erbyn y waliau y llong gyda chymorth tywel papur. Felly, rydym yn rhoi siâp basged ac ar yr un pryd cael gwared ar y braster dros ben. Rhoi caws i oeri heb dynnu oddi ar y mowld. All - basged caws yn barod.

Fel y gwelwch, ei goginio ychydig yn anodd, a gall gymryd llawer, yn enwedig os gwesteion disgwyl llawer.

Rhaid i mi ddweud bod y basgedi caws yn cael ei baratoi gyda gwahanol ychwanegion. Er enghraifft, os byddwch yn cymysgu'r caws gyda dil wedi'i dorri, mae'r basgedi i'w cael pestrenkimi, gydag uchafbwyntiau gwyrdd. Gallwch ychwanegu hadau sesame wedi'u tostio, yna troi allan basgedi crensiog. Gall cefnogwyr blas sawrus yn cael ei ddefnyddio fel cynhwysyn ychwanegol o arlleg wedi'i falu.

Os ydych chi eisiau gwneud basgedi yn fwy trwchus, yna i'r caws, gallwch ychwanegu ychydig o startsh. Mae dau gant o gram o fod angen cymryd llwy fwrdd llawn gyda tatws sleidiau neu starts corn.

Mewn, arfer byr bach - a gallwch synnu eich gwesteion trwy gyflwyno salad mewn basged o gaws. Yn sicr, bydd hyn pryd yn gwneud sblash, a bydd y Croesawydd yn clywed llawer o ganmoliaeth am eu sgiliau coginio.