Peli Tatws: gyflym, syml a gwreiddiol

Mae wedi bod yn hir yn daten yn cymryd efallai y lle mwyaf pwysig ar ein byrddau. Mae'n cael ei ffrio, berwi, pobi, gwneud iddo cawl ac yn boeth - yn gyffredinol, mae'n y mwyaf anhepgor ar gyfer Rwsiaid llysiau, sy'n boblogaidd trwy gydol y flwyddyn. Ond mae'n rhaid i chi gyfaddef bod llawer o'r prydau traddodiadol o datws eisoes diflasu ac wedi dod yn gyfarwydd, ac eto felly weithiau rydych am ei drin eich hun a'ch rhai rhywbeth annwyl arbennig, yn anarferol, ond nid yw'n anodd iawn i baratoi. Gall tatws blasus hawdd greu eu dwylo eu hunain - yn ddigon i ddangos ychydig o ddyfeisgarwch, a bydd y cloron arferol yn dod o hyd blas newydd. Yn ddiweddar, mae ein cegin snuck sglodion tramor, ond nid yw y newyddion hyn yn dod i ben yno. Heddiw, byddwn yn siarad am sut i goginio peli tatws blasus, hardd a gwreiddiol. Mae hwn yn bryd hawdd iawn i ddysgu bod grym hyd yn oed y feistres dibrofiad. Bydd cyfarwyddyd manwl yn gwneud blasus ac yn gyflym.

Sut i goginio peli tatws: cyfarwyddiadau cam wrth gam ar gyfer coginio.

Yn gyntaf, mae angen i chi baratoi holl gynhwysion ar gyfer ein prydau blasus. Mae angen i chi ddod â:

• hanner cilogram o datws (cloron ceisio tocio tua'r un maint)
• 100 gram o gaws (gorau oll os gwenith caled)
• 100 gram o ham (hefyd yn addas a chig moch)
• 2 wy amrwd,
• dwy olew llysiau hanner cwpan (menyn gorau oll os dewiswch diarogl)
• briwsion bara
• sbeisys i roi blas (halen a phupur - ofynnol cydrannau, ond os ydych am i sbeis i ychwanegu atynt ychydig cyri neu dir baprica - yn unig y bydd yn blasu'n well).

cloron tatws yn ofalus fy defnyddio brwsh ac yn rhoi i goginio yn uniongyrchol yn unffurf. Wrth baratoi y prif gynhwysyn, paratoi popeth rydych ei angen ar gyfer peli tatws perffaith. Wyau llacio yn ofalus gyda fforc neu gymysgydd vzobem tan unffurf, gan ychwanegu ato pinsiad o halen a phupur. Rusk arllwys i mewn i glân platiau, yn sych, a gall optionally ychwanegu ychydig o sbeis nhw - felly ewch ati i cliriach. Caws a thorri ham giwbiau bach (dim mwy na 1 cm), a hefyd arllwys i mewn powlen ar wahân.

Tatws yn cael eu oeri ychydig, tynnu oddi wrth ei wisg a thatws stwnsh mewn i piwrî (gallwch ychwanegu at y gludedd wy arall). O'r màs o ganlyniad ffurfio ein peli tatws i mewn i bob rhoi darn o gaws a ham - mae'n llenwi, sy'n adnewyddu ac amrywio'r blas bwyd. Yn dibynnu ar chwaeth eich teulu, gall caws a ham yn cael eu disodli gyda madarch wedi'u ffrio, selsig, menyn neu wyrdd, ac yn y gallwch ei wneud heb unrhyw llenwad.

Olew llysiau cynhesu cynhwysydd wedi'u ffrio neu unrhyw sydd â gwaelod trwchus, a hepgorer y peli tatws ynddo. Cyn hynny maent yn drochi mewn wy ac yna rholio ofalus mewn briwsion bara. Gan fod tatws a baratowyd eisoes, ni ddylai'r amser coginio yn fwy na 10 munud. Yn ystod yr amser y caws wedi toddi ychydig mewn pryd i brynu a chysondeb gludiog, tra eu bod hwy eu hunain peli tatws gorchuddio â chrwst crensiog blasus gyda blas sbeislyd ysgafn, sy'n darparu sbeis hychwanegu yn y breading.

Ar y nifer o gynhwysion o 50 peli, fel y gall y pwysau o'r cydrannau yn amrywio yn dibynnu ar nifer y rhai a fydd yn impatiently aros am pryd blasus arall wrth y bwrdd.

Mae peli poeth yn well, maent yn blasu gorau yn y cyflwr. Postiwch nhw Gall hoff saws - garlleg, Georgaidd, hufen sur, neu dim ond i addurno y ddysgl gyda lawntiau a llysiau. Mewn unrhyw achos, peli tatws yn dod yn ddewis poblogaidd brecwast a poblogaidd ar ôl cinio neu yn eich teulu. Dim ond yn cadw mewn cof ei bod yn ddigonol mewn calorïau, felly goginio yn rhy aml, nid yw werth chweil, yn enwedig y rhai sy'n dilyn y ffigur.