Mae rhai ryseitiau diddorol ar gyfer sut i goginio brocoli mewn stemar

Brocoli yw i lawer yn symbol o ddeiet gywir ac yn iach. Mae'n cael ei ystyried yn bencampwr ymysg eraill fathau o fresych ar gynnwys fitaminau a ffeibr. Mae'n cynnwys fitaminau A, C, E, yn ddefnyddiol ar gyfer croen, gwallt, ewinedd, fel y gellir ei ddiogel ei alw cynnyrch harddwch. Oherwydd dirlawnder hwn o elfennau defnyddiol a calorïau isel, brocoli yn rhan o nifer o ddietau a anelir at leihau pwysau.

Mae hyn ym mhob ffordd gynnyrch defnyddiol yn gofyn paratoi priodol, sydd yn cadw eu holl gydrannau fuddiol. Mantais arall yw y brocoli gellir ei gyfuno yn hawdd gyda cig a physgod, a chynhyrchion llaeth. Mae amrywiad delfrydol yn cael ei ystyried wrth baratoi multivarka brocoli neu foeler dwbl. Dylid nodi na ddylid ei ddefnyddio mewn ffurf pur oherwydd ei flas penodol, yn cynnwys y gorau o'r fath y salad bresych, quiches, omledau neu seigiau ochr llysiau. Dyma rai ryseitiau cyflym a iach ar gyfer y teulu cyfan.

Sut i goginio brocoli mewn stemar

Ar gyfer paratoi o'r fath bresych egsotig angenrheidiol: 500-650 go brocoli, a llwy fwrdd ychydig o fenyn, hanner lemon bach, pupur du a halen os dymunir.

Fy bresych, sychwch nhw, ac yn gwahanu i mewn i ddarnau bach. Rhowch mewn stemar am 10 munud, nes ei fod yn dod yn feddal. Arllwyswch y gorffenedig sudd bresych o lemwn, gydag ychydig olew, halen, pupur. Dysgl deiet cyflym yn barod. Os dymunir, gall y bresych yn cael ei taenellu gyda chaws, hufen sur neu arllwys tartar saws.

Brocoli mewn stemar gyda ffyn cranc

Dyma rysáit diddorol arall. Cymerwch 200 go ffyn cranc (pecynnu safonol), 400-500 go brocoli, ychydig o mayonnaise cartref ar gyfer ail-lenwi a 2-3 wyau. Berwch wyau wedi'u berwi'n galed, coginiwch y brocoli mewn stemar am tua 20 munud (fel bod y coesau ychydig yn grensiog). Rhowch y bresych ar ddysgl ac aros nes iddo oeri i lawr. Ychwanegu ffyn cranc, torri darnau mawr o 1 cm, megis darnau torri wyau sielio ac oeri. Yn ofalus cymysgu gyda'i gilydd ac yn arllwys ar ben gyda mayonnaise. Os dymunir, yn hytrach na ffyn i gymryd y pysgod môr berwi gyda blas llachar neu tiwna tun. Gall hyn salad yn cael ei ddefnyddio ar gyfer pryd o fwyd bob dydd ac yn addurno ei bwrdd gwyliau.

Pôb brocoli mewn stemar

Stemar - mae'n offeryn gyfleus iawn i omelets coginio cyflym a chaserolau, oherwydd ein bod yn cynnig rysáit diddorol iawn ar gyfer caserol gyda brocoli, llysiau gwyrdd a chaws.

Cynhwysion: 400 go ceuled brocoli 600 g, 40 g blawd, 2 wy, nifer o ddannedd o chwaeth garlleg, perlysiau wedi'u torri, halen, pupur, chilli (dewisol).

Paratoi. Rhaid Caws cael tylino yn iawn ac yn cymysgu gyda blawd ac wyau. Halen a phupur, ychwanegwch y perlysiau. Os dymunir, ychwanegwch pupur chilli poeth. Yna, glanhau'r berwi brocoli mewn sosban am 2 funud i'w wneud yn fwy meddal. Fod ar ffurf pobi a iro gyda olew llysiau. Rhowch y bresych ynddo, dywallt ar ben y màs o ganlyniad gyda chaws. Rydym yn rhoi mewn stemar ar y modd pobi am 30 munud. Pôb brocoli mewn stemar barod.

Efallai ei fod ychydig yn frown sverhu.Mozhno ysgeintiwch gaws a pherlysiau ar ben gratio. Gweinwch yn boeth yn well. caserol Brocoli yn hawdd iawn i'w baratoi, ar wahân ei fod yn rhoi boddhad ac yn ddefnyddiol iawn. Mae'r pryd hwn yn addas ar ddau i frecwast ac am ail prydau cinio. Oherwydd sylfaen llysiau defnyddiol a dirlawnder uchel o sylweddau buddiol y gellir ei gynnwys yn y diet o bobl yn eistedd ar ddeiet. Mae hyn yn caserol gyda brocoli mewn stemar yn ddymunol iawn i blant sy'n bwyta nad brocoli pur a chaws bwthyn yn barod iawn.

Os ydych chi am fwyta yn iawn a chynnal pwysau normal, gofalwch eich bod yn cynnwys seigiau o frocoli mewn stemar yn eich deiet bob dydd.