Ieir pobi - mae'n bob amser yn flasus!

Coginio unrhyw gig yn y ffwrn yn lladd ychydig o aderyn ag un garreg: blasus a boddhaol i fwydo'r teulu neu westeion, ac ar yr un pryd yn arbed llawer o amser ac offer coginio yn lân. Mae cyw iâr, wedi'i bobi yn y ffwrn, ni fydd effeithio'n fawr gyllideb y teulu.

cyw iâr gyda llysiau Tendr

Y ddysgl yn troi allan llawn sudd, gyda llysiau aromatig, socian mewn hufen sur a sudd cig. Gall cyw iâr wedi'u pobi blasus yn y ffwrn fod gyda gwahanol lysiau: zucchini, ffa gwyrdd, moron, brocoli, maip, blodfresych. Rhowch gynnig ar y cyfansoddiad hwn:

• carcas punt (neu'r un nifer o ddarnau yn ôl pwysau) Cyw Iâr;
• cwpl (canol) eggplants;
• un neu ddau o datws;
• pâr Bwlgareg (lliw) pupurau;
• un neu ddau o ewin o arlleg;
• gwydraid da o hufen sur;
• tair neu bedair celf. l. saws soi;
• pupur ddaear i roi blas.

Rydym yn dechrau paratoi:

tatws 1. Torrwch yn sleisys (ddigonol centimetr o drwch) bwrw ar 5 munud yn hallt dŵr berwedig a chael gwared.

2. Eggplant (ifanc os yn bosibl) - fel sleisys.

3. I dorri y carcas cyw iâr yn ddarnau, ychydig prisolit.

4. Paratoi pupur coch a melyn, wedi'i dorri'n gylchoedd.

5. Rhowch yn y ffurf o hyd yn oed haen o datws arno - tafelli eggplant ar ben - cylchoedd pupur (yn ail coch a melyn). Mae'r haen olaf ar wely o lysiau lleyg "dywysoges" seigiau - cyw iâr.

6. Gorchuddiwch y cig gyda chymysgedd o arlleg wedi'i falu, saws soi, pupur, hufen sur. Ceisiwch lenwi rhan o daro a llysiau.

7. Anfon siâp yn y ffwrn ar dymheredd ychydig yn fwy na 200 gradd, bydd cyw iâr wedi'i bobi yn barod ar ôl tua awr. Y trydydd olaf o'r oriau i baratoi tynhau siâp ffoil.

Mae amrywiad ar y thema: cyw iâr gyda llysiau ar gyfer colli pwysau

Fel y cyfryw, mae'r cyw iâr, wedi'i bobi yn y ffwrn gall gyda llysiau fod yn ddefnyddiol i bobl, ddilynwyr calorïau a ddefnyddir. Mae'r cynhwysion yn debyg i'r rysáit blaenorol, ond heb y tatws. Gyda set o lysiau, gallwch arbrofi. Wrth baratoi, mae naws bach:

1. Torrwch yn agor pob darn o gyw iâr, rhowch ddarn o (ac yn ddelfrydol ar ewin bach iawn) blas garlleg gyda phupur wedi'i falu'n ffres.

2. taenu gyda darnau hufen o saws soi heb lawer o fraster. Neu opsiwn arall - mayonnaise isel mewn calorïau gyda sbeisys.

3. troshaenu cig cylchoedd eggplant, cylchoedd pupur melys. Mewn cynllun o'r fath yn cadw blas naturiol o lysiau.

4. siâp "pacio" ffoil top i baratoi hanner awr yn y ffwrn ar dymheredd ychydig yn uwch na 200 gradd. Tynnwch y ffoil a choginiwch am gyhyd ag y darnau o gyw iâr, pobi, ni fydd lliw blasus.

"Llaw" cyw iâr gyda thatws

Cyw iâr, wedi'i bobi yn y llawes, gellir yn ddiogel yn cael ei gynnwys yn y ddewislen o bobl gyda gwahanol gyfyngiadau dietegol. wynebau Dysgl: newid y cyw iâr "amgylchedd", mae'n bosibl ei gyflawni, amser maith yn wahanol nid oedd yn trafferthu chwaeth. Ar gyfer y cyfuniad traddodiadol o "cig a thatws" cadw'n ôl gan:

• carcas cyw iâr,
• 1 kg tatws canolig eu maint,
• garlleg,
• olew,
• Celf pâr. l. mayonnaise,
• Erthygl tri. l. hufen sur.

Cael coginio:

1. Paratoi cymysgedd o rwbio olew cyw iâr, halen, garlleg wedi'i falu ac ychydig o bupur coch. Yn ofalus yr holl guro i fyny, gwasgaru'n gyfartal carcas cyw iâr.

2. Torrwch y tatws yn ddarnau mawr, blas gyda hufen sur a mayonnaise, garlleg wedi'i falu, ychydig o halen y, cymysgu.

3. Pecyn garcas yn p / e llawes, osod sleisys tatws, dysgl bobi tua hanner awr ar dymheredd o tua 200 gradd.