Gwins sbeislyd, eu pobi yn y ffwrn gyda llenwadau sawrus

Derbynnir yn gyffredinol yn y llysiau wedi'u stemio popty, llenwi gyda gwahanol lenwadau, pwdin melys. Yn y rhan fwyaf o achosion y dull hwn o driniaeth wres yn nodweddiadol ar gyfer cysondeb trwchus a blas ffrwythau dirlawn - afalau, gellyg a gwins. Maent yn edrych yn wych, ynghyd â hufen chwipio, cwstard a siocled wedi'i gratio. A yw'n bosibl i wneud cais fel ail gwrs cynnig ffrwythau anarferol? Sut i baratoi, er enghraifft, pobi fath gwins? Mae'r ryseitiau a gyflwynir yn yr erthygl hon, yn drawiadol yn eu gwreiddioldeb oherwydd cyfuniad anarferol y blas melys o ffrwythau a sbeislyd-hallt lenwadau "lliw", llenwi basgedi ffrwythau.

Cwins, pobi yn y ffwrn gyda briwgig: cynhyrchion a ddefnyddir

5-6 pcs. ofynnol cydrannau canolig a restrir isod ar faint y ffrwythau gwins.

I lenwi'r llenwad cig:

• 500 g Cyw Iâr friwgig heb lawer o fraster (2 ran) a chig eidion (1 rhan);
• nionyn 1 chanolig eu maint;
• 1 ewin bach o arlleg ffres;
• persli ffres Green;
• i roi blas pupur a halen.

Ar gyfer y saws:

• 4 erthygl lawn. l. hufen sur golau;
• 4 l pwdin llawn. hufen trwm;
• 1 tabl gwydraid o unrhyw cawl (cig neu lysiau);
• 1 llwy fwrdd. l. unrhyw olew llysiau a diarogl;
• cymysgedd halen a phupur (pupur, pupur melys, coriander, oregano, basil).
• 5 sbrigyn dil ffres gwyrdd;

Ar gyfer crwst uchaf aur:

• 150 g caws nemyagkogo solet.

Cwins, pobi yn y ffwrn gyda briwgig: coginio

1. cig Peremel gyda nionyn a'r garlleg. Torri'r perlysiau ac yn ychwanegu at y stwffin. sbeisys Offeren a phupur i roi blas gyda halen. Briwgig drylwyr yn cael ei droi, ychydig yn annog pobl i beidio, fel cytledi.
2. Quince golchi, cael gwared ar y gorchudd whitish top, ac yna crafu gyllell neu lwy lleihau'n raddol mwydion mewnol, gan ffurfio "basged" gyda thrwch wal o 1-1.5 cm.
3. Dynn llenwi ffrwythau "cynhwysydd" stwffin. Rhowch ef ar hambwrdd pobi wedi'i iro, ac yna mewn popty wedi'i gynhesu ar gyfer pobi ar 200 ° C. Ar ôl 20-25 munud, ychwanegu y dylai'r stwffin gael frown ychydig.
4. Cymysgwch yr holl gynhwysion y saws. Bydd gwins wedi'u pobi yn llawer juicier ar ôl i chi arllwys i mewn i'r gymysgedd a baratowyd o basgedi. 1-2 llwy fwrdd. l. Gadewch y saws i'r ceuled caws. Parhau pobi 15-20 munud arall, trowch i lawr y tymheredd ychydig.
5. Fras gratiwch y caws a'i gymysgu gyda saws dil wedi'i dorri, ychwanegwch weddill y gludedd. Mae'r cymysgedd o ganlyniad yn digwydd ar gwins a Brown y 5-7 munud.
6. Gweinwch gyda salad llysiau, addurno gyda sbrigyn o wyrddni. Ychwanegiad gwych i fwstard neu saws tomato sbeislyd.

Cwins, pobi yn y ffwrn gyda stwffin reis

I wneud y blas sbeislyd o hyn gynhwysion ychwanegol gwyn traddodiadol a ddefnyddir gronynnog filler. Oherwydd fel arfer mae'n cael ei wneud melys, blas mêl, rhesins a fanila. Cwins, pobi yn y ffwrn, braidd yn wahanol i flasu, os roi yn y reis i ychydig o gnau wedi'u torri, wedi'i gymysgu â chyw iâr wedi'i dorri. Mae crwst caws llwyddiannus "cychwyn" a lliniaru llenwi halwynedd. Arbrofwch drwy gyfuno anghydnaws a chael blas newydd anhygoel!