Sut i bobi cacennau blasus yn y popty

I'r ffwrnais y cacennau mwyaf blasus yn y byd, i fod yn nain! Wel, nes i ni ddysgu sut i goginio cacennau blasus yn y popty. Ac i'w gwneud yn haws i'w deall, yn edrych ar y broses gyfan o baratoi pasteiod pobi a chyfnodau dilynol.

toes

Mae'r toes mae angen i ni wneud burum sawrus. Bydd angen blawd, yr ydych burum sych, halen. Mae'r holl gynhwysion yn cymryd blas, yn dibynnu ar y nifer o basteiod, a oedd yn cael ei gynllunio i bobi.

Dylai Blawd fod yn radd uchaf, nithio ei. Yna ychwanegwch uniongyrchol i'r blawd ychydig o furum sych (Pakmaya cyffredin addas), halen. Cymysgwch bopeth ac arllwys ychydig cynnes dŵr. Os ydych wedi cael unrhyw brofiad o tylino yn flaenorol does burum, yna ychwanegwch y ychydig o ddŵr gan ychydig, fel nad yw'r canlyniad yn hylif. Yna, rydym yn dechrau tylino toes. Dylai fod gennych hyblyg, meddal a gwisg.

Rhowch y toes mewn lle cynnes a gorchuddiwch â lliain. Mae llawer o'r clawr uchaf gyda (tryloyw tafladwy,) pecyn plastig syml, fel nad ydynt yn ffurfio crwst. Unwaith y bydd y toes yn addas (cynyddu ddwywaith) gallwch ddechrau coginio cacennau yn y popty. Dylai pasteiod pobi Gwir yn y ffwrn yn cael ei ragflaenu gan priodol eu ffurfio.

paratoi'r llenwad

Yn nodweddiadol, cacennau cartref yn dewis tatws stwffio gyda chaws neu bresych. Er toes yn codi, paratoi'r llenwad:

• Bresych. I wneud hyn, yn cymryd ½ o'r bresych cyfartalog a shinkuem hi, wedi'i dorri'n stribedi tenau. Yna ffrio mewn olew llysiau 1 winwnsyn a optionally ychwanegu 1 foronen (gratio), 1 llwyaid o tomato. Ar ôl peth amser, rydym yn arllwys wedi'i dorri bresych, halen ac arllwys dŵr (fel ei fod yn cyrraedd y màs hanner ffrio llysiau). Gorchuddiwch gyda chaead a'i fudferwi am 30-40 munud. Unwaith y bydd y bresych wedi'i goginio, dylai anweddu gweddillion hylif a chop top perlysiau ffres (persli neu cilantro).
• O datws. Pies yn y ffwrn y tatws yn troi allan yn flasus iawn, os ydych yn ychwanegu unrhyw caws caws neu bwthyn. Mae'r algorithm fel a ganlyn: berwi tatws wedi'u plicio a'u mins ynghyd â darn o gaws (wedi'i falu mewn cymysgydd) ac yna ychwanegu nionyn wedi'i dorri'n fân a pherlysiau (persli), halen, pupur du. Mae pob cymysgedd yn drylwyr. Os bydd y caws yn hallt, ac yna ceisio ychwanegu halen at yr achos.

Ffurflen y Patis

Nawr yn dod i fyny y toes ac yn cymryd malwch da iddo, i gael gwared ar garbon deuocsid. Yna sgeintiwch arwyneb gweithio gyda blawd ac yn torri i ffwrdd oddi wrth y darnau bach o does, am eirin mawr. Rholiwch y tafelli deneuach, ond ni ddylai fod unrhyw dyllau neu dagrau. Ceisiwch gael haen o siâp hirgrwn.

Yna, yng nghanol y gronfa ledaenu'r llenwad, lledaenu ar hyd y darn cyfan. Nid yn unig yn dal i â nifer y, oherwydd ein bod yn dal i orfod pinsied ymylon. Gellir eu plethedig zaschipyvat ddull neu yn syml i gau i fyny fel twmplenni. Patis Shaped ysgafn gwasgu ei palmwydd i'r stwffin ei dosbarthu ledled yr awyren.

cacennau Pobwch yn y ffwrn

Symudwn yn awr at y pwynt, yr ateb i'r cwestiwn o sut i wneud cacennau yn y popty. Er mwyn gwneud hyn, rydym yn cynhesu'r ffwrn, iro'r badell gydag olew llysiau. Yna stac cacennau mewn rhesi, nid hawl nesaf at ei gilydd. Os dymunir, gallwch iro'r wy. Cacennau pobi mewn popty ar 180 C am tua 35-40 munud.

ffeilio

Cyn gynted ag y maent yn cael eu tynnu o'r badell, mae angen i ceg y groth menyn bob pati a'i roi ar ben ei gilydd mewn padell enamel neu bowlen, ac yna cau'r caead. Yn y cyflwr hwn, dylent sefyll am tua 10 munud. Gwneir hyn fel na fydd y Patis sychu ac yn caledu, ond nid oes rhaid iddynt gasglu eu bag plastig. Mae pasteiod "vspoteyut" ac yn mynd yn wlyb.

eu gwasanaethu ar y bwrdd yn gallu bod mewn dysgl fawr gyda hufen sur neu saws arall.