Golwythion Lazy cyw iâr. golwythion Lazy cyw iâr gyda startsh

Nid yw bob amser yn cael yr amser i goginio cinio blasus neu swper. Felly, rydym yn awgrymu eich bod yn darllen yr erthygl, sut i goginio golwythion ddiog cyw iâr.

Mae'n troi allan pryd blasus, yn economaidd ac yn syml.

cynhwysion

Ar gyfer y gwaith o baratoi'r hwn ddysgl gwreiddiol, bydd angen y cynnyrch canlynol:

1. Cyw Iâr ffiled - 1 kg.

2. Semolina - 3 llwy fwrdd. l.

3. Blawd - 3 llwy fwrdd. l.

4. Nionod - 1 pc.

5. Wyau - 2 pcs.

6. Starts - 2 lwy fwrdd. l.

7. Mayonnaise - 4 llwy fwrdd. l.

8. Halen a phupur - i roi blas.

9. Olew llysiau - ar gyfer ffrio.

Lazy golwythion cyw iâr yn cael ei baratoi, ac weithiau gyda madarch. Fodd bynnag, mae gennym rysáit clasurol. Ac fel ar gyfer ychwanegu cynhwysion eraill, darllenwch ymlaen yn yr erthygl.

Rysáit ar gyfer golwythion diog cyw iâr

Yn gyntaf bydd angen golchi cig da, yn sych a'u torri'n fân a'i roi o'r neilltu am ychydig. Yna mae angen i lanhau'r croen nionyn. Mae'n torri'n giwbiau, ffrio ac ychwanegwch y ffiledi. Halen, pupur, yn dal i droi yn dda, ei orchuddio â haenen lynu am 5 munud.

Yna, bydd angen i chi ychwanegu at wyau ieir, blawd, semolina a mayonnaise.

Trowch eto a gadael i'r farinadu cig am tua 1 awr. Bydd Ffiled mayonnaise dyledus yn dod yn mwy o fwydydd mellow a meddal, a oedd yn "toddi" yn y geg.

Pan fydd y màs o marinadu, rhowch y sosban ar wres canolig, arllwys olew llysiau. Mae'n iawn i gynhesu. Nawr llwy fwrdd o màs yn gosod allan y sosban. Oherwydd y blawd, cig a chynhyrchion eraill i amgyffred yn rhwydd ac yn gyflym. Felly, yn y pen draw mae'n troi allan golwythion ddiog blasus iawn cyw iâr gyda startsh.

ychwanegwch y madarch

Rydym wedi ystyried y rysáit clasurol. Fodd bynnag, os oes gennych fwy o amser, gallwch ychwanegu cynhwysion eraill yn y ddysgl. Er enghraifft, madarch. Yn union cyn ac yn eu rhoi i mewn i màs, cyn-ffrio nes wedi coginio. Wedi'r cyfan, yn wahanol i'r cyw iâr mewn madarch ffrio yn gyflym iawn.

ychwanegwch y caws

Mae'r cynnyrch hwn nid yn unig yn darparu blas bythgofiadwy, ond hefyd y blas. Mae rhai gwragedd tŷ yn arbrofi ac ychwanegwch y caws yn uniongyrchol i mewn i'r ddaear iawn. Wrth gwrs, mae'n troi allan yn flasus iawn.

Nid yw pawb yn hoffi pan fydd caws doddi yn y tu mewn i'r cig. Felly, gallwch sgeintiwch golwythion caws ar ôl eu coginio. dim ond rhaid iddynt fod yn boeth. Yna byddwch yn teimlo'n blas mwy cain a gogoneddus eich prydau bwyd, nad yw'n gywilydd i wasanaethu hyd yn oed y gwesteion.

Golwythion gyda zucchini

Mae hwn yn saig ddiddorol a gwreiddiol. Torrwch ac yn mynnu y cynnyrch yn union fel y mae yn ysgrifenedig yn y rysáit clasurol. Ac yn ogystal i bawb, golchi a glanhau'r croen rhag sboncen. Mae angen iddynt rhwbio ar gratiwr bras ac yn ychwanegu at y màs. Cymysgwch yn dda ac yn gadael i sefyll am 10 munud arall.

Ar ôl hynny, mae'r golwythion ffrio arferol. Courgettes fel nad y cyfan, felly cyn i chi goginio pryd, gwiriwch well gyda'r teuluoedd sy'n well ganddynt. Gallwch baratoi ychydig o ddarnau o'r sampl, ac yna penderfynu a ddylent baratoi.

Golwythion gyda thatws

Mae'r pryd yn fwy maethlon. I'w gwneud yn, cymryd 2-3 cloron tatws, gratiwch ar gratiwr bras. Yna gallwch ychwanegu llawer o ffiled cyw iâr parod.

I tatws Nid dywyll, thaenelled gyda sudd lemwn ac ychwanegu ychydig o siwgr. Mae rhai pobl yn credu nad oedd y ddau gynnyrch yn newid lliw o lysiau.

awgrymiadau coginiol

reidrwydd angen ychwanegu at y màs Startsh. Mae hyn er mwyn sicrhau bod y cig yn juicier. Blawd a semolina bondio màs yn berffaith, felly nid yw'n disgyn ar wahân wrth ffrio, sy'n bwysig iawn. Nid yw llawer o wragedd tŷ nad ydynt yn cadw at cyfrinachau bach hyn, yn deall pam nad ydynt wedi cael golwythion solet. Fel y gwelwch, yn gyfrinach syml iawn, ond mae'n ddymunol cadw.

Mae rhai cogyddion yn dweud ei bod yn well i gymryd yn lle blawd reis startsh. Mae'n dadlau bod y ddysgl yn troi allan yn fwy defnyddiol. Felly, gallwch arbrofi.

Wrth gwrs, gall y cyw iâr golwythion diog yn cael eu coginio heb mayonnaise, ond yna ni fyddant yn mor ysgafn ac yn feddal. Ac fel y gwyddoch, nid yw plant yn hoffi cig anhyblyg.

Os byddwch yn coginio'r golwythion ar gyfer y gwesteion, ffiledau wedyn wedi'u torri, ychwanegwch ychydig o arlleg ac 1 ch. L. mwstard sych. Mae'r ddau cynhwysion yn helpu i bwysleisio gwreiddioldeb a natur unigryw y prydau.

cyflwyniad

Os ydych yn aros ar gyfer y gwesteion a'u anhygoel ac yn rhaid i baratoi pryd o fwyd blasus, yna mae angen i chi feddwl am addurno. Yn gyntaf oll hoffwn dalu sylw at y lawntiau. Mae hi bob amser yn addurno unrhyw bryd.

Hefyd, peidiwch ag anghofio am y gwahanol lysiau lliw. Er enghraifft, yng nghanol y platiau gellir eu rhoi chop, ac mewn tomato coch cylch, pupur gwyrdd neu felyn, mewn tun melys ŷd, pys, olewydd.

Y brif reol! Peidiwch byth â rhoi ar blât ar gyfer eitemau anfwytadwy addurno. Rhaid bod nid yn unig yn hardd, ond hefyd yn flasus a maethlon.

Cael ddysgl drwsiadus, os roi yn y canol o reis gwyn, torri top a chylchlythyr saws poeth sy'n ategu ac yn harmonizes berffaith gyda'r cyw iâr.

Mae cyfuniad perffaith o dro gyda thatws stwnsh, cig a, llysiau lliwgar torri'n fân. Byd Gwaith, ar ymylon y platiau yn rhoi ychydig o ddiferion o coch, melyn, neu wisgo salad. Yna bydd y golwythion cyw iâr diog yn edrych yn well fyth.

Arbrawf, coginio, raduyte eich teulu, gwesteion a rhai gyda phrydau newydd, mireinio a gwreiddiol garu.